Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (5)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

Дайте совет...


6 × восемь =

Читайте также…
...............................................................................................
домашнее маринование маринование грибов вешенки как правильно замариновать курицу как замариновать зайца как замариновать лук маринованный сыр сельдь маринованная как мариновать шашлык как замариновать куриное филе как замариновать свеклу на зиму как замариновать мясо для копчения маринование шашлыка из свинины как замариновать ребра маринованная тыква рецепт как быстро замариновать грибы маринованная капуста кусками чеснок маринованный рецепт маринованный картофель как замариновать семгу как замариновать крылышки имбирь маринованный для похудения как замариновать чеснок как замариновать филе курицы маринованная капуста по грузински как замариновать окорочка для жарки маринование грибов грудка куриная маринованная маринование тыквы маринованные кабачки маринование свеклы на зиму салат с маринованной курицей морковка маринованная маринованная со маринование грибов рецепт маринования курицы
---