Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (5)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

Дайте совет...


× четыре = 24

Читайте также…
...............................................................................................
маринование скумбрии как замариновать курицу для запекания маринованные яблоки как замариновать отбивные свекла маринованная на зиму как вкусно замариновать селедку маринование грибов маринование грибов в домашних условиях маринование баранины маринованный чеснок как замариновать сазана как замариновать шампиньоны на зиму Маринование рыбы салат с маринованной курицей как замариновать капусту на зиму шашлык из свинины быстро маринованная капуста по грузински маринованная капуста рецепт салат с маринованными огурцами как вкусно замариновать шашлык маринование рядовки способы маринования маринованный лук рецепт маринование рыжиков маринование грибов капуста маринованная красная маринование капусты со свеклой белые маринованные как замариновать грибы на зиму вкусно замариновать скумбрию замариновать курицу целиком как мариновать лук на зиму что можно мариновать как замариновать куриные грудки имбирь маринованный для похудения
---