Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Юлия Славина


+ 7 = шестнадцать

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать шашлык в майонезе маринованные яблоки как замариновать семгу как замариновать щуку маринование капусты на зиму салат с маринованным луком как лучше замариновать шашлык маринование перца маринование грибов маринованное филе маринованные кальмары как замариновать говядину маринование горького перца перец маринованный рецепт салат с маринованными опятами баранью ногу как замариновать ребра маринованные огурчики как замариновать индейку как замариновать имбирь маринованная картошка как замариновать огурцы миноги маринованные маринование шампиньонов как замариновать мясо для копчения говядину для запекания маринованная капуста с перцем как замариновать мясо лося маринованные зеленые маринование шашлыка из свинины замариновать грудинку замариновать имбирь в домашних условиях салат с маринованными грибами маринование тыквы маринование грибов вешенки
---