Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на badsamsson


− 7 = два

Читайте также…
...............................................................................................
маринование помидоров рецепты как замариновать шашлык в майонезе замариновать окорок рецепт маринования шампиньонов грибы маринованные белые как замариновать кролика маринование чеснока на зиму маринование грибов маринование помидоров маринованная капуста замариновать имбирь дома маринованная капуста с болгарским перцем как правильно замариновать шашлык как замариновать курицу для копчения как замариновать белые грибы как лучше замариновать шашлык как замариновать куриные грудки рецепт маринованной капусты со свеклой что можно мариновать маринованные кабачки мариновать в кефире свекла маринованная рецепт капуста маринованная быстрого приготовления капуста маринованная быстрая со свеклой маринование капусты на зиму рецепты рецепт маринованого мяса маринованные креветки маринование грибов рецепты сельдь маринованная быстрое маринование капусты как замариновать утку для запекания маринованное мясо маринованная цветная капуста маринованные овощи как замариновать селедку
---