Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Виктор


три × 4 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать лук репчатый быстро маринованная капуста со свеклой как приготовить маринованный маринованная грудка маринование грибов рецепты маринованных салатов скумбрия маринованная рецепт как замариновать мойву как замариновать корейку способы маринования маринованная капуста по грузински как замариновать мясо для шаурмы маринованная со миноги маринованные маринованные шампиньоны как замариновать толстолоба маринованная спаржа маринование курицы чеснок маринованный рецепт как замариновать морской коктейль как замариновать сало как замариновать говядину вкусно замариновать скумбрию томаты маринованные как замариновать карпа как замариновать маслят грибы маринованные белые маринованный лук маринование шашлыка как замариновать свиные ребрышки маринование селедки Маринование рыбы как правильно замариновать баранину рецепт маринования имбиря маринование имбиря
---