Как вкусно замариновать свежего судака.

как вкусно замариновать свежего судака.

Есть корейское блюдо,называется «хе».Я делаю так:срезаю филе,нарезаю на кусочки,и замачиваю в уксусе,часа на2-3.Затем отжимаю,если надо.промываю,кладу:лук кольцами,кинзу обязательно,красный перец.соль,и соевый соус.Еще постоит, и все.Я делаю с вечера,утром едим. То же можно сделать из одной морковки,для нее продается приправа,называется»для моркови по корейски»

ilana moses

Советов всего (2)

  1. Наталия Гульванская:

    Есть совет: Рыбу очистить и вымыть, варить в подсоленной воде около 15 минут. Затем отделить мякоть от костей, снять кожу и нарезать кусками.

    Положить в кастрюлю или на сковородку и добавить мелко нарезанный чеснок, подсолнечное масло, уксус, соль, перец и воду.

    Закрыть крышкой и варить 5-6 минут. Несколько раз посуду надо хорошенько встряхнуть.

    Подавать холодным с отварным картофелем, картофельным салатом или с рыбным соусом. можно южный но мне не нравится

  2. Сергий Ляпичев:

    Интересный совет: зачем свежую рыбу мариновать? да еще судака?! судака варят и подают с голландским соусом. или с томатным.можно заливное сделать.

Дайте совет...


девять − 2 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать кальмары быстрая маринованная капуста как замариновать свеклу В домашних условиях как замариновать щуку маринование баклажанов Маринование рыбы как замариновать мясо лося как замариновать острый перец маринованная со салат с маринованными шампиньонами как замариновать рыбу для копчения чеснок маринованный рецепт маринованная краснокочанная капуста маринованные огурчики вкусно замариновать шашлык из свинины маринование капусты маринованные горькие перцы салат с маринованным луком маринование грибов шампиньонов свекла маринованная свекла маринованная на зиму засолка маринование капусты маринование рядовки маринованная капуста рецепт маринованные опята как замариновать свиные ребрышки как замариновать филе курицы замариновать кабана как замариновать мясо курицы способы маринования как замариновать окорочка как замариновать морепродукты как правильно мариновать рецепты маринованных салатов
---