Как замариновать красный сладкий перец на зиму ,что бы потом лагман готовить

как замариновать красный сладкий перец на зиму ,что бы потом лагман готовить

Перец очистить от плодоножки и семян, пробланшировать в кипящей воде 3-4 минуты, быстро охладить под проточной холодной водой. дать стечь воде. Перчинки вставить друг-в-дружку такой пирамидкой, поместить в пакет, закрыть его и отправить в морозильную камеру.

Григорий Иоселиани

Советов всего (3)

  1. Елена Казак:

    Есть такой вариант: Напешите на емайл мне вечером скину рицепт

  2. Равшан Аминов:

    Интересный совет: порезать и заморозить.

  3. i seek you...:

    Пробуйте так: Перец в томатном соке

    2 кг помидоров, 1,5 ч.л. соли, 1 ч.л. 70% уксуса, болгарские перцы.
    Помидоры вымыть и вырезать плодоножки. Пропустить через мясорубку и кипятить 15 минут до полного исчезновения пены. В полученный сок добавить соль. Перцы помыть, вырезать плодоножки и семена. Положить в кастрюлю с томатным соком и варить до мягкости. Для более быстрого размягчения перцев их можно сначала на 10 минут положить в микроволновую печь на максимальную мощность. А затем варить еще в соке 10 минут. Влить уксус. Разложить перцы в подготовленные банки, стараясь чтобы перцев вошло как можно больше. Закатать и укутать до полного остывания.

Дайте совет...


+ 2 = девять

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать вешенки как замариновать зайца маринование сельди как замариновать печень маринование помидоров говядина маринованная маринованная капуста с болгарским перцем рецепт маринованной цветной капусты как замариновать судака Маринование овощей рыба маринованная рецепт маринованная цветная капуста белые маринованные замариновать мясо в соевом соусе свекла маринованная маринованный лосось как замариновать креветки маринованная краснокочанная как замариновать свеклу маринованные баклажаны маринованный острый перец маринованное сало как замариновать толстолобика грибы маринованные белые как замариновать шампиньоны как приготовить маринованный как замариновать баранину как замариновать красную рыбу как замариновать шашлык из баранины маринованная капуста рецепт маринование тыквы маринованные опята маринованные грибы маринование капусты как замариновать мясо для жарки
---