Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (5)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

Дайте совет...


три × = 21

Читайте также…
...............................................................................................
как правильно замариновать грибы маринованная краснокочанная капуста маринованный перец маринование огурцов маринованные помидоры рецепт маринование кролика маринование грибов капуста маринованная быстрого приготовления свекла маринованная на зиму как правильно замариновать шашлык маринованная тыква рецепт как замариновать горький перец что можно мариновать как замариновать гуся как замариновать свинину в уксусе маринованная капуста рецепт маринование селедки маринование маслят рецепт как замариновать карася печень маринованная как замариновать шампиньоны для шашлыка как замариновать кабачки маринованные кальмары рецепт маринованной цветной капусты как быстро замариновать шампиньоны как правильно замариновать рыбу грузди маринованные как вкусно замариновать курицу как замариновать салат как замариновать морскую капусту маринованные опята маслята маринование маринование свеклы как замариновать куриные крылышки как замариновать грибы
---