Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим.

ну, это достаточно просто лук режьте полукольцами или кольцами, но не оч тонко, потом — на дуршлаг… ошпарьте из чайника, чтобы ушла горечь, просто пролейте кипятком, не варите ну, а потом — залейте маринадом: подкисленная (на ваш вкус) вода с солью, перцем, можно добавить гвоздички Приятного аппетита

Анатолий Каморин

Советов всего (6)

  1. Татьяна Никитина:

    Как вариант: Да никак. Можно под уксусом и сахаром.

  2. Беня Крик:

    Итак: Вау, мясо маринуется во всей херне, в том числе и в луке, а не наоборот.

  3. badsamsson:

    Как вариант: лук после маринада в мясе есть нельзя !!!
    Вот простой рецепт — нарежте лук полукольцами (2 крупные), залейте кипятком, добавьте уксус(примерно 6 капель 70% — ну чтоб кисло было), сахар (1 ч,л,) и молотый черный перец, ч/з 20 минут будет просто класс(тосно рецепт не знаю делаю на свой вкус) на поучается классно к любому блюду.

  4. Юлия Славина:

    Пробуйте так: Залитый кипятком лук отдаёт варёным потом.Берёте сладкий салатный лук — белый или фиолетовый крымский. режете колечками, промываете холодной водой, сливаете воду, сбрызгиваете бальзамическим или винным уксусом и посыпаете сумахом. или не посыпаете…

  5. Виктор:

    Когда нужно быстро замариновать лук, необходимо просто правильно сделать маринад для лука — именн.

  6. Виктор:

    ___123___Как заренее замариновать лук для закуски под шашлык. Что бы он был вкусным, и хрустящим. | Маринование продуктов___123___

Дайте совет...


× два = 8

Читайте также…
...............................................................................................
курица с маринованными грибами салат маринование баклажанов как замариновать утку для запекания рецепт маринованной цветной капусты салат с маринованными опятами маринование огурцов рецепты маринованные салаты томаты маринованные как замариновать кальмары как быстро замариновать мясо печень маринованная маринованный картофель маринованные зеленые как вкусно замариновать курицу замариновать горбушу маринованная картошка рецепт маринованого мяса маринованная грудка вкусно замариновать скумбрию маринованный глаз маринованная капуста со свеклой замариновать имбирь дома как замариновать крылышки как замариновать белые грибы скумбрия маринованная рецепт как замариновать помидоры как замариновать грибы белые маринованные как замариновать толстолобика как замариновать креветки как замариновать огурцы маринованный чеснок как замариновать курицу для копчения замариновать грудинку как замариновать корень имбиря
---