Как получше замариновать маслята. Подскажите пожалуйста рецепты консервирования маслят.

Как получше замариновать маслята. Подскажите пожалуйста рецепты консервирования маслят.

Консервы из маринованных грибов
На 0,5-литровую банку – 700 г свежих грибов, 30 г 5%-ного уксуса, 8 г соли, 3 г сахара, 1 лавровый лист, по 1-2 штуки горького и душистого перца.
Приготовить и вскипятить маринадную заливку из расчета: на 1 литр воды – 60-80 г соли и 30 г сахара. Грибы отварить в течение 25-30 мин. в подсоленной воде (на 300 г воды 15 г соли), помешивая и снимая пену. В банки положить пряности и влить уксус. Потом быстро уложить в них горячие отварные грибы, залить их горячей заливкой. Банки закатать крышками и стерилизовать в кипящей воде: и 0,5-литровые – 15 мин., литровые – 20 мин.

ПрИзРак НеВесТы

Советов всего (2)

  1. Григорий Иоселиани:

    Пробуйте так: в интернете столько всяких рецептов- читай на здоровье и выбирай

  2. FORTUNA:

    Возможно и так: очистьть от плёнки — это самое муторное
    прокипятить, пока осядут
    слить отвар и ИЗ НЕГО приготовить маринад
    залить горячим маринадом грибы и простерилизовать, литровые 10 мин поллитровые — 5 мин

    закатать
    всё

Дайте совет...


девять − 2 =

...............................................................................................
маринованная грудка как лучше замариновать шашлык как замариновать курицу маринование маслят рецепт салат с маринованным луком как замариновать куриное филе маринование грибов маринование грибов рядовки маринование грибов как замариновать толстолобика рецепт маринованной капусты со свеклой как замариновать стейк приготовление маринованной капусты маринование грибов шампиньонов как замариновать опята рецепт как замариновать перец как замариновать куриные ножки маринование вешенок как замариновать лук репчатый чеснок маринованный рецепт как замариновать свиные ребрышки как замариновать рульку говядина маринованная болгарский перец маринованный маринованный язык как замариновать рыбу для жарки маринованные баклажаны как замариновать индейку рецепт маринованных маринование рядовки маринование капусты на зиму рецепты как замариновать крылышки Маринование овощей как замариновать грибы маслята как замариновать морскую капусту
---