Как приготовить свиные рёбрышки…завтра гости)духовки нет((( может замариновать на ночь…в чём…и поджарить)

как приготовить свиные рёбрышки...завтра гости)духовки нет((( может замариновать на ночь...в чём...и поджарить)

на кг мяса — полстакана соевого соуса, полстакана белого вина, подслащенного медом, полстакана белого вина сухого или полусладкого, столовая ложка сахара
в этом можно и замариновать и потом, после обжарки, тушить

Мышь Белая

Советов всего (3)

  1. Kaiju:

    Интересный совет: Обжарьте до румяной корочки, а потом потушите около часа с луком. Если добавите чернослив, то это будет вообще потрясающее блюдо! Ребрышки с черносливом обычно в ресторанах подают.

  2. Кира:

    Возможно и так: очень простой маринад — кетчуп+соевый соус и оставить на ночь. Жарим на сковороде до золотистой корочки, и доводим с небольшим количеством воды под закрытой крышкой. перед подачей смазать толченым чесночком, посыпать рубленной зеленью и не забыть подать горчичку. Приятного вам!

  3. Glafira:

    Есть совет: Рёбрышки обжарить до готовности. В конце посолить и поперчить. Сразу из горячих вынуть косточки и нарезать. Можно не вынимать.
    Положить в кастрюлю и полить грибным или красным соусом, на выбор. Тушить на малом огне минут 15-20.
    Перед подачей на подогретую тарелку нужно положить варёную картошку или любой гарнир, и сверху рёбрышки. Полить соусом в котором они тушились.

Дайте совет...


семь × 6 =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать сельдь маринованная капуста по корейски как замариновать щуку маринованное мясо как замариновать лук для селедки как хорошо замариновать шашлык маринование грибов вешенки маринованное сало как замариновать форель маринованные зеленые помидоры маринованные зеленые как замариновать говядину маринованная капуста кусочками маринование баклажанов как замариновать курицу в майонезе маринование грибов рецепты как замариновать курицу для гриля как замариновать семгу рецепты маринованных салатов как замариновать филе курицы как замариновать индейку замариновать говядину для жарки как замариновать шашлык из свинины как замариновать чеснок на зиму маринование кролика маринование горького перца как замариновать шампиньоны для шашлыка как замариновать цыпленка как правильно замариновать баранину как замариновать куриный шашлык грибы маринованные рецепт морковка маринованная как замариновать зеленые помидоры маринованные кальмары маринование помидоров рецепты
---