Как сделать мягкое мясо свинины. мне надо его пожарить на сковороде, филе кусочки, задняя часть.

как сделать мягкое мясо свинины. мне надо его пожарить на сковороде, филе кусочки, задняя часть.

Замариновать перед жаркой.
При дефиците времени
мы берём майонез, специи, давим чеснок —
и в эту смесь опускаем сырое мяско
хотябы миноут на 10-15.
После чего вываливаем всю эту нашу прелесть в сковородочку, и — понеслась!

Неизвестно

Советов всего (5)

  1. Starman:

    Попробуйте так: потуши подольше на медленном огне с луком, морковью и томатом. можно ложку сметаны добавить.

  2. Просто Мария:

    Пробуйте так: Слегка отбить, обмазать жидкой горчицей, посолить, поперчить, дать постоять минут 10 — 15 ть. в принципе это работает с любым мясом

  3. Серёжа Джунгариков:

    Как вариант: Обжарить с начало на сковороде до золотистой корочки,а затем минут на 15 поставить в духовку разогретую до 200гр,

  4. Наталия Скоковская:

    Как вариант: Свинина жарится быстро. Чтобы мясо было мягким, нужно не пережаривать его.

  5. Ольга Жукова:

    Как вариант: отбить каждый косок и жаритьпод крышкой по 10 минут с каждой стороны. свинина готовится быстро

Дайте совет...


× пять = 45

Читайте также…
...............................................................................................
маринованный перец грибы маринованные рецепт маринованная капуста кусками как замариновать печень Маринование рыбы как замариновать мясо для шашлыка маринование чеснока на зиму как замариновать морской коктейль рыба маринованная рецепт курица с маринованными огурцами лук маринованный в уксусе как быстро замариновать мясо сельдь маринованная маринованные грибы маринование гуся как замариновать мясо как замариновать шашлык салат грибы огурцы маринованные как замариновать филе курицы салат с маринованными грибами польский гриб маринование как замариновать мясо для запекания маринованные кальмары щука маринованная как замариновать утку для запекания свекла маринованная маринование сельди маринование лука для салата как замариновать мясо для жарки рецепт маринования шашлыка как правильно замариновать имбирь маринование грибов маринование тыквы капуста маринованная красная маринованные кабачки
---