Кака мариновать куриное филе на шашлык вкусно… хотелось бы в кефире может.

кака мариновать куриное филе на шашлык вкусно... хотелось бы в кефире может.

Можно и в кефире,добавьте укроп,специи для курицы,соль.

Ольга Липина

Советов всего (2)

  1. Ёлка:

    Возможно и так: я мариную мясо любое с луком,приправами и лимонным соком,свечевыжитым

  2. Наталия Ануфриненко:

    Итак: мясо нарезать, промыть, сложить в кастрюлю, добавить нарезанный кольцами лук, пиво, майонез, приправы для шашлыка и чёрный молотый перец. премешать и оставить мариноваться на холоде минимум 3 часа. можно оставить на всю ночь. непосредственно перед нанизыванием на шампур посолить. оставшийся в кастрюле маринад разогреть на медленном огне до готовности лука. после приготовления сложить шашлыки в кастрюлю и оставить потомиться ещё на 15 минут. так мясо получится очень нежным и сочным.

    Маринад янтарный
    Для курицы
    Ингредиенты: пару рыльцев шафрана, 50 г кефира, 50 г оливкового масла, 1—2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 0,5 чайной ложки апельсиновой цедры, 2 чайные ложки перца и сок двух лимонов.
    Приготовление: шафран залить 1,5 столовой ложки кипятка, дать настояться. Чеснок раздавить, лук тонко нарезать кольцами. Смешать эти ингредиенты с кефиром, маслом, цедрой, перцем и лимонным соком, взбить все в блендере. В полученной смеси замариновать кусочки курицы, оставив в прохладном месте на 6—8 часов.

    Маринад ароматный
    Для курицы
    Ингредиенты: 1 апельсин, 200 мл соевого соуса, 1 корень имбиря.
    Приготовление: имбирь почистить и натереть на терке, с апельсина снять цедру, залить все это соевым соусом. Мариновать в этой смеси куриные шашлычки 30 минут.

Дайте совет...


− 4 = один

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать печень как правильно замариновать баранину маринованная со маринованные салаты маринованный лосось замариновать горбушу салат с маринованным луком как замариновать мидии как замариновать курицу в майонезе как замариновать мясо лося рецепты маринованных салатов как замариновать гуся как замариновать морской коктейль как замариновать мясо для шаурмы как замариновать баранину маринование капусты на зиму рецепты как замариновать курицу для шашлыка маринование цветной свекла маринованная на зиму маринованные шампиньоны замариновать бедрышки как мариновать в уксусе как быстро замариновать курицу маринованные вешенки рецепт как замариновать свинину для жарки салат с маринованными огурцами крылышки маринованные маринование помидоров рецепты как замариновать курицу для гриля как замариновать вешенки маринованные вешенки как замариновать куриные крылышки как замариновать бараньи ребрышки маринованные огурчики маринование гуся
---