Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Татьяна Никитина


3 − один =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать толстолобика маринование миноги как замариновать свеклу на зиму как замариновать свинину в уксусе как замариновать курицу замариновать грудинку как замариновать сазана приготовление маринованной свеклы маринование шашлыка как замариновать утку маринованная курица как вкусно замариновать грибы маринованный сыр как замариновать свинину для духовки маринованная минога рецепт как замариновать рыбу как замариновать морепродукты щука маринованная маринование капусты на зиму говядину для запекания скумбрия маринованная как замариновать курицу для гриля маринованный имбирь свойства маринованные помидоры маринованное сало маринование капусты как замариновать цветную капусту маринование грибов вешенки маринованные огурчики как правильно замариновать курицу как замариновать огурцы маринованные яйца маринование имбиря маринование рыжиков как замариновать опята
---