Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Дайте совет...


1 × четыре =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать свеклу маринование огурцов как замариновать куриные ножки как замариновать курицу маринованные блюда маринованные зеленые помидоры маринование помидоров рецепты рецепт маринованной цветной капусты как замариновать утку для запекания как замариновать шампиньоны для шашлыка как правильно мариновать томаты маринованные как замариновать острый перец как замариновать картошку маринованные грибы маринованная капуста по грузински салат с маринованными грибами маринование грибов как быстро замариновать шампиньоны маринование грибов рецепты замариновать кабана как замариновать свинину в уксусе как вкусно замариновать шашлык замариновать грудинку как замариновать бараньи ребрышки маринованный перец как замариновать окорочка маринованная курица как замариновать чеснок маринованные опята маринование горького перца как замариновать огурцы маринование грибов маринование чеснока на зиму маринование моркови
---