Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Дайте совет...


девять − = 1

Читайте также…
...............................................................................................
замариновать свинину для запекания быстро маринованная капуста со свеклой как быстро замариновать капусту как замариновать баранину маринованные блюда маринованные маслята рецепт маринованные маслята как замариновать цыпленка как быстро замариновать грибы как замариновать лисички как замариновать мясо для жарки салат курица маринованные огурцы как замариновать тыкву фасоль маринованная как замариновать рыбу вкусно замариновать скумбрию маринованные зеленые помидоры замариновать бедрышки как замариновать белые грибы маринованные помидоры рецепт как замариновать миногу как замариновать морковь горчица маринованная маринование маслят как замариновать карпа как замариновать грибы на зиму рецепт маринования чеснока маринованная капуста рецепт маринованные горькие перцы салат с маринованными грибами маринование грибов рецепт маринования опят как замариновать курицу для копчения салат с маринованными шампиньонами как замариновать мясо лося
---