Как замариновать куриные грудки, чтобы они не были суховатыми. Для отваривания и для жарки.

Как замариновать куриные грудки, чтобы они не были суховатыми. Для отваривания и для жарки.

я добавляю немного меда
он при жарке превращяется в карамель,что придает обалденный цвет
и очень вкусно и нет сладости

AFINA

Советов всего (4)

  1. Юлия Смирнова:

    Пробуйте так: Готовьте в рукаве-верный и лёгкий способ…

  2. Греча:

    Интересный совет: А зачем их мариновать? Как они могут получиться жестковатыми?
    Я при жарке просто накрываю их крышкой и включаю под сковородой маленький огонь, чтоб грудки проходили паром — тогда они вообще во рту тают) А при варке вообще не должно возникнуть вопросов — вода их итак мягкой делает.
    Но если курица домашняя, то можно использовать тот же маринад, что и на шашлык из свинины: уксус и майонез, прижать чем-то тяжёлым и на ночь в холодильник. Мясо получается очень вкусное!

  3. Niusha:

    Как вариант: Я жарила отбивные из грудки. Сначала обваливала в яйце, потом в панировке. Получились довольно сочные.

  4. Katya:

    Итак: а я делаю отбивные с помидором и сыром. или начиняю сыром и грибами с луком. а еще мариную в соевом соусе мин так 30

Дайте совет...


9 + восемь =

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные помидоры рецепт как замариновать тыкву как замариновать огурцы как замариновать кальмары маринованный перец как замариновать спаржу свекла маринованная чеснок маринованный рецепт маринование рядовки как замариновать рульку маринование зеленого как вкусно замариновать капусту маринованная капуста со свеклой маринование грибов как замариновать кабачки рецепты маринованных салатов говядина маринованная как быстро замариновать шашлык Маринование рыбы маринование рыжиков как замариновать свинину маринованные креветки замариновать голень как правильно замариновать грибы как замариновать опята рецепт как замариновать окорочка маринованная свинина маринование грибов вешенки семга маринованная как замариновать свиные ребрышки как замариновать морепродукты как замариновать шампиньоны на зиму как замариновать баранину как замариновать хрен приготовление маринованной свеклы
---