Как за 3-4 часа замариновать свинину.. или не успеть.

Как за 3-4 часа замариновать свинину.. или не успеть.

в минералке с лимоном за 1час
газовые пузырьки ращепляют волокна мяса)
если в майонезе-он образует горочку при жарке

Olechka Ivanova

Советов всего (8)

  1. кисуня):

    Есть такой вариант: да минералка +много лука.и специи

  2. волшебница ***(по настроению):

    Есть совет: много лука и больше ничего,лук порезать кольцами или полукольцами и хорошенько помять, соль-перец только на шампурах

  3. Юк.:

    Возможно и так: Конечно успеть. Мы всегда быстро маринуем и всё получается вкусно! Мы делаем так: мясо + соль + перец + лавровый лист + зелень, какая есть + репчатый лук, крупными кольцами + какие есть сухие приправы + сок выжатого лимона + майонез + немного водички. Хорошенько вымешайте всё и отправляйтесь на пикник. Приятного аппетита!

  4. Inna Abramenko:

    Как вариант: Вот за три часа как раз и замаринуется. Полкило лука режем полукольцами, туда добавляем ложку чайную НЕ БОЛЬШЕ! уксусной эссенции, соли столовую ложку и перчика чёрного, смешиваете это всё и потом добавляете пару кило мяса и снова перемешиваете тщательно, оставляете это на три часа в прохладном месте.

  5. Ажорес:

    Итак: если не замороженная то вполне на кило мяса- кило лука натри на терке добавить сок 1 лимона и пакетик специй для шашлыка и веточку свежего базилика и готово.

  6. сергей алексеев:

    Пробуйте так: Все вышесказанное по вкусу,а вместо майонеза и уксуса — стакан сметаны.
    За 1 час — готово.

  7. Николай Беляев:

    Есть совет: В белом сухом вине

  8. *Люблю жемчуг*:

    Итак: кефир+ лук+ перец+соль+зелень = вкусный шашлык

Дайте совет...


восемь − = 6

Читайте также…
...............................................................................................
маринованный сыр как лучше замариновать шашлык маринованная грудка крылышки маринованные маринование рядовки курица с маринованными огурцами салат курица маринованные огурцы грибы маринованные белые как замариновать помидоры грибы маринованные рецепт как замариновать щуку маринованная спаржа как замариновать сома рецепт маринованной капусты на зиму как замариновать креветки маринованные огурцы рецепт как замариновать свинину в уксусе как быстро замариновать капусту как замариновать говядину как замариновать толстолоба маринование грибов шампиньонов рецепты маринования на зиму маринование свеклы на зиму как замариновать сельдь как замариновать лук в уксусе замариновать говядину для жарки как замариновать капусту на зиму как замариновать лук как замариновать мясо как замариновать мясо курицы фасоль маринованная как вкусно замариновать селедку замариновать окорок перец маринованный на зиму как замариновать опята рецепт
---