Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Татьяна Никитина


8 − = один

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные салаты как замариновать мидии маринованные помидоры маринованная капуста по корейски маринованный острый перец как замариновать рыбу для копчения как замариновать шашлык из говядины как замариновать лосятину как замариновать капусту на зиму как замариновать сельдь как замариновать морскую капусту как замариновать мясо курицы как замариновать утку для запекания маринованное филе как замариновать семгу маринование зеленых помидор маринование вешенок маринование лука как замариновать хрен как правильно замариновать свинину маринование зеленого мариновать в кефире салат с маринованными огурцами вкусно замариновать рыбу как замариновать карася рецепт маринования опят как замариновать имбирь маринование капусты на зиму рецепты как замариновать свеклу маринованная со маринованный толстолобик рецепт маринованной цветной капусты маринование перца маринованные помидоры рецепт как замариновать мясо для копчения
---