Как за 3-4 часа замариновать свинину.. или не успеть.

Как за 3-4 часа замариновать свинину.. или не успеть.

в минералке с лимоном за 1час
газовые пузырьки ращепляют волокна мяса)
если в майонезе-он образует горочку при жарке

Olechka Ivanova

Советов всего (8)

  1. кисуня):

    Есть такой вариант: да минералка +много лука.и специи

  2. волшебница ***(по настроению):

    Есть совет: много лука и больше ничего,лук порезать кольцами или полукольцами и хорошенько помять, соль-перец только на шампурах

  3. Юк.:

    Возможно и так: Конечно успеть. Мы всегда быстро маринуем и всё получается вкусно! Мы делаем так: мясо + соль + перец + лавровый лист + зелень, какая есть + репчатый лук, крупными кольцами + какие есть сухие приправы + сок выжатого лимона + майонез + немного водички. Хорошенько вымешайте всё и отправляйтесь на пикник. Приятного аппетита!

  4. Inna Abramenko:

    Как вариант: Вот за три часа как раз и замаринуется. Полкило лука режем полукольцами, туда добавляем ложку чайную НЕ БОЛЬШЕ! уксусной эссенции, соли столовую ложку и перчика чёрного, смешиваете это всё и потом добавляете пару кило мяса и снова перемешиваете тщательно, оставляете это на три часа в прохладном месте.

  5. Ажорес:

    Итак: если не замороженная то вполне на кило мяса- кило лука натри на терке добавить сок 1 лимона и пакетик специй для шашлыка и веточку свежего базилика и готово.

  6. сергей алексеев:

    Пробуйте так: Все вышесказанное по вкусу,а вместо майонеза и уксуса — стакан сметаны.
    За 1 час — готово.

  7. Николай Беляев:

    Есть совет: В белом сухом вине

  8. *Люблю жемчуг*:

    Итак: кефир+ лук+ перец+соль+зелень = вкусный шашлык

Дайте совет...


5 + четыре =

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные вешенки как замариновать красную рыбу Маринование овощей как замариновать миногу способы маринования как замариновать мясо для запекания маринованная капуста со свеклой маринованная свинина как замариновать капусту со свеклой как замариновать грибы маслята как замариновать мясо маринованные зеленые как вкусно замариновать грибы рецепт маринованого мяса как замариновать мойву домашнее маринование как замариновать морской коктейль как замариновать капусту в банке маринование грибов в домашних условиях как правильно замариновать грибы маринование вешенок маринуем на зиму салат курица маринованные огурцы рецепт маринования шампиньонов как вкусно замариновать селедку салат с маринованными опятами маринование грибов маринованные огурцы маринованная курица замариновать кабана маринованная капуста с перцем как замариновать мясо лося как замариновать морковь маринование капусты рецепты грузди маринованные
---