Как замариновать куриные грудки, чтобы они не были суховатыми. Для отваривания и для жарки.

Как замариновать куриные грудки, чтобы они не были суховатыми. Для отваривания и для жарки.

я добавляю немного меда
он при жарке превращяется в карамель,что придает обалденный цвет
и очень вкусно и нет сладости

AFINA

Советов всего (4)

  1. Юлия Смирнова:

    Пробуйте так: Готовьте в рукаве-верный и лёгкий способ…

  2. Греча:

    Интересный совет: А зачем их мариновать? Как они могут получиться жестковатыми?
    Я при жарке просто накрываю их крышкой и включаю под сковородой маленький огонь, чтоб грудки проходили паром — тогда они вообще во рту тают) А при варке вообще не должно возникнуть вопросов — вода их итак мягкой делает.
    Но если курица домашняя, то можно использовать тот же маринад, что и на шашлык из свинины: уксус и майонез, прижать чем-то тяжёлым и на ночь в холодильник. Мясо получается очень вкусное!

  3. Niusha:

    Как вариант: Я жарила отбивные из грудки. Сначала обваливала в яйце, потом в панировке. Получились довольно сочные.

  4. Katya:

    Итак: а я делаю отбивные с помидором и сыром. или начиняю сыром и грибами с луком. а еще мариную в соевом соусе мин так 30

Дайте совет...


восемь + = 17

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать курицу для жарки маринование маслят рецепт маринованное мясо замариновать имбирь в домашних условиях маринованная минога рецепт как правильно мариновать маринование рыжиков грудка куриная маринованная маринованная краснокочанная капуста как замариновать курицу как замариновать лук репчатый томаты маринованные маринованные вешенки как вкусно замариновать лук Маринование рыбы как замариновать семгу рецепт маринования чеснока как замариновать селедку маринование капусты на зиму маринованные вешенки рецепт маринование грибов рецепты маринованные блюда как замариновать имбирь для суши приготовление маринованной капусты говядина маринованная грибы маринованные рецепт как замариновать мясо для запекания как замариновать курицу для гриля маринованные помидоры как приготовить маринованный как замариновать грибы опята маринованная капуста с перцем домашнее маринование маринованный лук как замариновать курицу для духовки
---