Как замариновать,засолить лосось

как замариновать,засолить лосось

натрите солью и сахаром в пропорции 2:1 заверните в ткань и на холод

Юнит

Советов всего (4)

  1. Русалка:

    Есть такой вариант: Очищенную тушку натирают крупной каменной солью(изнутри тоже!!!),заворачивают в тряпку и кладут в прохладное место.

  2. RIPvanWINKLE:

    Есть такой вариант: можно порезать на кубики и полить смесью соевого соуса и лимонного сока — через полчаса готово. Или порезать ломтиками и пересыпать солью (не переборщить, просто присолить немного), плотно прижать крышкой и поставить в холодильник на ночь. тоже вкусно получается, вкус сохраняется и мясо нежное, не пересушенное.

  3. Русалка:

    Есть такой вариант: Очищенную тушку натирают крупной каменной солью(изнутри тоже!!!),заворачивают в тряпку и кладут в прохладное место.

  4. RIPvanWINKLE:

    Есть такой вариант: можно порезать на кубики и полить смесью соевого соуса и лимонного сока — через полчаса готово. Или порезать ломтиками и пересыпать солью (не переборщить, просто присолить немного), плотно прижать крышкой и поставить в холодильник на ночь. тоже вкусно получается, вкус сохраняется и мясо нежное, не пересушенное.

Дайте совет...


+ шесть = 10

Читайте также…
...............................................................................................
Маринование рыбы как замариновать корень имбиря грибы маринованные белые как замариновать свинину как замариновать курицу для запекания маринованные грибы маринованные кабачки как замариновать телятину быстрое маринование капусты грузди маринованные маринование грибов рецепты маринование селедки как мариновать лук на зиму маринованные вешенки рецепт как быстро замариновать капусту семга маринованная маринованные яблоки маринованная капуста в банках маринование грибов рядовки как замариновать куриный шашлык маринованная кукуруза В домашних условиях Быстрое маринование как замариновать рыбу для жарки перец маринованный на зиму как замариновать свиные ребрышки салат с маринованными шампиньонами как замариновать рыбу вкусно замариновать мясо как замариновать капусту со свеклой маринование грибов маринованные огурцы рецепт как замариновать белые грибы маринованные салаты маслята маринование
---