Как замариновать окорочка на шашлык

как замариновать окорочка на шашлык

Крупный окорочёк порезать на 4 части, средний- на 3.
Соль, перец, -по вкусу. На маринад обязательно репчатый лук, порезать полукольцами, а залить можно или кефиром, или томатным соком.
На крайний случай- просто уксусом. Перемешать, оставить на 2-4 часа.

карина калиновская

Советов всего (2)

  1. Котофей Олегович:

    Возможно и так: Окорочка хорошИ в майонезе с добавлением давленого чеснока

  2. olga:

    Есть такой вариант: лимон+чеснок+ паприка или томатная паста, соль, растительное масло, натереть окорочка и засыпать репчатым луком колечками, чтобы полность сверху покрыли окорочка.На ночь в холодильник и все! Если любите экзотику, тогда натереть смесью свежевыжатого сока из 1 лимона и 1 апельсина+ 2 ч.л. меда+ черный перец. Или просто замочить на ночь в 1% кефире.

Дайте совет...


× 9 = восемьдесят один

...............................................................................................
рецепт маринования шашлыка вкусно замариновать мясо маринование свеклы как приготовить маринованный маринованная свекла быстрого приготовления мидии маринованные приготовление маринованной свеклы как вкусно замариновать капусту как замариновать курицу в майонезе как замариновать мясо свинины маринование моркови маринованный лук рецепт как вкусно замариновать шашлык как замариновать лук репчатый быстрая маринованная капуста как замариновать печень как быстро замариновать капусту маринованные кальмары селедка маринованная как замариновать свиные уши имбирь маринованный рецепт как вкусно замариновать курицу маринованная тыква рецепт маринование баклажанов как замариновать шампиньоны на зиму как замариновать кролика грузди маринованные замариновать имбирь в домашних условиях Быстрое маринование маринованные салаты как замариновать салат как вкусно замариновать лук как замариновать толстолобика как замариновать судака маринование перца
---