Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (5)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

Дайте совет...


4 × = двадцать четыре

Читайте также…
...............................................................................................
вкусно замариновать шашлык из свинины как замариновать мясо курицы как замариновать грузди как замариновать форель как замариновать индейку как замариновать кабачки как замариновать лук для шашлыка как замариновать курицу для запекания маринование грибов как быстро замариновать грибы маринованная капуста по корейски как правильно мариновать маринованные кабачки мариновать в кефире как замариновать свеклу на зиму как замариновать лук репчатый замариновать курицу в соевом соусе замариновать курицу целиком замариновать окорок маринованный толстолобик как замариновать стейк как вкусно замариновать шашлык как быстро замариновать шашлык что можно мариновать маринуем на зиму маринованная минога рецепт как замариновать судака как замариновать сазана как замариновать рыбу для копчения белые маринованные как замариновать свиные ребрышки говядину для запекания как замариновать рульку рецепт маринованной цветной капусты морковь маринованная
---