Как замариновать кабачки

как замариновать кабачки

как замариновать кабачки? Расскажите интересный метод!

1 отзыв

  1. Натали:

    Есть такой вариант: Кабачки 500 граммов;
    Соль половина чайной ложки.

    Для приготовления маринада:

    Масло оливковое сто миллилитров;
    Уксус винный три суповых ложки;
    Мед две суповых ложки;
    Чеснок пару зубков;
    Перец молотый черный;
    Зелень.

    Ход приготовления:
    Кабачки нужно промыть, после этого удалить шкурку. Если используются молодые кабачки, то в таком случае можно кожицу и не удалять.
    Затем порезать на тонкие пластины, которые переложить в миску и присолить. Дать постоять около тридцати минут.

    Готовим маринад. Для этого чеснок нужно очень мелко нарезать и выложить в миску, добавить к нему масло оливковое, а также мед, влить уксус винный, добавить перец и порезанную мелко зелень. Все хорошо перемешать.

    После этого удалить образовавшуюся жидкость и налить маринад, аккуратно перемешать. После этого нужно поставить на холод, примерно на пару часов.
    К столу нужно каждую кабачковую пластину свернуть рулетом. Украсить зеленью.

Дайте совет...


× два = 16

...............................................................................................
как замариновать куриный шашлык замариновать горбушу замариновать голень как замариновать щуку как замариновать грибы маслята маринование белых грибов как замариновать шашлык из говядины маслята маринование мидии маринованные как замариновать ребрышки как замариновать цыпленка как замариновать шашлык в майонезе как замариновать курицу для копчения баранью ногу маринованные грибы как замариновать синие маринованная капуста в банках как вкусно замариновать капусту как замариновать цветную капусту как замариновать корень имбиря как быстро замариновать шашлык как замариновать опята говядину для запекания рецепт маринования шашлыка чеснок маринованный рецепт как замариновать поросенка как вкусно замариновать курицу курица с маринованными огурцами маринованный лук перец маринованный рецепт скумбрия маринованная перец маринованный на зиму рецепт маринованной капусты со свеклой как замариновать шампиньоны как замариновать курицу
---