Как замариновать свеклу на зиму

Как замариновать свеклу на зиму

Как замариновать свеклу на зиму? Нужен практичный рецепт!

Советов всего (2)

  1. Павел Шубин:

    Интересный совет: Срежьте у свеклы концы, тщательно её промойте, отварите в течение 30-40 минут, затем охладите с помощью холодной воды, очистите от кожицы, вырежьте дефектные места (если таковые имеются на вашей свекле), еще разочек ополосните водой и разрежьте на куски толщиной в 1 см, а затем на полосы или кубики.

    Приготовьте заливку: На 1 л воды возьмите 2 столовые ложки соли. Прокипятите.

    В хорошо промытую 1 л банку положите последовательно : 4-5 столовые ложки 5%-го уксуса, 6 штук душистого перца и гвоздики, 1 лавровый лист.

    Затем в банку положите свеклу, примерно 650-700 г на литровую банку. Залейте горячей заливкой, накройте прокипяченной крышкой и поставьте стерилизоваться: 0,5 л банки — 10 минут, 1 л банки — 12-15 минут.

    Затем банки немедленно закатывают и охлаждают.

  2. Павел Шубин:

    Интересный совет: Срежьте у свеклы концы, тщательно её промойте, отварите в течение 30-40 минут, затем охладите с помощью холодной воды, очистите от кожицы, вырежьте дефектные места (если таковые имеются на вашей свекле), еще разочек ополосните водой и разрежьте на куски толщиной в 1 см, а затем на полосы или кубики.

    Приготовьте заливку: На 1 л воды возьмите 2 столовые ложки соли. Прокипятите.

    В хорошо промытую 1 л банку положите последовательно : 4-5 столовые ложки 5%-го уксуса, 6 штук душистого перца и гвоздики, 1 лавровый лист.

    Затем в банку положите свеклу, примерно 650-700 г на литровую банку. Залейте горячей заливкой, накройте прокипяченной крышкой и поставьте стерилизоваться: 0,5 л банки — 10 минут, 1 л банки — 12-15 минут.

    Затем банки немедленно закатывают и охлаждают.

Дайте совет...


+ семь = 11

Читайте также…
...............................................................................................
горчица маринованная как замариновать поросенка маринование огурцов как замариновать морской коктейль маринованный глаз баранью ногу как замариновать мясо для шашлыка как замариновать шашлык из свинины как замариновать мясо лося маринованная грудка как замариновать карпа рецепт маринованной капусты на зиму вкусно замариновать скумбрию маринование шампиньонов маринованный лук как быстро замариновать капусту как замариновать куриные крылышки как замариновать лук репчатый маринованное филе маринованные огурцы как замариновать куриные грудки говядина маринованная как замариновать лисички как быстро замариновать грибы как замариновать курицу для жарки как вкусно замариновать лук маринование кролика маринование свеклы на зиму имбирь маринованный как замариновать лук в уксусе как замариновать шампиньоны белые маринованные как замариновать рыбу для копчения как замариновать шашлык из говядины рецепт маринования чеснока
---