Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Виктор


один + = 2

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать куриный шашлык как замариновать морковку как замариновать маслят как замариновать кабачки как замариновать телятину миноги маринованные маринование шампиньонов как замариновать цветную капусту маринование шашлыка маринованные опята рецепт как замариновать курицу для запекания как замариновать свеклу как замариновать картошку рецепт маринованной капусты на зиму маринованная цветная маринование свеклы на зиму как замариновать корень имбиря маринование скумбрии как замариновать лук быстро как замариновать щуку салат курица маринованные огурцы маринуем на зиму как замариновать куриное филе как замариновать поросенка как замариновать морковь быстрая маринованная капуста маринование перца маринование капусты на зиму как замариновать мясо для запекания печень маринованная В домашних условиях маринованная капуста кусками маринованный лосось замариновать грудку как замариновать опята рецепт
---