Как за 3-4 часа замариновать свинину.. или не успеть.

Как за 3-4 часа замариновать свинину.. или не успеть.

в минералке с лимоном за 1час
газовые пузырьки ращепляют волокна мяса)
если в майонезе-он образует горочку при жарке

Olechka Ivanova

Советов всего (8)

  1. кисуня):

    Есть такой вариант: да минералка +много лука.и специи

  2. волшебница ***(по настроению):

    Есть совет: много лука и больше ничего,лук порезать кольцами или полукольцами и хорошенько помять, соль-перец только на шампурах

  3. Юк.:

    Возможно и так: Конечно успеть. Мы всегда быстро маринуем и всё получается вкусно! Мы делаем так: мясо + соль + перец + лавровый лист + зелень, какая есть + репчатый лук, крупными кольцами + какие есть сухие приправы + сок выжатого лимона + майонез + немного водички. Хорошенько вымешайте всё и отправляйтесь на пикник. Приятного аппетита!

  4. Inna Abramenko:

    Как вариант: Вот за три часа как раз и замаринуется. Полкило лука режем полукольцами, туда добавляем ложку чайную НЕ БОЛЬШЕ! уксусной эссенции, соли столовую ложку и перчика чёрного, смешиваете это всё и потом добавляете пару кило мяса и снова перемешиваете тщательно, оставляете это на три часа в прохладном месте.

  5. Ажорес:

    Итак: если не замороженная то вполне на кило мяса- кило лука натри на терке добавить сок 1 лимона и пакетик специй для шашлыка и веточку свежего базилика и готово.

  6. сергей алексеев:

    Пробуйте так: Все вышесказанное по вкусу,а вместо майонеза и уксуса — стакан сметаны.
    За 1 час — готово.

  7. Николай Беляев:

    Есть совет: В белом сухом вине

  8. *Люблю жемчуг*:

    Итак: кефир+ лук+ перец+соль+зелень = вкусный шашлык

Дайте совет...


× 1 = три

Читайте также…
...............................................................................................
рецепт маринования опят как замариновать шампиньоны для шашлыка как замариновать лук как замариновать шашлык в майонезе как замариновать капусту на зиму томаты маринованные рецепт маринования имбиря салат с маринованными опятами маринованная капуста с перцем замариновать курицу в соевом соусе как замариновать крылья фасоль маринованная грибы маринованные белые маринование горького перца как замариновать телятину как замариновать лук для шашлыка как замариновать острый перец как приготовить маринованный как замариновать мойву маринованная капуста со свеклой как замариновать шашлык как замариновать куриные грудки рецепты маринования маринование сельди салат грибы огурцы маринованные как замариновать морской коктейль как замариновать спаржу как замариновать тыкву как правильно замариновать мясо маринованные креветки лук маринованный в уксусе свекла маринованная на зиму как правильно замариновать шашлык маринование зеленых помидор как замариновать шашлык из свинины
---