Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Дайте совет...


три × = 24

Читайте также…
...............................................................................................
как быстро замариновать мясо маринование скумбрии как замариновать печень как замариновать перец рецепт маринования шампиньонов как замариновать целую курицу как замариновать белые грибы как замариновать морковку как замариновать лисички рецепт маринованных как замариновать креветки как замариновать сазана маринованный картофель маринованный лук рецепт вкусно замариновать мясо маринованные кабачки как замариновать филе курицы как замариновать острый перец рецепт маринования опят вкусно замариновать рыбу как замариновать карпа маринованный толстолобик маринованная краснокочанная как замариновать рыбу для копчения маринование помидоров рецепты печень маринованная замариновать мясо в соевом соусе как замариновать морепродукты как правильно замариновать мясо как замариновать шампиньоны маринованная капуста на зиму как замариновать курицу в майонезе маринование помидоров как замариновать шашлык замариновать грудку
---