Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на badsamsson


− 7 = один

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные вешенки рецепт маринованный картофель маринование лука для салата как вкусно замариновать шампиньоны как замариновать шашлык в майонезе Маринование рыбы как замариновать курицу для гриля маринованные кальмары маринование маслят рецепт маринованные кабачки белые маринованные маринование грибов как замариновать свиные ребрышки маринование капусты на зиму маринование свеклы быстро маринованная капуста со свеклой как замариновать мясо для шашлыка как замариновать маслят как правильно замариновать рыбу как правильно мариновать как замариновать лук для селедки как замариновать курицу для духовки как замариновать куриное филе маринованная свекла быстрого приготовления салат с маринованными огурцами маринованные яйца маринованные баклажаны как замариновать окорочка для жарки как замариновать огурцы маринование и соление маслята маринование маринованная минога рецепт как замариновать крылышки маринованная капуста на зиму замариновать курицу в соевом соусе
---