Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Юлия Славина


4 + три =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать белые грибы чеснок маринованный рецепт как замариновать стейк маринованные маслята салат грибы огурцы маринованные как замариновать мясо в уксусе маринование капусты солим маринуем как замариновать лосось как замариновать мясо лося маринованное мясо маринованное сало маринованная капуста рецепт маринования имбиря как замариновать чеснок как замариновать мясо для запекания быстро маринованная капуста со свеклой способы маринования маринование цветной вкусно замариновать шашлык из свинины маринование грибов маринованные огурцы как замариновать лук в уксусе маринованные грибы маринованный лук рецепт как замариновать вешенки как замариновать телятину как замариновать шашлык из баранины маринованные опята маринованные яйца имбирь маринованный для похудения крылышки маринованные как мариновать в уксусе рыба маринованная рецепт маринование зеленых помидор
---