Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Беня Крик


восемь − = 0

Читайте также…
...............................................................................................
как правильно замариновать свинину маринование селедки белые маринованные маринование грибов шампиньонов болгарский перец маринованный маринованное сало маринованные яблоки как замариновать печень маринованная цветная капуста салат курица маринованные огурцы баранью ногу маринованное мясо маринованная со маринование маслят свекла маринованная способы маринования рецепты маринования на зиму маринованный язык маринованная минога рецепт замариновать бедрышки маринованные яйца как замариновать куриные крылышки как замариновать крылышки как замариновать свинину морковь маринованная как быстро замариновать свинину как замариновать мясо для жарки как замариновать корейку как правильно замариновать имбирь как замариновать спаржу замариновать горбушу маринованный лук как замариновать курицу для гриля маринованная свинина курица с маринованными грибами салат
---