Как вкусно замариновать грибы обабки и маслята.

как вкусно замариновать грибы обабки и маслята.

Вот тут посмотрите много способов хороший сайт http://naperekate.narod.ru/mushrooms11.h…

Зайка

Советов всего (3)

  1. Сейчас насоветую):

    Как вариант: Я не знаю, а хотя нет, постойте знаю

  2. ыteve:

    Есть такой вариант: Рецепт маринования опят. Но, по этому рецепту можно приготовить любые грибы,
    пригодные для маринования (белые грибы, подберезовики, подосиновики, моховики, маслята и пр.)
    Грибы ненадолго замачиваем. Эта операция поможет отмыть наши опята от грязи, песка и характерных пятнышек на шляпке.
    После этого замачивания грибы промываем под струей холодной воды.
    Отвариваем опята в течении 25 — 30 минут в подсоленной воде
    Одновременно готовим маринад для маринования грибов, в нашем случае опят.
    Маринад: На 1 литр воды кладем 1,5-2 столовых ложки сахара, 1 столовую ложку соли, 2-3 гвоздики, 1 лавровый лист, несколько горошин душистого перца и черного перца. И ,конечно же, 9 столовых ложек 9%уксуса( можно положить 1,5 столовых ложек 70 % уксусной эссенции)
    После отваривания грибы промываем под струей холодной воды!
    Промытые грибы закладываем в закипевший маринад и кипятим в течении 15 — 20 минут.
    В это время стерилизуем в духовке банки и крышки для укупоривания наших грибков.
    В стерилизованные банки раскладываем покипевшие в маринаде грибы и сразу закрываем крышками.

  3. Ольга Балабаева:

    Попробуйте так: Много лет мариную по этому рецепту. На 1 л воды — 200г уксуса, по 2 ст.л. соли и сахара,душистый перец, гвоздика. Закипятить маринад, высыпать в него отварные грибы, довести до кипения, разложить в банки и закатать. Не бойтесь, уксуса не много. Из 1л маринада получается 3 — 4л закатки.

Дайте совет...


− шесть = 1

Читайте также…
...............................................................................................
маринованный чеснок салат с маринованными грибами маринование огурцов как замариновать мясо для жарки рецепт маринования имбиря как замариновать шашлык в майонезе как замариновать индейку маринованная капуста с болгарским перцем как замариновать рыбу для жарки как мариновать шашлык Маринование овощей маринование и соление печень маринованная как замариновать карпа как замариновать курицу для шашлыка маринование лука маринование тыквы как замариновать красную рыбу как замариновать морепродукты как замариновать капусту как приготовить маринованный замариновать кабана свекла маринованная рецепт как замариновать креветки как замариновать свеклу на зиму маринованные опята маринование баранины рецепт маринованной капусты со свеклой крылышки маринованные как замариновать мясо для запекания как замариновать грибы на зиму маринование имбиря курица с маринованными грибами салат как замариновать шампиньоны на зиму как вкусно замариновать шампиньоны
---