Как правильно мариновать яйца, сваренные вкрутую. В Англии почти все умеют. В России о таком не слышали говорят.

Как правильно мариновать яйца, сваренные вкрутую. В Англии почти все умеют. В России о таком не слышали говорят.

Маринованные яйца
Смешать 1 ст. воды с уксусом, добавить мелко рубленный перчик и чеснок, пряности, лавровый лист, соль и сахар, довести до кипения, через минуту снять с огня, дать постоять 10 минут, охладить. Переложить сваренные ранее яйца в стеклянную банку с крышкой, залить маринадом, закрыть крышкой, дать постоять в холодильнике 2 суток. Подавать как закуску, с тостами и маслом.
80 перепелиных яиц (сваренных всмятку или вкрутую)- 0,5 ст. винного уксуса из сидра- 1 лавровый лист- 1 острый перчик- 10 горошин чёрного перца- 5 горошин душистого перца- 4 зубчика чеснока- 1 коричная палочка- щепотка сухого тимьяна- 2 ч. л. сахара- 1,5 ст. л. соли

За Украину

1 отзыв

  1. Григорий Иоселиани:

    Как вариант: Ингредиенты:
    6 Больших яиц (вареных в крутую)
    1 Ст. Яблочного уксуса
    1 Ст. Свекольный сок
    1/3 Ст. коричневый сахар
    ¼ ст. рубленый лук
    3 целых гвоздики

    Приготовление:
    Яйца остудить и очистить, сложить яйца в стерильную банку.
    Остальные ингредиенты положить в кастрюльку довести до кипения прокипятить 10мин. Снять с огня залить яйца закрыть остудить держать в холодильнике. Можно кушать через 3-4 дня.

Дайте совет...


6 + четыре =

...............................................................................................
имбирь маринованный для похудения как мариновать шашлык как замариновать скумбрию как замариновать карпа как быстро замариновать грибы рецепт маринования чеснока рецепт маринованной капусты на зиму как замариновать картошку маринование шашлыка из свинины маринованная курица маринование грибов как правильно замариновать рыбу маринованные кальмары маринование грибов вешенки как замариновать свиные ребрышки маринованное мясо как замариновать крылья как замариновать курицу свекла маринованная на зиму как замариновать тыкву морковка маринованная маринование капусты рецепты Маринование овощей как замариновать свеклу салат с маринованной курицей маринование грибов как замариновать мясо курицы миноги маринованные как замариновать мясо для шаурмы замариновать голень маринованные маслята как замариновать зайца маринованные яйца как замариновать опята замариновать курицу в соевом соусе
---