Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Юлия Славина


два + 7 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать чеснок на зиму как вкусно замариновать селедку маринование грибов капуста маринованная красная маринованные маслята маринованные помидоры мидии маринованные маринованная капуста с болгарским перцем маринование огурцов рецепты маринование капусты рецепты как замариновать куриные крылышки болгарский перец маринованный маринованное филе как замариновать лук быстро как замариновать судака как замариновать вешенки как замариновать шампиньоны для шашлыка перец маринованный рецепт как правильно замариновать лук маринованные опята маринованные блюда маринование свеклы как замариновать куриный шашлык маринованные зеленые помидоры как замариновать имбирь для суши как замариновать лук для салата маринованная курица салат курица маринованные огурцы быстрая маринованная капуста как замариновать лук в уксусе маринованная капуста кусочками как замариновать зайца как замариновать крылья говядина маринованная маринование грибов
---