Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на badsamsson


три + = 8

Читайте также…
...............................................................................................
маринованный острый перец Маринование рыбы как замариновать зеленые помидоры маринованная капуста в банках как замариновать окорочка перец маринованный на зиму маслята маринование как замариновать форель грибы маринованные рецепт как замариновать лук быстрое маринование капусты приготовление маринованной свеклы рыба маринованная рецепт как замариновать шашлык в майонезе как вкусно замариновать капусту как замариновать красную рыбу как замариновать мясо для шаурмы салат с маринованной курицей вкусно замариновать мясо курица с маринованными грибами салат маринованные блюда маринованная со как замариновать морепродукты грудка куриная маринованная маринованный глаз скумбрия маринованная рецепт как замариновать зайца маринование капусты на зиму как замариновать грибы маринование грибов как замариновать вешенки салат с маринованными опятами маринование вешенок маринованная капуста кусочками горчица маринованная
---