Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Татьяна Никитина


− 3 = два

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать лосятину маринование сельди маринованный перец как замариновать цветную капусту маринованные помидоры рецепт маринованный картофель как замариновать цыпленка рецепт маринования шашлыка маринованные опята рецепт маринование грибов вешенки как замариновать курицу для гриля горбуша маринованная грибы маринованные рецепт маринованные яйца салат курица маринованные огурцы Маринование овощей маринованная капуста кусочками как вкусно замариновать капусту как замариновать курицу как замариновать курицу для жарки как замариновать свинину быстрое маринование капусты капуста маринованная красная как замариновать грибы опята печень маринованная как замариновать толстолоба как лучше замариновать шашлык как замариновать селедку как замариновать лук для салата маринование капусты на зиму как быстро замариновать свинину как замариновать капусту в банке маринованный язык маринованные шампиньоны рецепт как замариновать судака
---