Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (5)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

Дайте совет...


девять − 5 =

Читайте также…
...............................................................................................
салат курица маринованные огурцы как замариновать курицу для запекания рецепт маринования шашлыка чеснок маринованный рецепт как замариновать лосось приготовление маринованной свеклы белые маринованные салат грибы огурцы маринованные как замариновать имбирь для суши как замариновать говядину как замариновать шашлык из говядины как замариновать помидоры маринование рядовки как замариновать тыкву как мариновать шашлык маринование грибов перец маринованный рецепт горчица маринованная как замариновать кальмары как замариновать мясо курицы вкусно замариновать рыбу маринование зеленых помидор рецепт маринованной цветной капусты маринованные яйца рецепт замариновать шашлык приготовление маринованной капусты как замариновать рыбу для жарки быстро маринованная капуста со свеклой маринованная цветная капуста как замариновать опята рецепт маринование грибов рядовки домашнее маринование как лучше замариновать шашлык имбирь маринованный для похудения как замариновать курицу
---