Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Виктор


шесть × 9 =

Читайте также…
...............................................................................................
маринованная капуста маринование и соление горчица маринованная маринованная рыба маринование горького перца как замариновать лосятину как замариновать филе курицы маринование грибов как правильно замариновать лук как замариновать креветки маринованные салаты как замариновать лук в уксусе быстрая маринованная капуста маринованная грудка рецепт маринованной цветной капусты маринование капусты со свеклой как замариновать грибы как лучше замариновать курицу как вкусно замариновать курицу маринование грибов замариновать окорок крылышки маринованные маринование рядовки маринование селедки как замариновать мясо для копчения как замариновать толстолобика быстро маринованная капуста со свеклой как замариновать лук для салата как замариновать куриные крылышки маринованная цветная грибы маринованные рецепт замариновать грудинку как замариновать морковь как замариновать тыкву как замариновать миногу
---