Кака мариновать куриное филе на шашлык вкусно… хотелось бы в кефире может.

кака мариновать куриное филе на шашлык вкусно... хотелось бы в кефире может.

Можно и в кефире,добавьте укроп,специи для курицы,соль.

Ольга Липина

Советов всего (2)

  1. Ёлка:

    Возможно и так: я мариную мясо любое с луком,приправами и лимонным соком,свечевыжитым

  2. Наталия Ануфриненко:

    Итак: мясо нарезать, промыть, сложить в кастрюлю, добавить нарезанный кольцами лук, пиво, майонез, приправы для шашлыка и чёрный молотый перец. премешать и оставить мариноваться на холоде минимум 3 часа. можно оставить на всю ночь. непосредственно перед нанизыванием на шампур посолить. оставшийся в кастрюле маринад разогреть на медленном огне до готовности лука. после приготовления сложить шашлыки в кастрюлю и оставить потомиться ещё на 15 минут. так мясо получится очень нежным и сочным.

    Маринад янтарный
    Для курицы
    Ингредиенты: пару рыльцев шафрана, 50 г кефира, 50 г оливкового масла, 1—2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 0,5 чайной ложки апельсиновой цедры, 2 чайные ложки перца и сок двух лимонов.
    Приготовление: шафран залить 1,5 столовой ложки кипятка, дать настояться. Чеснок раздавить, лук тонко нарезать кольцами. Смешать эти ингредиенты с кефиром, маслом, цедрой, перцем и лимонным соком, взбить все в блендере. В полученной смеси замариновать кусочки курицы, оставив в прохладном месте на 6—8 часов.

    Маринад ароматный
    Для курицы
    Ингредиенты: 1 апельсин, 200 мл соевого соуса, 1 корень имбиря.
    Приготовление: имбирь почистить и натереть на терке, с апельсина снять цедру, залить все это соевым соусом. Мариновать в этой смеси куриные шашлычки 30 минут.

Дайте совет...


− 1 = семь

Читайте также…
...............................................................................................
как правильно замариновать свинину маринование зеленого как замариновать окорочка как замариновать грибы на зиму маринованные грибы замариновать курицу целиком как замариновать свинину маринованный перец как замариновать кролика как замариновать сельдь как замариновать кальмары как приготовить маринованный маринованная капуста в банках салат с маринованными шампиньонами как замариновать рыбу для копчения как вкусно замариновать грибы замариновать окорок как замариновать курицу для шашлыка рецепты маринования маринованные вешенки рецепт маринование и соление как замариновать курицу для жарки маринованная краснокочанная как замариновать говядину маринование огурцов рецепты как замариновать форель В домашних условиях маринованный имбирь свойства грибы маринованные рецепт как замариновать свеклу как замариновать мясо курицы маринование капусты на зиму рецепт маринованной капусты на зиму маринование грибов маринованные яйца
---