Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на badsamsson


девять + 9 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать картошку свекла маринованная на зиму как замариновать мясо для жарки как замариновать кабачки как быстро замариновать мясо Быстрое маринование маринованные шампиньоны как замариновать шампиньоны на зиму маринованные помидоры как замариновать крылышки замариновать бедрышки маринование кролика как замариновать мясо в уксусе маринование огурцов рецепты маринованный лук рецепт В домашних условиях маринование зеленого маринованные зеленые помидоры маринованные вешенки засолка маринование капусты как вкусно замариновать капусту маринованное сало домашнее маринование как замариновать свиные уши как замариновать белые грибы маринованные шампиньоны рецепт маринование говядины томаты маринованные маринование лука маринование грибов как замариновать корень имбиря как замариновать мясо для копчения маринованное филе маринованный толстолобик свекла маринованная рецепт
---