Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Татьяна Никитина


шесть + 1 =

Читайте также…
...............................................................................................
горчица маринованная как замариновать грибы на зиму как замариновать свинину для духовки как замариновать щуку маринование моркови маринованная капуста в банках как замариновать свинину в уксусе как замариновать шашлык из говядины как замариновать белые грибы маринование капусты со свеклой как замариновать зайца Маринование мяса как замариновать капусту в банке рецепты маринования как замариновать чеснок перец маринованный на зиму маринование лука для салата маринование курицы маринованные помидоры рецепт замариновать грудку маринование гуся маринование грибов маринованная спаржа как замариновать свинину свекла маринованная маринованная капуста кусками как замариновать кабачки маринование баклажанов морковь маринованная как замариновать свиные уши маринованные кабачки как замариновать сома маринованная грудка как вкусно замариновать грибы как замариновать отбивные
---