Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Татьяна Никитина


девять × 5 =

Читайте также…
...............................................................................................
замариновать голень маринованная цветная маринование помидоров как замариновать вешенки вкусно замариновать шашлык из свинины маринованная капуста кусочками как замариновать лук быстро маринование тыквы имбирь маринованный как замариновать лосятину как замариновать чеснок на зиму маринование селедки говядина маринованная горбуша маринованная как замариновать свеклу как замариновать лук репчатый рецепт маринованных солим маринуем маринованные помидоры как замариновать окорочка салат с маринованным луком как замариновать лук для салата курица с маринованными огурцами маринованные креветки как замариновать морскую капусту как замариновать опята как замариновать карпа как замариновать скумбрию селедка маринованная маринованная цветная капуста маринованная свекла быстрого приготовления как замариновать сома маслята маринование как замариновать грибы как замариновать курицу для копчения
---