Как правильно мариновать яйца, сваренные вкрутую. В Англии почти все умеют. В России о таком не слышали говорят.

Как правильно мариновать яйца, сваренные вкрутую. В Англии почти все умеют. В России о таком не слышали говорят.

Маринованные яйца
Смешать 1 ст. воды с уксусом, добавить мелко рубленный перчик и чеснок, пряности, лавровый лист, соль и сахар, довести до кипения, через минуту снять с огня, дать постоять 10 минут, охладить. Переложить сваренные ранее яйца в стеклянную банку с крышкой, залить маринадом, закрыть крышкой, дать постоять в холодильнике 2 суток. Подавать как закуску, с тостами и маслом.
80 перепелиных яиц (сваренных всмятку или вкрутую)- 0,5 ст. винного уксуса из сидра- 1 лавровый лист- 1 острый перчик- 10 горошин чёрного перца- 5 горошин душистого перца- 4 зубчика чеснока- 1 коричная палочка- щепотка сухого тимьяна- 2 ч. л. сахара- 1,5 ст. л. соли

За Украину

1 отзыв

  1. Григорий Иоселиани:

    Как вариант: Ингредиенты:
    6 Больших яиц (вареных в крутую)
    1 Ст. Яблочного уксуса
    1 Ст. Свекольный сок
    1/3 Ст. коричневый сахар
    ¼ ст. рубленый лук
    3 целых гвоздики

    Приготовление:
    Яйца остудить и очистить, сложить яйца в стерильную банку.
    Остальные ингредиенты положить в кастрюльку довести до кипения прокипятить 10мин. Снять с огня залить яйца закрыть остудить держать в холодильнике. Можно кушать через 3-4 дня.

Дайте совет...


− один = 2

...............................................................................................
маринованные помидоры рецепт мариновать в кефире маринованная цветная рыба маринованная рецепт маринованный лосось быстрое маринование капусты как замариновать свинину для жарки как замариновать острый перец как правильно замариновать баранину вкусно замариновать рыбу маринование огурцов рецепты рецепт маринования опят как замариновать курицу в майонезе скумбрия маринованная маринованное мясо маринование моркови маринование перца как замариновать креветки маринованная со как замариновать кролика что можно мариновать маринование зеленых помидор салат с маринованными шампиньонами маринованные опята маринованная картошка как замариновать свеклу как замариновать хрен маринование кролика маринованные овощи рецепт маринованных как правильно замариновать шашлык маринованные маслята рецепт замариновать бедрышки как замариновать перец маринованная капуста с перцем
---