Как замариновать красный сладкий перец на зиму ,что бы потом лагман готовить

как замариновать красный сладкий перец на зиму ,что бы потом лагман готовить

Перец очистить от плодоножки и семян, пробланшировать в кипящей воде 3-4 минуты, быстро охладить под проточной холодной водой. дать стечь воде. Перчинки вставить друг-в-дружку такой пирамидкой, поместить в пакет, закрыть его и отправить в морозильную камеру.

Григорий Иоселиани

Советов всего (3)

  1. Елена Казак:

    Есть такой вариант: Напешите на емайл мне вечером скину рицепт

  2. Равшан Аминов:

    Интересный совет: порезать и заморозить.

  3. i seek you...:

    Пробуйте так: Перец в томатном соке

    2 кг помидоров, 1,5 ч.л. соли, 1 ч.л. 70% уксуса, болгарские перцы.
    Помидоры вымыть и вырезать плодоножки. Пропустить через мясорубку и кипятить 15 минут до полного исчезновения пены. В полученный сок добавить соль. Перцы помыть, вырезать плодоножки и семена. Положить в кастрюлю с томатным соком и варить до мягкости. Для более быстрого размягчения перцев их можно сначала на 10 минут положить в микроволновую печь на максимальную мощность. А затем варить еще в соке 10 минут. Влить уксус. Разложить перцы в подготовленные банки, стараясь чтобы перцев вошло как можно больше. Закатать и укутать до полного остывания.

Дайте совет...


четыре × = 8

Читайте также…
...............................................................................................
маринованная цветная как замариновать опята как замариновать огурцы как замариновать сало говядину для запекания как замариновать миногу рецепт маринованной цветной капусты мидии маринованные как замариновать утку как замариновать филе курицы замариновать курицу целиком замариновать грудинку как замариновать семгу как замариновать куриные грудки маринованная капуста по корейски Маринование овощей маринование и соление печень маринованная грудка куриная маринованная маринованные яйца салат с маринованными огурцами курица с маринованными огурцами маринование капусты со свеклой как правильно замариновать рыбу маринование грибов рецепты как замариновать курицу для копчения салат курица маринованные огурцы как замариновать кальмары как замариновать имбирь маринование капусты маринование шампиньонов миноги маринованные горчица маринованная маринованные вешенки маринованная свинина
---