Как замариновать окорочка на шашлык

как замариновать окорочка на шашлык

Крупный окорочёк порезать на 4 части, средний- на 3.
Соль, перец, -по вкусу. На маринад обязательно репчатый лук, порезать полукольцами, а залить можно или кефиром, или томатным соком.
На крайний случай- просто уксусом. Перемешать, оставить на 2-4 часа.

карина калиновская

Советов всего (2)

  1. Котофей Олегович:

    Возможно и так: Окорочка хорошИ в майонезе с добавлением давленого чеснока

  2. olga:

    Есть такой вариант: лимон+чеснок+ паприка или томатная паста, соль, растительное масло, натереть окорочка и засыпать репчатым луком колечками, чтобы полность сверху покрыли окорочка.На ночь в холодильник и все! Если любите экзотику, тогда натереть смесью свежевыжатого сока из 1 лимона и 1 апельсина+ 2 ч.л. меда+ черный перец. Или просто замочить на ночь в 1% кефире.

Дайте совет...


+ 7 = шестнадцать

...............................................................................................
маринование грибов в домашних условиях как замариновать имбирь для суши как замариновать корейку как вкусно замариновать лук как правильно замариновать баранину как замариновать цыпленка как замариновать грузди Маринование мяса как замариновать лук маринование грибов горбуша маринованная как правильно замариновать свинину как правильно мариновать рецепт маринованной капусты на зиму маринованный лук как замариновать куриные грудки печень маринованная салат с маринованными шампиньонами рецепты маринования мариновать в кефире как замариновать мясо для жарки маринование грибов рядовки маринованные огурцы маринование зеленого как замариновать скумбрию как правильно замариновать имбирь приготовление маринованной капусты как быстро замариновать шампиньоны рецепт маринования шампиньонов маринованный язык как замариновать острый перец как замариновать утку маринованные салаты маринованные кабачки маринованная минога рецепт
---