Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Беня Крик


четыре + = 8

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные огурцы рецепт как замариновать грибы маслята маринованные маслята маринование сельди как замариновать миногу маринование лука для салата как замариновать лосось как замариновать морской коктейль маринованные баклажаны маринование говядины салат грибы огурцы маринованные как замариновать цветную капусту как замариновать зеленые помидоры как замариновать толстолоба как замариновать крылышки как замариновать куриные крылышки маринованные помидоры рецепт мариновать в кефире маринование маслят приготовление маринованной свеклы как замариновать зайца скумбрия маринованная как замариновать рыбу для копчения как замариновать кабачки как замариновать целую курицу маринованная капуста в банках как замариновать селедку имбирь маринованный как замариновать мясо для шаурмы маринование гуся как замариновать лук для шашлыка как быстро замариновать грибы рецепты маринованных салатов как замариновать мясо для жарки щука маринованная
---