Как замариновать кабачки

как замариновать кабачки

как замариновать кабачки? Расскажите интересный метод!

1 отзыв

  1. Натали:

    Есть такой вариант: Кабачки 500 граммов;
    Соль половина чайной ложки.

    Для приготовления маринада:

    Масло оливковое сто миллилитров;
    Уксус винный три суповых ложки;
    Мед две суповых ложки;
    Чеснок пару зубков;
    Перец молотый черный;
    Зелень.

    Ход приготовления:
    Кабачки нужно промыть, после этого удалить шкурку. Если используются молодые кабачки, то в таком случае можно кожицу и не удалять.
    Затем порезать на тонкие пластины, которые переложить в миску и присолить. Дать постоять около тридцати минут.

    Готовим маринад. Для этого чеснок нужно очень мелко нарезать и выложить в миску, добавить к нему масло оливковое, а также мед, влить уксус винный, добавить перец и порезанную мелко зелень. Все хорошо перемешать.

    После этого удалить образовавшуюся жидкость и налить маринад, аккуратно перемешать. После этого нужно поставить на холод, примерно на пару часов.
    К столу нужно каждую кабачковую пластину свернуть рулетом. Украсить зеленью.

Дайте совет...


пять − = 1

...............................................................................................
маринованные кабачки как замариновать печень как замариновать зеленые помидоры рецепт маринования шампиньонов как замариновать опята салат с маринованными опятами как замариновать тыкву маринованная капуста кусками что можно мариновать горчица маринованная замариновать голень как вкусно замариновать грибы салат с маринованной курицей как замариновать хрен как замариновать свиные ребрышки маринование зеленых помидор грузди маринованные как замариновать толстолоба маринование вешенок баранью ногу как замариновать свинину как замариновать шампиньоны для шашлыка как замариновать утку для запекания маринованный язык как замариновать рыбу замариновать грудку как замариновать кабачки как замариновать острый перец как замариновать горький перец как замариновать лук для селедки маринованные зеленые помидоры маринованная капуста на зиму маринованный лук маринование капусты на зиму рецепты маринованное сало
---