Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на badsamsson


− 4 = ноль

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать лисички рецепт маринования шашлыка маринование помидоров как замариновать рыбу для копчения как замариновать свинину для духовки как замариновать куриный шашлык замариновать говядину для жарки замариновать грудинку как правильно замариновать шашлык маринование кролика как замариновать спаржу как замариновать мясо лося как вкусно замариновать грибы рецепты маринования мариновать в кефире как правильно замариновать баранину как замариновать индейку как замариновать бараньи ребрышки замариновать бедрышки имбирь маринованный как замариновать капусту грузди маринованные курица с маринованными грибами салат маринование селедки как замариновать вешенки маринование грибов маринованная краснокочанная маринованный перец как замариновать поросенка замариновать голень рецепт маринованной капусты на зиму как замариновать чеснок как замариновать карася фасоль маринованная как замариновать перец
---