Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Ваш отзыв на Виктор


8 − = пять

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать курицу для запекания маринованные кальмары маринование зеленых помидор грибы маринованные белые как замариновать курицу для шашлыка замариновать свинину для запекания маринованная капуста свекла маринованная на зиму как замариновать курицу в майонезе маринование цветной как замариновать филе курицы маринованные салаты как правильно замариновать мясо как замариновать лук репчатый лук маринованный в уксусе Маринование рыбы как замариновать сазана как замариновать рульку маринованная картошка как замариновать хрен как хорошо замариновать шашлык рецепт маринованной цветной капусты замариновать бедрышки как замариновать белые грибы как замариновать горький перец как замариновать маслят маринованные креветки маринование рыжиков салат с маринованными огурцами грудка куриная маринованная печень маринованная маринованная капуста рецепт как замариновать цветную капусту как замариновать кальмары маринование грибов в домашних условиях
---