Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Беня Крик


2 × девять =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать мидии как замариновать морской коктейль маринование грибов маринуем на зиму как замариновать утку для запекания как замариновать шампиньоны на зиму как замариновать шашлык из говядины свекла маринованная быстро маринованная капуста со свеклой маринованная капуста кусочками рецепт маринования опят маринование рыжиков как замариновать шашлык из баранины как замариновать бараньи ребрышки замариновать мясо в соевом соусе маринование говядины как быстро замариновать курицу как замариновать креветки маринование баклажанов миноги маринованные салат с маринованными опятами как замариновать свиные уши маринование капусты со свеклой маринованный глаз как замариновать миногу маринование цветной мидии маринованные маринованная капуста в банках маринованный имбирь свойства как замариновать капусту со свеклой маринованные салаты капуста маринованная быстрого приготовления маринованные огурцы рецепт как замариновать шампиньоны как замариновать капусту в банке
---