Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Виктор


5 + восемь =

Читайте также…
...............................................................................................
маринованный имбирь свойства маринованные кабачки как лучше замариновать шашлык маринованные креветки как замариновать морковь как вкусно замариновать курицу маринованные помидоры маринованные блюда маринование маслят рецепт маринование капусты рецепты как замариновать лосятину грибы маринованные рецепт как замариновать маслят как замариновать шашлык из говядины маринованные помидоры рецепт маринование чеснока на зиму вкусно замариновать шашлык из свинины как замариновать сельдь как замариновать окорочка как замариновать куриный шашлык как замариновать курицу сельдь маринованная маринованные огурчики рецепт маринования шампиньонов как замариновать курицу для гриля как замариновать свеклу на зиму как замариновать горький перец солим маринуем маринование капусты со свеклой как замариновать цветную капусту маринование свинины маринование капусты на зиму миноги маринованные как замариновать куриные крылышки как замариновать лосось
---