Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Дайте совет...


5 × = пять

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать шампиньоны для шашлыка скумбрия маринованная рецепт Быстрое маринование приготовление маринованной капусты маринование грибов как замариновать форель замариновать голень курица с маринованными грибами как замариновать морковь свекла маринованная на зиму маринованные вешенки рецепт как замариновать горький перец как правильно мариновать как вкусно замариновать курицу как замариновать рыбу замариновать мясо в соевом соусе имбирь маринованный рецепт болгарский перец маринованный как замариновать карпа салат с маринованной курицей как замариновать курицу для жарки маринование капусты на зиму как замариновать лук для селедки морковка маринованная как замариновать зеленые помидоры Маринование овощей Маринование мяса как замариновать мясо лося селедка маринованная как замариновать свинину в уксусе рецепт маринования шашлыка рецепты маринования на зиму как замариновать чеснок на зиму как замариновать куриные крылышки маринование грибов шампиньонов
---