Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Дайте совет...


четыре × 8 =

Читайте также…
...............................................................................................
болгарский перец маринованный маринованная рыба маринованная курица как замариновать мойву как замариновать мясо для запекания рецепт маринования чеснока селедка маринованная замариновать курицу в соевом соусе маринование лука как правильно замариновать лук как замариновать шашлык из говядины как замариновать говядину как замариновать крылышки как замариновать шампиньоны для шашлыка как замариновать куриный шашлык рыба маринованная рецепт как замариновать вешенки солим маринуем маринованная капуста на зиму как замариновать шашлык как замариновать целую курицу как замариновать баранину как замариновать грибы на зиму курица с маринованными огурцами как замариновать мясо свинины как замариновать печень как замариновать бараньи ребрышки как замариновать свеклу на зиму маринование грибов в домашних условиях капуста маринованная красная маринование кролика маринованная капуста рецепт свекла маринованная на зиму как замариновать горький перец как быстро замариновать шашлык
---