Как замариновать свеклу на зиму

Как замариновать свеклу на зиму

Как замариновать свеклу на зиму? Нужен практичный рецепт!

Советов всего (2)

  1. Павел Шубин:

    Интересный совет: Срежьте у свеклы концы, тщательно её промойте, отварите в течение 30-40 минут, затем охладите с помощью холодной воды, очистите от кожицы, вырежьте дефектные места (если таковые имеются на вашей свекле), еще разочек ополосните водой и разрежьте на куски толщиной в 1 см, а затем на полосы или кубики.

    Приготовьте заливку: На 1 л воды возьмите 2 столовые ложки соли. Прокипятите.

    В хорошо промытую 1 л банку положите последовательно : 4-5 столовые ложки 5%-го уксуса, 6 штук душистого перца и гвоздики, 1 лавровый лист.

    Затем в банку положите свеклу, примерно 650-700 г на литровую банку. Залейте горячей заливкой, накройте прокипяченной крышкой и поставьте стерилизоваться: 0,5 л банки — 10 минут, 1 л банки — 12-15 минут.

    Затем банки немедленно закатывают и охлаждают.

  2. Павел Шубин:

    Интересный совет: Срежьте у свеклы концы, тщательно её промойте, отварите в течение 30-40 минут, затем охладите с помощью холодной воды, очистите от кожицы, вырежьте дефектные места (если таковые имеются на вашей свекле), еще разочек ополосните водой и разрежьте на куски толщиной в 1 см, а затем на полосы или кубики.

    Приготовьте заливку: На 1 л воды возьмите 2 столовые ложки соли. Прокипятите.

    В хорошо промытую 1 л банку положите последовательно : 4-5 столовые ложки 5%-го уксуса, 6 штук душистого перца и гвоздики, 1 лавровый лист.

    Затем в банку положите свеклу, примерно 650-700 г на литровую банку. Залейте горячей заливкой, накройте прокипяченной крышкой и поставьте стерилизоваться: 0,5 л банки — 10 минут, 1 л банки — 12-15 минут.

    Затем банки немедленно закатывают и охлаждают.

Дайте совет...


− 2 = три

Читайте также…
...............................................................................................
В домашних условиях маринованная тыква рецепт рецепт маринованных как замариновать корейку что можно мариновать как правильно замариновать рыбу солим маринуем как замариновать печень как замариновать сельдь как замариновать цыпленка маринованные грибы шампиньоны замариновать курицу целиком как замариновать курицу в майонезе маринование вешенок маринование перца маринованная цветная капуста курица с маринованными грибами маринованный толстолобик как замариновать лисички маринование кролика маринованные овощи как мариновать шашлык как замариновать морской коктейль маринованное сало как замариновать крылья рецепт маринования шампиньонов томаты маринованные рецепт маринования шашлыка как замариновать имбирь для суши как замариновать зайца маринование селедки грибы маринованные рецепт способы маринования как замариновать лук для шашлыка салат с маринованной курицей
---