Как замариновать шампиньоны

как замариновать шампиньоны

особого рецепта нет. я делаю так : грибы в кастрюльку немного воды соль сахар по вкусу + лавровый лист душистый перец гвоздика семена кинзы мускатный орех (все по вкусу)кипятить 15 мин добавить уксус (тоже по вкусу) еще кипятить 5-10 мин потом в баночку и в холодильник на сутки. можно закатать только нужно простерилизовать банку

Владимир Птохов

1 отзыв

  1. ольга стецюк:

    Есть совет: Грибы маринованные деликатесные

    Грибы перебрать, очистить и залить подкисленной водой, чтобы не темнели. Сварить маринад. Грибы проварить 5 минут, разложить в банки и залить маринадом, предварительно сняв с него пенку. Банки стерилизовать полчаса в кипятке.

    На литр посуды 500 г грибов (шампиньоны, опята), 200 г столового белого вина, 200 г воды, 50 г растительного масла, 1 с.л. соли, 2 ч.л. сахара, ½ лимона, 1 лавровый лист, 4 зерна душистого перца, 1 гвоздика

    Не набивайте банку грибами, когда маринуете. Грибы должны плавать в банке.

Дайте совет...


2 × четыре =

...............................................................................................
как замариновать морковь способы маринования маринованная краснокочанная как замариновать курицу для шашлыка грибы маринованные рецепт как замариновать сома маринование семги маринование миноги как вкусно замариновать грибы как замариновать курицу как замариновать мясо в уксусе как замариновать вкусно свинину как быстро замариновать грибы замариновать мясо в соевом соусе маринование огурцов как замариновать сазана как замариновать маслят как замариновать утку Быстрое маринование домашнее маринование курица с маринованными грибами как приготовить маринованный как правильно замариновать свинину как замариновать вешенки как замариновать опята рецепт маринование сельди как замариновать сало рецепт маринования шашлыка рецепт маринования курицы как замариновать спаржу как замариновать свинину для духовки замариновать грудку как замариновать грибы маслята рецепт маринования опят как замариновать скумбрию
---