Как вкусно замариновать рыбу сазан чтоб потом его на барбекю зажарить. сколько часов замачивать.

как вкусно замариновать рыбу сазан чтоб потом его на барбекю зажарить. сколько часов замачивать.

Я не замачиваю.Делаю рассол со специями для засолки рыбы,если их нет,просто все,что есть под рукой:перец разный ,соль(побольше),Затем беру обычный шприц на 5-10 кубиков и нашпиговываю рыбу.10-15 мин.подождать,чтоб пропиталась.,и на решетку,или в коптильню.Делала лещей так.,а он суше сазана.ОБЪЕДЕНИЕ!!!

Николаев

Советов всего (3)

  1. Тамара ****:

    Есть такой вариант: Да зачем его бедного замачивать. Обмазать смесью майонеза и соевого соуса, можно добавить комплексную приправу для рыбы или что более нежно, для курицы или окорочков, пока будешь обмазывать последние куски. первые уже готовы. Клади и жарь их на барбекю.

  2. Ирина Петрова:

    Попробуйте так: Замочить можно с луком и с соевым соусом — довольно вкусно. И мариновать долго не нужно — пару часиков. Лаврушка, приправа — само собой — по вкусу. А можно и не мочить. Я обильно смазываю рыбу приправой «К рыбе», добавляю растительного масла, оставляю так на часик-полтора в миске — и все, можно жарить. От растительного масла образуется вкусная корочка. Удачи!

  3. Маина:

    Возможно и так: 30 мин

Дайте совет...


× один = 9

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать семгу маринование капусты как вкусно замариновать шашлык маринованные маслята имбирь маринованный рецепт как замариновать имбирь для суши как замариновать мясо курицы маринованный сыр горчица маринованная маринование грибов в домашних условиях как замариновать целую курицу маринованная капуста с перцем маринование огурцов селедка маринованная как замариновать морковку маринование белых грибов маринование грибов как замариновать свиные ребрышки как замариновать шашлык в уксусе как замариновать шампиньоны как замариновать мясо рецепт маринованого мяса маринованные маслята рецепт скумбрия маринованная маринованный толстолобик маринуем на зиму как замариновать свинину для жарки замариновать говядину для жарки замариновать бедрышки как быстро замариновать грибы перец маринованный рецепт как вкусно замариновать шампиньоны как замариновать тыкву как замариновать селедку маринованная свинина
---