Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Виктор


пять + = 8

Читайте также…
...............................................................................................
замариновать голень курица с маринованными огурцами маринование грибов маринованный картофель как замариновать зеленые помидоры грузди маринованные маринование огурцов рецепты морковь маринованная маринованная краснокочанная капуста салат с маринованными опятами как замариновать имбирь маринованные яблоки грудка куриная маринованная капуста маринованная красная как замариновать селедку маринование капусты со свеклой салат курица маринованные огурцы маринование маслят рецепт как вкусно замариновать лук как замариновать куриные ножки как замариновать лук для селедки салат с маринованными грибами быстро маринованная капуста со свеклой как замариновать стейк маринование опят как вкусно замариновать шашлык маринование капусты рецепты как замариновать огурцы маринование курицы маринование баклажанов как замариновать картошку маринованный имбирь свойства как замариновать курицу для шашлыка рецепт маринованого мяса как замариновать поросенка
---