Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Виктор


4 + восемь =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать толстолоба приготовление маринованной свеклы как замариновать перец как правильно замариновать курицу способы маринования маринованные зеленые помидоры как вкусно замариновать лук как замариновать грибы опята как замариновать целую курицу как замариновать свиные уши как правильно замариновать мясо как замариновать селедку вкусно замариновать рыбу маринованные огурцы рецепт маринование тыквы как замариновать лук для селедки как замариновать сома рыба маринованная рецепт как замариновать лук быстро как замариновать лисички маринование шашлыка из свинины маринование огурцов рецепты лук маринованный в уксусе маринование кролика как замариновать рыбу для жарки мариновать в кефире как замариновать грибы как замариновать свинину в уксусе маринование семги как замариновать капусту в банке маринованные помидоры как правильно замариновать лук приготовление маринованной капусты маринованная капуста по корейски маринованные салаты
---