Кака мариновать куриное филе на шашлык вкусно… хотелось бы в кефире может.

кака мариновать куриное филе на шашлык вкусно... хотелось бы в кефире может.

Можно и в кефире,добавьте укроп,специи для курицы,соль.

Ольга Липина

Советов всего (2)

  1. Ёлка:

    Возможно и так: я мариную мясо любое с луком,приправами и лимонным соком,свечевыжитым

  2. Наталия Ануфриненко:

    Итак: мясо нарезать, промыть, сложить в кастрюлю, добавить нарезанный кольцами лук, пиво, майонез, приправы для шашлыка и чёрный молотый перец. премешать и оставить мариноваться на холоде минимум 3 часа. можно оставить на всю ночь. непосредственно перед нанизыванием на шампур посолить. оставшийся в кастрюле маринад разогреть на медленном огне до готовности лука. после приготовления сложить шашлыки в кастрюлю и оставить потомиться ещё на 15 минут. так мясо получится очень нежным и сочным.

    Маринад янтарный
    Для курицы
    Ингредиенты: пару рыльцев шафрана, 50 г кефира, 50 г оливкового масла, 1—2 зубчика чеснока, 2 луковицы, 0,5 чайной ложки апельсиновой цедры, 2 чайные ложки перца и сок двух лимонов.
    Приготовление: шафран залить 1,5 столовой ложки кипятка, дать настояться. Чеснок раздавить, лук тонко нарезать кольцами. Смешать эти ингредиенты с кефиром, маслом, цедрой, перцем и лимонным соком, взбить все в блендере. В полученной смеси замариновать кусочки курицы, оставив в прохладном месте на 6—8 часов.

    Маринад ароматный
    Для курицы
    Ингредиенты: 1 апельсин, 200 мл соевого соуса, 1 корень имбиря.
    Приготовление: имбирь почистить и натереть на терке, с апельсина снять цедру, залить все это соевым соусом. Мариновать в этой смеси куриные шашлычки 30 минут.

Дайте совет...


4 + = двенадать

Читайте также…
...............................................................................................
маринованный глаз как замариновать курицу как правильно замариновать свинину маринованная грудка капуста маринованная быстрого приготовления быстрое маринование капусты рецепт маринования шампиньонов как замариновать окорочка как замариновать скумбрию как замариновать перец маринование грибов в домашних условиях болгарский перец маринованный скумбрия маринованная как замариновать свинину для духовки имбирь маринованный для похудения как замариновать вешенки замариновать курицу в соевом соусе как замариновать грибы замариновать имбирь в домашних условиях как правильно замариновать мясо маринование маслят рецепт как приготовить маринованный маринованный язык вкусно замариновать мясо лук маринованный в уксусе маринование курицы как замариновать зайца перец маринованный рецепт как замариновать окорочка для жарки маринованный лосось салат с маринованной курицей как правильно замариновать лук печень маринованная как вкусно замариновать грибы маринование грибов
---