Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (5)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

Дайте совет...


× 8 = пятьдесят шесть

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать сало маринование рядовки маринованная рыба маринование маслят как замариновать корень имбиря маринованная свекла быстрого приготовления как замариновать курицу для копчения морковка маринованная горчица маринованная маринованные шампиньоны рецепт как замариновать свинину для жарки маринование свеклы на зиму рецепты маринования на зиму крылышки маринованные как замариновать корейку замариновать горбушу как вкусно замариновать селедку маринованный имбирь в домашних условиях как замариновать мясо свинины маринованные помидоры как замариновать курицу для запекания имбирь маринованный для похудения маринованные горькие перцы как замариновать маслят маринованная курица Маринование овощей польский гриб маринование Быстрое маринование как замариновать зеленые помидоры как замариновать щуку говядину для запекания как замариновать чеснок на зиму как замариновать белые грибы как замариновать помидоры как замариновать свеклу на зиму
---