Как сделать мягкое мясо свинины. мне надо его пожарить на сковороде, филе кусочки, задняя часть.

как сделать мягкое мясо свинины. мне надо его пожарить на сковороде, филе кусочки, задняя часть.

Замариновать перед жаркой.
При дефиците времени
мы берём майонез, специи, давим чеснок —
и в эту смесь опускаем сырое мяско
хотябы миноут на 10-15.
После чего вываливаем всю эту нашу прелесть в сковородочку, и — понеслась!

Неизвестно

Советов всего (5)

  1. Starman:

    Попробуйте так: потуши подольше на медленном огне с луком, морковью и томатом. можно ложку сметаны добавить.

  2. Просто Мария:

    Пробуйте так: Слегка отбить, обмазать жидкой горчицей, посолить, поперчить, дать постоять минут 10 — 15 ть. в принципе это работает с любым мясом

  3. Серёжа Джунгариков:

    Как вариант: Обжарить с начало на сковороде до золотистой корочки,а затем минут на 15 поставить в духовку разогретую до 200гр,

  4. Наталия Скоковская:

    Как вариант: Свинина жарится быстро. Чтобы мясо было мягким, нужно не пережаривать его.

  5. Ольга Жукова:

    Как вариант: отбить каждый косок и жаритьпод крышкой по 10 минут с каждой стороны. свинина готовится быстро

Дайте совет...


7 + = девять

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать чеснок на зиму как замариновать шампиньоны для шашлыка капуста маринованная красная маринование зеленого как замариновать ребрышки замариновать голень как быстро замариновать мясо маринование капусты со свеклой рецепт маринования чеснока замариновать грудку маринование баклажанов маринованная краснокочанная капуста как замариновать шашлык из говядины салат с маринованными грибами маринование помидоров рецепты имбирь маринованный для похудения рецепт маринованных маринованные зеленые помидоры белые маринованные салат с маринованными шампиньонами как замариновать телятину капуста маринованная быстрая со свеклой как замариновать помидоры маринование и соление как замариновать грибы маслята маринованная минога рецепт маринование курицы маринованная тыква рецепт салат с маринованными опятами маринованные салаты как замариновать красную рыбу как замариновать курицу для запекания маринованные креветки как замариновать свинину в уксусе быстрое маринование капусты
---