Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на badsamsson


8 × четыре =

Читайте также…
...............................................................................................
как правильно замариновать свинину сельдь маринованная баранью ногу маринование гуся солим маринуем как замариновать чеснок на зиму как приготовить маринованный рецепт маринования шампиньонов маринованная рыба перец маринованный на зиму как замариновать лук для селедки маринование грибов рядовки как замариновать сазана как замариновать морской коктейль как замариновать морковь как замариновать грибы маслята маринование грибов как замариновать капусту как быстро замариновать шашлык как замариновать чеснок замариновать говядину для жарки маринование чеснока на зиму как замариновать мясо для копчения как замариновать отбивные как замариновать филе курицы как замариновать рыбу для копчения маринованные опята как замариновать лосось как замариновать говядину капуста маринованная красная рецепт маринования имбиря как правильно мариновать Маринование мяса как замариновать зеленые помидоры маринование грибов
---