Как получше замариновать маслята. Подскажите пожалуйста рецепты консервирования маслят.

Как получше замариновать маслята. Подскажите пожалуйста рецепты консервирования маслят.

Консервы из маринованных грибов
На 0,5-литровую банку – 700 г свежих грибов, 30 г 5%-ного уксуса, 8 г соли, 3 г сахара, 1 лавровый лист, по 1-2 штуки горького и душистого перца.
Приготовить и вскипятить маринадную заливку из расчета: на 1 литр воды – 60-80 г соли и 30 г сахара. Грибы отварить в течение 25-30 мин. в подсоленной воде (на 300 г воды 15 г соли), помешивая и снимая пену. В банки положить пряности и влить уксус. Потом быстро уложить в них горячие отварные грибы, залить их горячей заливкой. Банки закатать крышками и стерилизовать в кипящей воде: и 0,5-литровые – 15 мин., литровые – 20 мин.

ПрИзРак НеВесТы

Советов всего (2)

  1. Григорий Иоселиани:

    Пробуйте так: в интернете столько всяких рецептов- читай на здоровье и выбирай

  2. FORTUNA:

    Возможно и так: очистьть от плёнки — это самое муторное
    прокипятить, пока осядут
    слить отвар и ИЗ НЕГО приготовить маринад
    залить горячим маринадом грибы и простерилизовать, литровые 10 мин поллитровые — 5 мин

    закатать
    всё

Дайте совет...


1 + пять =

...............................................................................................
рецепт маринованной капусты на зиму как вкусно замариновать курицу маринованные кальмары маринование шампиньонов как замариновать тыкву как замариновать шашлык в майонезе как замариновать печень маринование грибов В домашних условиях грибы маринованные рецепт маринованные вешенки рецепт рецепт маринования чеснока курица с маринованными огурцами свекла маринованная рецепт как правильно замариновать грибы Маринование рыбы как замариновать мясо в уксусе как замариновать чеснок на зиму маринование курицы маринованная краснокочанная капуста томаты маринованные маринованная свинина как замариновать горький перец маринование белых грибов маринованные яйца маринованное филе как замариновать кабачки как замариновать крылышки крылышки маринованные как лучше замариновать шашлык печень маринованная рецепт маринования шашлыка как правильно замариновать имбирь как замариновать грибы на зиму как замариновать индейку
---