Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Беня Крик


девять + = 13

Читайте также…
...............................................................................................
маринование лука для салата маринованные креветки замариновать кабана как вкусно замариновать шампиньоны как замариновать гуся маринование опят замариновать голень приготовление маринованной капусты маринование грибов как замариновать курицу для духовки маринование рядовки замариновать окорок крылышки маринованные рецепты маринования как замариновать белые грибы капуста маринованная быстрого приготовления маринованные яйца маринование зеленых помидор как замариновать шашлык в уксусе как замариновать мясо для шашлыка маринованные вешенки как замариновать корень имбиря как замариновать карася как замариновать щуку как замариновать лисички как замариновать целую курицу как вкусно замариновать капусту свекла маринованная польский гриб маринование грибы маринованные белые морковка маринованная как замариновать опята рецепт миноги маринованные маринование семги маринованный чеснок
---