Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Виктор


7 + восемь =

Читайте также…
...............................................................................................
рецепт маринованной капусты со свеклой маринование селедки маринованная капуста рецепт капуста маринованная красная маринованные кальмары как замариновать шампиньоны на зиму маринованная капуста по грузински маринованные зеленые маринованная картошка щука маринованная как замариновать толстолобика как замариновать огурцы Маринование мяса как замариновать белые грибы маринование лука маринованные баклажаны как замариновать мясо в уксусе маринованные грибы шампиньоны маринованный сыр как замариновать курицу для копчения салат грибы огурцы маринованные как замариновать спаржу маринованный картофель как замариновать курицу для гриля как правильно мариновать салат с маринованными грибами как замариновать помидоры как приготовить маринованный как замариновать крылья как быстро замариновать мясо что можно мариновать маринованный имбирь свойства как вкусно замариновать селедку скумбрия маринованная рецепт как замариновать корейку
---