Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Виктор


1 × четыре =

Читайте также…
...............................................................................................
курица с маринованными грибами маринование шашлыка из свинины как замариновать лисички как замариновать острый перец как замариновать мясо для жарки маринование баклажанов как замариновать имбирь для суши курица с маринованными огурцами Быстрое маринование как замариновать свиные уши болгарский перец маринованный горчица маринованная как замариновать шашлык из свинины маринованные грибы быстрая маринованная капуста грибы маринованные белые маринование и соление маринованный лук маринованные кабачки как замариновать лук репчатый как замариновать окорочка селедка маринованная как замариновать отбивные рецепт маринованных шашлык из свинины быстро как замариновать курицу маринование огурцов как замариновать курицу для копчения замариновать свинину для запекания маринование огурцов рецепты лук маринованный в уксусе способы маринования как замариновать грибы на зиму грузди маринованные как замариновать форель
---