Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Дайте совет...


− два = 2

Читайте также…
...............................................................................................
маринование вешенок приготовление маринованной свеклы маринованные креветки как замариновать шампиньоны маринованные блюда как замариновать сельдь маринование грибов как замариновать мясо свинины как правильно замариновать баранину как замариновать ребрышки маринованные помидоры как замариновать свеклу на зиму как замариновать свинину для жарки как замариновать мидии морковь маринованная салат с маринованными шампиньонами как быстро замариновать грибы как лучше замариновать курицу как замариновать кабачки селедка маринованная приготовление маринованной капусты рецепт маринованных как замариновать окорочка для жарки как замариновать грибы маслята маринованные маслята рецепт как замариновать мясо в уксусе маринованные огурцы рецепт рыба маринованная рецепт маринование имбиря миноги маринованные маринование перца маринованные шампиньоны рецепт как замариновать картошку маринованная капуста рецепт морковка маринованная
---