Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Дайте совет...


7 + = восемь

Читайте также…
...............................................................................................
свекла маринованная как замариновать лосятину как замариновать гуся как быстро замариновать свинину как замариновать белые грибы быстрое маринование капусты салат с маринованными грибами маринованный лосось Маринование мяса маринованная минога рецепт маринованные огурцы рецепт как замариновать морской коктейль салат с маринованными опятами маринование свеклы замариновать имбирь в домашних условиях как замариновать шампиньоны для шашлыка как замариновать грибы опята как замариновать куриные грудки как замариновать чеснок на зиму как замариновать куриные крылышки маринование капусты на зиму рецепты горбуша маринованная маринованная цветная капуста грибы маринованные рецепт маринование цветной маринованные баклажаны маринованные помидоры маринование кролика как быстро замариновать грибы маринование скумбрии маринование грибов горчица маринованная маринованное мясо маринованные опята рецепт маринование и соление
---