Как правильно мариновать яйца, сваренные вкрутую. В Англии почти все умеют. В России о таком не слышали говорят.

Как правильно мариновать яйца, сваренные вкрутую. В Англии почти все умеют. В России о таком не слышали говорят.

Маринованные яйца
Смешать 1 ст. воды с уксусом, добавить мелко рубленный перчик и чеснок, пряности, лавровый лист, соль и сахар, довести до кипения, через минуту снять с огня, дать постоять 10 минут, охладить. Переложить сваренные ранее яйца в стеклянную банку с крышкой, залить маринадом, закрыть крышкой, дать постоять в холодильнике 2 суток. Подавать как закуску, с тостами и маслом.
80 перепелиных яиц (сваренных всмятку или вкрутую)- 0,5 ст. винного уксуса из сидра- 1 лавровый лист- 1 острый перчик- 10 горошин чёрного перца- 5 горошин душистого перца- 4 зубчика чеснока- 1 коричная палочка- щепотка сухого тимьяна- 2 ч. л. сахара- 1,5 ст. л. соли

За Украину

1 отзыв

  1. Григорий Иоселиани:

    Как вариант: Ингредиенты:
    6 Больших яиц (вареных в крутую)
    1 Ст. Яблочного уксуса
    1 Ст. Свекольный сок
    1/3 Ст. коричневый сахар
    ¼ ст. рубленый лук
    3 целых гвоздики

    Приготовление:
    Яйца остудить и очистить, сложить яйца в стерильную банку.
    Остальные ингредиенты положить в кастрюльку довести до кипения прокипятить 10мин. Снять с огня залить яйца закрыть остудить держать в холодильнике. Можно кушать через 3-4 дня.

Дайте совет...


+ девять = 17

...............................................................................................
как замариновать лук репчатый рецепт маринования чеснока замариновать курицу в соевом соусе как замариновать рыбу вкусно замариновать скумбрию маринованная со как замариновать курицу для духовки как замариновать рыбу для копчения шашлык из свинины быстро грибы маринованные белые как замариновать мясо для запекания как замариновать шампиньоны маринованная капуста на зиму как замариновать стейк рецепт маринованной капусты на зиму как замариновать морской коктейль как замариновать огурцы как замариновать утку чеснок маринованный рецепт маринованные грибы шампиньоны маринование свинины рецепты маринования как замариновать красную рыбу как правильно мариновать замариновать бедрышки как замариновать свеклу на зиму как замариновать крылья курица с маринованными грибами мидии маринованные как лучше замариновать шашлык маринование говядины рецепт маринованных маринованная минога рецепт замариновать говядину для жарки как замариновать помидоры
---