Как законсервировать или замариновать кабачок. Чтобы он был кубиками в рассоле. Подскажите вкусный рецепт.

Как законсервировать или замариновать кабачок. Чтобы он был кубиками в рассоле. Подскажите вкусный рецепт.

рассол можно как на огурцы.

Ольга Жукова

Советов всего (4)

  1. Я стану Твоим Ангелом:

    Есть совет: Мы делаем ассорти. Огурцы,помидоры,перец (сладкий,горький) кабачки маленькая луковица 2-3 укроп листья смородины Заливаем в стерилизованные банки кипятком крутым. Час стоят, сливаем и заливаем рассолом кипящем закрываем.

  2. Rita07:

    Есть совет: я их режу не кубиками, а прямоугольниками — так красивее. сажусь перед телевизором и наполняю целый таз. добавляю мелко нарезанными всю зелень какая есть, острый перец и чеснок. засыпаю солью и сахаром, хорошенько перемешиваю и оставляю на несколько часов, чтобы дали сок. потом раскладываю по стерилизованным банкам (0,5 и 0,7) доливаю 1 ст.ложку масла, 1 чайную уксуса и стерилизую минут 15. очень просто и вкусно. одно плохо дозы соли и сахара сказать не смогу, привыкла все класть на глазок

  3. Лена Огиенко:

    Пробуйте так: У меня основной рассол (для еды, не консервация) стакан сахара,уксуса, 3 ложки соли, лавр, перцы сварить, залить продукт, утрамбованый в 3-х литровую банку.
    Капуста, цветная капуста, кабачок, морковь, свекла. Вобщем — что хочется. Можно отдельно, можно миксовать.

  4. Анна Бобер:

    Есть такой вариант: Рецепт, в принципе, вкусным не бывает. А кабачки можно консервировать по рецепту огурцов.

Дайте совет...


3 + = девять

Читайте также…
...............................................................................................
маринование перца маринование грибов вешенки как замариновать лук репчатый морковь маринованная домашнее маринование как замариновать корейку белый гриб маринование как замариновать свинину в уксусе маринованная капуста по корейски маринованные опята маринованная цветная как замариновать мясо для копчения как замариновать шампиньоны на зиму как замариновать свиные уши маринование помидоров печень маринованная маринование свеклы замариновать голень маринованные вешенки рецепт вкусно замариновать скумбрию маринованные кальмары быстрое маринование капусты как замариновать рыбу для жарки говядину для запекания как вкусно замариновать грибы как замариновать селедку как замариновать утку для запекания как быстро замариновать шашлык как замариновать рыбу для копчения как замариновать куриные крылышки маринование сельди как правильно замариновать лук как замариновать опята как правильно мариновать маринование гуся
---