Кака мариновать куриное филе на шашлык вкусно… хотелось бы в кефире может.

кака мариновать куриное филе на шашлык вкусно... хотелось бы в кефире может.

Можно и в кефире,добавьте укроп,специи для курицы,соль.

Ольга Липина

Советов всего (2)

  1. Ёлка:

    Возможно и так: я мариную мясо любое с луком,приправами и лимонным соком,свечевыжитым

  2. Наталия Ануфриненко:

    Итак: мясо нарезать, промыть, сложить в кастрюлю, добавить нарезанный кольцами лук, пиво, майонез, приправы для шашлыка и чёрный молотый перец. премешать и оставить мариноваться на холоде минимум 3 часа. можно оставить на всю ночь. непосредственно перед нанизыванием на шампур посолить. оставшийся в кастрюле маринад разогреть на медленном огне до готовности лука. после приготовления сложить шашлыки в кастрюлю и оставить потомиться ещё на 15 минут. так мясо получится очень нежным и сочным.

    Маринад янтарный
    Для курицы
    Ингредиенты: пару рыльцев шафрана, 50 г кефира, 50 г оливкового масла, 1—2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 0,5 чайной ложки апельсиновой цедры, 2 чайные ложки перца и сок двух лимонов.
    Приготовление: шафран залить 1,5 столовой ложки кипятка, дать настояться. Чеснок раздавить, лук тонко нарезать кольцами. Смешать эти ингредиенты с кефиром, маслом, цедрой, перцем и лимонным соком, взбить все в блендере. В полученной смеси замариновать кусочки курицы, оставив в прохладном месте на 6—8 часов.

    Маринад ароматный
    Для курицы
    Ингредиенты: 1 апельсин, 200 мл соевого соуса, 1 корень имбиря.
    Приготовление: имбирь почистить и натереть на терке, с апельсина снять цедру, залить все это соевым соусом. Мариновать в этой смеси куриные шашлычки 30 минут.

Ваш отзыв на Ёлка


один × = 4

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать бараньи ребрышки как замариновать свеклу на зиму приготовление маринованной капусты горчица маринованная маринованные зеленые курица с маринованными грибами салат маринованный лук рецепт как замариновать картошку домашнее маринование маринованные помидоры рецепт как замариновать мясо для шашлыка солим маринуем маринование капусты замариновать говядину для жарки имбирь маринованный маринование и соление маринование опят маринование капусты со свеклой быстрое маринование капусты имбирь маринованный для похудения селедка маринованная как замариновать утку как замариновать мясо свинины как замариновать грузди маринование грибов рядовки маринованный толстолобик как замариновать корень имбиря рецепт маринованной капусты со свеклой маринованный острый перец маринованная капуста с болгарским перцем вкусно замариновать скумбрию способы маринования маринованная цветная капуста маринованные кальмары как замариновать рульку
---