Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Дайте совет...


девять − 9 =

Читайте также…
...............................................................................................
маринование грибов маринование чеснока на зиму как быстро замариновать свинину рыба маринованная рецепт печень маринованная как замариновать имбирь замариновать горбушу рецепт маринованной цветной капусты маринованные огурцы как замариновать рыбу маринование капусты как правильно замариновать лук курица с маринованными грибами как замариновать отбивные маринование белых грибов замариновать бедрышки грузди маринованные как замариновать лосятину как замариновать целую курицу салат с маринованными огурцами лук маринованный в уксусе рецепты маринования как лучше замариновать курицу маринованный перец маринованный язык маринованная капуста с перцем маринование лука салат с маринованными грибами маринование шашлыка маринованные грибы как замариновать филе курицы скумбрия маринованная рецепт как замариновать курицу для жарки маринованный толстолобик как замариновать бараньи ребрышки
---