Как замариновать,засолить лосось

как замариновать,засолить лосось

натрите солью и сахаром в пропорции 2:1 заверните в ткань и на холод

Юнит

Советов всего (4)

  1. Русалка:

    Есть такой вариант: Очищенную тушку натирают крупной каменной солью(изнутри тоже!!!),заворачивают в тряпку и кладут в прохладное место.

  2. RIPvanWINKLE:

    Есть такой вариант: можно порезать на кубики и полить смесью соевого соуса и лимонного сока — через полчаса готово. Или порезать ломтиками и пересыпать солью (не переборщить, просто присолить немного), плотно прижать крышкой и поставить в холодильник на ночь. тоже вкусно получается, вкус сохраняется и мясо нежное, не пересушенное.

  3. Русалка:

    Есть такой вариант: Очищенную тушку натирают крупной каменной солью(изнутри тоже!!!),заворачивают в тряпку и кладут в прохладное место.

  4. RIPvanWINKLE:

    Есть такой вариант: можно порезать на кубики и полить смесью соевого соуса и лимонного сока — через полчаса готово. Или порезать ломтиками и пересыпать солью (не переборщить, просто присолить немного), плотно прижать крышкой и поставить в холодильник на ночь. тоже вкусно получается, вкус сохраняется и мясо нежное, не пересушенное.

Дайте совет...


девять − = 8

Читайте также…
...............................................................................................
замариновать говядину для жарки маринованная капуста кусками щука маринованная маринованная капуста кусочками рецепт маринованной цветной капусты маринование грибов маринованная минога рецепт как замариновать шашлык как мариновать лук на зиму как замариновать острый перец как правильно замариновать рыбу маринование шашлыка как замариновать куриные грудки маринованная капуста с перцем замариновать бедрышки как замариновать печень маринование зеленого маринование грибов вешенки рецепт маринования курицы маринование грибов рецепты Маринование мяса чеснок маринованный рецепт как правильно замариновать грибы как замариновать лук репчатый маринованные огурчики маринуем на зиму Маринование овощей как замариновать морковку сельдь маринованная как замариновать корейку маринованные шампиньоны рецепт скумбрия маринованная рецепт маринование грибов рядовки как замариновать бараньи ребрышки рецепты маринованных салатов
---