Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Юлия Славина


× пять = 20

Читайте также…
...............................................................................................
скумбрия маринованная как замариновать селедку засолка маринование капусты маринование рядовки маринование баклажанов маслята маринование как замариновать цветную капусту маринование капусты на зиму как замариновать утку для запекания маринованные помидоры как правильно замариновать грибы как вкусно замариновать лук как вкусно замариновать селедку маринование кролика рецепт маринования чеснока маринование грибов маринованный лук как замариновать мясо для жарки как замариновать карпа как замариновать огурцы как замариновать капусту на зиму грибы маринованные рецепт маринованная капуста кусочками лук маринованный в уксусе как замариновать мясо для копчения как замариновать толстолобика как замариновать мясо для шаурмы как замариновать белые грибы маринование зеленых помидор как замариновать свинину для духовки замариновать окорок замариновать курицу в соевом соусе как замариновать говядину как замариновать курицу как замариновать картошку
---