Как вкусно замариновать свежего судака.

как вкусно замариновать свежего судака.

Есть корейское блюдо,называется «хе».Я делаю так:срезаю филе,нарезаю на кусочки,и замачиваю в уксусе,часа на2-3.Затем отжимаю,если надо.промываю,кладу:лук кольцами,кинзу обязательно,красный перец.соль,и соевый соус.Еще постоит, и все.Я делаю с вечера,утром едим. То же можно сделать из одной морковки,для нее продается приправа,называется»для моркови по корейски»

ilana moses

Советов всего (2)

  1. Наталия Гульванская:

    Есть совет: Рыбу очистить и вымыть, варить в подсоленной воде около 15 минут. Затем отделить мякоть от костей, снять кожу и нарезать кусками.

    Положить в кастрюлю или на сковородку и добавить мелко нарезанный чеснок, подсолнечное масло, уксус, соль, перец и воду.

    Закрыть крышкой и варить 5-6 минут. Несколько раз посуду надо хорошенько встряхнуть.

    Подавать холодным с отварным картофелем, картофельным салатом или с рыбным соусом. можно южный но мне не нравится

  2. Сергий Ляпичев:

    Интересный совет: зачем свежую рыбу мариновать? да еще судака?! судака варят и подают с голландским соусом. или с томатным.можно заливное сделать.

Дайте совет...


+ 5 = десять

Читайте также…
...............................................................................................
как лучше замариновать курицу капуста маринованная красная маринование грибов мариновать в кефире как замариновать свиные ребрышки как замариновать капусту на зиму как замариновать морковь как замариновать кролика маринование скумбрии как замариновать курицу для гриля как замариновать форель маринованная цветная капуста свекла маринованная рецепт как правильно замариновать рыбу маринование сельди маринованный чеснок крылышки маринованные как замариновать капусту в банке грудка куриная маринованная как замариновать курицу для копчения как замариновать лосятину имбирь маринованный рецепт как замариновать кальмары как замариновать салат скумбрия маринованная как замариновать мясо для шаурмы В домашних условиях рецепты маринованных салатов как замариновать мясо для копчения маринованный имбирь свойства как замариновать стейк маринование шампиньонов как быстро замариновать капусту как мариновать в уксусе маринованные шампиньоны рецепт
---