Как замариновать кабачки

как замариновать кабачки

как замариновать кабачки? Расскажите интересный метод!

1 отзыв

  1. Натали:

    Есть такой вариант: Кабачки 500 граммов;
    Соль половина чайной ложки.

    Для приготовления маринада:

    Масло оливковое сто миллилитров;
    Уксус винный три суповых ложки;
    Мед две суповых ложки;
    Чеснок пару зубков;
    Перец молотый черный;
    Зелень.

    Ход приготовления:
    Кабачки нужно промыть, после этого удалить шкурку. Если используются молодые кабачки, то в таком случае можно кожицу и не удалять.
    Затем порезать на тонкие пластины, которые переложить в миску и присолить. Дать постоять около тридцати минут.

    Готовим маринад. Для этого чеснок нужно очень мелко нарезать и выложить в миску, добавить к нему масло оливковое, а также мед, влить уксус винный, добавить перец и порезанную мелко зелень. Все хорошо перемешать.

    После этого удалить образовавшуюся жидкость и налить маринад, аккуратно перемешать. После этого нужно поставить на холод, примерно на пару часов.
    К столу нужно каждую кабачковую пластину свернуть рулетом. Украсить зеленью.

Дайте совет...


+ два = 6

...............................................................................................
как замариновать корейку как замариновать печень как замариновать шашлык грибы маринованные белые маринованные кабачки как замариновать рыбу для жарки как замариновать окорочка для жарки как замариновать отбивные как вкусно замариновать лук грибы маринованные рецепт Маринование мяса как замариновать шампиньоны для шашлыка как замариновать шашлык в майонезе рецепт маринования шампиньонов как замариновать филе курицы быстро маринованная капуста со свеклой маринование капусты со свеклой как замариновать курицу для запекания маринованная краснокочанная как замариновать баранину печень маринованная маринование свеклы на зиму маринованные баклажаны капуста маринованная быстрая со свеклой замариновать грудинку томаты маринованные как замариновать окорочка маринование сельди как замариновать судака замариновать имбирь в домашних условиях как вкусно замариновать селедку морковка маринованная как замариновать красную рыбу маринованное филе маринование говядины
---