Как замариновать свеклу на зиму

Как замариновать свеклу на зиму

Как замариновать свеклу на зиму? Нужен практичный рецепт!

Советов всего (2)

  1. Павел Шубин:

    Интересный совет: Срежьте у свеклы концы, тщательно её промойте, отварите в течение 30-40 минут, затем охладите с помощью холодной воды, очистите от кожицы, вырежьте дефектные места (если таковые имеются на вашей свекле), еще разочек ополосните водой и разрежьте на куски толщиной в 1 см, а затем на полосы или кубики.

    Приготовьте заливку: На 1 л воды возьмите 2 столовые ложки соли. Прокипятите.

    В хорошо промытую 1 л банку положите последовательно : 4-5 столовые ложки 5%-го уксуса, 6 штук душистого перца и гвоздики, 1 лавровый лист.

    Затем в банку положите свеклу, примерно 650-700 г на литровую банку. Залейте горячей заливкой, накройте прокипяченной крышкой и поставьте стерилизоваться: 0,5 л банки — 10 минут, 1 л банки — 12-15 минут.

    Затем банки немедленно закатывают и охлаждают.

  2. Павел Шубин:

    Интересный совет: Срежьте у свеклы концы, тщательно её промойте, отварите в течение 30-40 минут, затем охладите с помощью холодной воды, очистите от кожицы, вырежьте дефектные места (если таковые имеются на вашей свекле), еще разочек ополосните водой и разрежьте на куски толщиной в 1 см, а затем на полосы или кубики.

    Приготовьте заливку: На 1 л воды возьмите 2 столовые ложки соли. Прокипятите.

    В хорошо промытую 1 л банку положите последовательно : 4-5 столовые ложки 5%-го уксуса, 6 штук душистого перца и гвоздики, 1 лавровый лист.

    Затем в банку положите свеклу, примерно 650-700 г на литровую банку. Залейте горячей заливкой, накройте прокипяченной крышкой и поставьте стерилизоваться: 0,5 л банки — 10 минут, 1 л банки — 12-15 минут.

    Затем банки немедленно закатывают и охлаждают.

Дайте совет...


2 + = одиннадцать

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать грибы опята говядину для запекания как замариновать маслят как замариновать морепродукты грибы маринованные белые замариновать имбирь в домашних условиях как замариновать поросенка свекла маринованная рецепт как замариновать лосось рецепт маринованого мяса как замариновать говядину щука маринованная курица с маринованными грибами маринование огурцов как замариновать селедку маринованный картофель маринованный сыр селедка маринованная семга маринованная как вкусно замариновать шашлык как замариновать мясо свинины как замариновать ребра как замариновать семгу маринованный лук замариновать грудку как замариновать белые грибы как замариновать грибы как правильно замариновать лук салат с маринованными шампиньонами имбирь маринованный маринованные блюда как правильно замариновать мясо как замариновать перец маринованная капуста с перцем маринование и соление
---