Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на badsamsson


× 8 = шестьдесят четыре

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные вешенки рецепт рецепты маринования на зиму маринованная грудка как замариновать лук для салата как замариновать рыбу для копчения как замариновать морковку маринование капусты рецепты как замариновать лук для селедки как замариновать шампиньоны на зиму маринованный перец маринованные помидоры маринованные маслята рецепт как замариновать свинину для жарки как замариновать огурцы рецепт маринования имбиря маринованные овощи рецепт маринованной цветной капусты как замариновать красную рыбу как замариновать белые грибы семга маринованная польский гриб маринование маринование огурцов рецепты как замариновать шашлык в уксусе как замариновать бараньи ребрышки как правильно замариновать курицу маринованные опята фасоль маринованная как замариновать мойву маринование капусты маринование баранины маринование грибов рецепты засолка маринование капусты как замариновать сельдь маринованные баклажаны маринование рядовки
---