Как вкусно замариновать свежего судака.

как вкусно замариновать свежего судака.

Есть корейское блюдо,называется «хе».Я делаю так:срезаю филе,нарезаю на кусочки,и замачиваю в уксусе,часа на2-3.Затем отжимаю,если надо.промываю,кладу:лук кольцами,кинзу обязательно,красный перец.соль,и соевый соус.Еще постоит, и все.Я делаю с вечера,утром едим. То же можно сделать из одной морковки,для нее продается приправа,называется»для моркови по корейски»

ilana moses

Советов всего (2)

  1. Наталия Гульванская:

    Есть совет: Рыбу очистить и вымыть, варить в подсоленной воде около 15 минут. Затем отделить мякоть от костей, снять кожу и нарезать кусками.

    Положить в кастрюлю или на сковородку и добавить мелко нарезанный чеснок, подсолнечное масло, уксус, соль, перец и воду.

    Закрыть крышкой и варить 5-6 минут. Несколько раз посуду надо хорошенько встряхнуть.

    Подавать холодным с отварным картофелем, картофельным салатом или с рыбным соусом. можно южный но мне не нравится

  2. Сергий Ляпичев:

    Интересный совет: зачем свежую рыбу мариновать? да еще судака?! судака варят и подают с голландским соусом. или с томатным.можно заливное сделать.

Дайте совет...


× 8 = семьдесят два

Читайте также…
...............................................................................................
маринование маслят рецепт как замариновать салат как замариновать курицу для жарки как замариновать свинину маринованные блюда маринование маслят как замариновать маслят как замариновать стейк как замариновать мясо для шашлыка маринованный толстолобик мариновать в кефире как замариновать опята рецепт говядину для запекания салат с маринованными опятами Маринование рыбы маринование грибов в домашних условиях маринование шашлыка маринованные зеленые помидоры курица с маринованными грибами салат маринованная спаржа салат с маринованными шампиньонами замариновать бедрышки сельдь маринованная как замариновать корень имбиря маринование капусты на зиму рецепты маринование чеснока говядина маринованная миноги маринованные как замариновать корейку как правильно замариновать свинину как замариновать шашлык в майонезе как замариновать имбирь для суши маринование грибов как замариновать скумбрию как замариновать куриные ножки
---