Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Юлия Славина


2 × = восемь

Читайте также…
...............................................................................................
маринование грибов маринованный лук рецепт свекла маринованная маринованные опята рецепт курица с маринованными грибами маринованные шампиньоны рецепт маринование чеснока на зиму как замариновать лосятину маринованные огурцы салат курица маринованные огурцы маринованный имбирь свойства как замариновать свинину в уксусе маринованные маслята как замариновать мясо лося как замариновать красную рыбу как быстро замариновать свинину быстрое маринование капусты как вкусно замариновать селедку как замариновать огурцы маринование скумбрии маринование капусты со свеклой маринованные вешенки рецепт рецепты маринованных салатов маринованная капуста как замариновать помидоры маринование капусты на зиму рецепты как замариновать свиные ребрышки маринованная цветная капуста маринованные вешенки как замариновать говядину белый гриб маринование как правильно замариновать мясо как замариновать шашлык из баранины как замариновать селедку маринование селедки
---