Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Виктор


шесть + = 12

Читайте также…
...............................................................................................
маринование шампиньонов как замариновать горький перец как замариновать опята как замариновать рыбу для копчения как замариновать лосятину маринованная кукуруза маринованная свекла быстрого приготовления как замариновать мясо как замариновать форель маринование свеклы на зиму маринование маслят рецепт маринование грибов рядовки как замариновать курицу для духовки как замариновать салат домашнее маринование как замариновать мойву как правильно замариновать лук как замариновать мясо свинины как замариновать зеленые помидоры грудка куриная маринованная маринование грибов рецепты маринование грибов маринованные огурчики миноги маринованные лук маринованный в уксусе маринование зеленого маринованная картошка как замариновать сазана селедка маринованная маринованные кабачки как замариновать грибы Маринование мяса салат с маринованной курицей маринованный язык как замариновать кальмары
---