Как вкусно замариновать свежего судака.

как вкусно замариновать свежего судака.

Есть корейское блюдо,называется «хе».Я делаю так:срезаю филе,нарезаю на кусочки,и замачиваю в уксусе,часа на2-3.Затем отжимаю,если надо.промываю,кладу:лук кольцами,кинзу обязательно,красный перец.соль,и соевый соус.Еще постоит, и все.Я делаю с вечера,утром едим. То же можно сделать из одной морковки,для нее продается приправа,называется»для моркови по корейски»

ilana moses

Советов всего (2)

  1. Наталия Гульванская:

    Есть совет: Рыбу очистить и вымыть, варить в подсоленной воде около 15 минут. Затем отделить мякоть от костей, снять кожу и нарезать кусками.

    Положить в кастрюлю или на сковородку и добавить мелко нарезанный чеснок, подсолнечное масло, уксус, соль, перец и воду.

    Закрыть крышкой и варить 5-6 минут. Несколько раз посуду надо хорошенько встряхнуть.

    Подавать холодным с отварным картофелем, картофельным салатом или с рыбным соусом. можно южный но мне не нравится

  2. Сергий Ляпичев:

    Интересный совет: зачем свежую рыбу мариновать? да еще судака?! судака варят и подают с голландским соусом. или с томатным.можно заливное сделать.

Дайте совет...


9 + пять =

Читайте также…
...............................................................................................
маринованная капуста с перцем маринование перца как замариновать морскую капусту как замариновать хрен маринованная рыба как замариновать грибы маслята как замариновать свиные уши крылышки маринованные маринование зеленого маринование шашлыка из свинины имбирь маринованный рецепт маринованной капусты на зиму скумбрия маринованная рецепт шашлык из свинины быстро рецепт маринования шашлыка как замариновать мясо для шаурмы маринование грибов засолка маринование капусты замариновать имбирь дома маринованный имбирь свойства как правильно замариновать мясо замариновать курицу в соевом соусе как замариновать свиные ребрышки как замариновать шашлык как замариновать мясо лося как замариновать свинину для жарки как замариновать шампиньоны на зиму маринование грибов в домашних условиях как замариновать морковку имбирь маринованный для похудения как замариновать толстолоба капуста маринованная быстрая со свеклой как замариновать красную рыбу как замариновать куриное филе как замариновать крылья
---