Как вкусно замариновать свежего судака.

как вкусно замариновать свежего судака.

Есть корейское блюдо,называется «хе».Я делаю так:срезаю филе,нарезаю на кусочки,и замачиваю в уксусе,часа на2-3.Затем отжимаю,если надо.промываю,кладу:лук кольцами,кинзу обязательно,красный перец.соль,и соевый соус.Еще постоит, и все.Я делаю с вечера,утром едим. То же можно сделать из одной морковки,для нее продается приправа,называется»для моркови по корейски»

ilana moses

Советов всего (2)

  1. Наталия Гульванская:

    Есть совет: Рыбу очистить и вымыть, варить в подсоленной воде около 15 минут. Затем отделить мякоть от костей, снять кожу и нарезать кусками.

    Положить в кастрюлю или на сковородку и добавить мелко нарезанный чеснок, подсолнечное масло, уксус, соль, перец и воду.

    Закрыть крышкой и варить 5-6 минут. Несколько раз посуду надо хорошенько встряхнуть.

    Подавать холодным с отварным картофелем, картофельным салатом или с рыбным соусом. можно южный но мне не нравится

  2. Сергий Ляпичев:

    Интересный совет: зачем свежую рыбу мариновать? да еще судака?! судака варят и подают с голландским соусом. или с томатным.можно заливное сделать.

Дайте совет...


− три = 2

Читайте также…
...............................................................................................
маринование грибов как замариновать курицу для копчения рецепт маринования опят как вкусно замариновать грибы как замариновать маслят маринованная рыба морковка маринованная как замариновать шампиньоны маринованная свекла быстрого приготовления маринование говядины домашнее маринование как быстро замариновать курицу маринование капусты на зиму маринование моркови маринованный глаз рецепт маринованной цветной капусты как правильно замариновать баранину рецепт маринованной капусты со свеклой Маринование рыбы маринование огурцов как замариновать курицу для запекания маринование опят как мариновать лук на зиму как замариновать рыбу для жарки салат грибы огурцы маринованные как замариновать картошку маринование скумбрии селедка маринованная маринованные баклажаны замариновать голень приготовление маринованной капусты замариновать грудку маринование баранины вкусно замариновать рыбу как замариновать корень имбиря
---