Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Юлия Славина


2 + = десять

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать свеклу Быстрое маринование грудка куриная маринованная салат курица маринованные огурцы как замариновать мясо маринование семги как замариновать скумбрию как замариновать отбивные маринованная грудка маринование гуся маринование кролика как замариновать индейку замариновать голень как замариновать целую курицу маринование лука для салата как замариновать картошку маринованные помидоры рецепт маринованный чеснок маринованная со как замариновать говядину вкусно замариновать шашлык из свинины как замариновать чеснок на зиму как замариновать лук в уксусе как замариновать сома как замариновать морскую капусту как замариновать кальмары маринование тыквы маринованная капуста с болгарским перцем маринование горького перца белые маринованные маринованный сыр как правильно мариновать маринованный перец как правильно замариновать имбирь как правильно замариновать баранину
---