Как получше замариновать маслята. Подскажите пожалуйста рецепты консервирования маслят.

Как получше замариновать маслята. Подскажите пожалуйста рецепты консервирования маслят.

Консервы из маринованных грибов
На 0,5-литровую банку – 700 г свежих грибов, 30 г 5%-ного уксуса, 8 г соли, 3 г сахара, 1 лавровый лист, по 1-2 штуки горького и душистого перца.
Приготовить и вскипятить маринадную заливку из расчета: на 1 литр воды – 60-80 г соли и 30 г сахара. Грибы отварить в течение 25-30 мин. в подсоленной воде (на 300 г воды 15 г соли), помешивая и снимая пену. В банки положить пряности и влить уксус. Потом быстро уложить в них горячие отварные грибы, залить их горячей заливкой. Банки закатать крышками и стерилизовать в кипящей воде: и 0,5-литровые – 15 мин., литровые – 20 мин.

ПрИзРак НеВесТы

Советов всего (2)

  1. Григорий Иоселиани:

    Пробуйте так: в интернете столько всяких рецептов- читай на здоровье и выбирай

  2. FORTUNA:

    Возможно и так: очистьть от плёнки — это самое муторное
    прокипятить, пока осядут
    слить отвар и ИЗ НЕГО приготовить маринад
    залить горячим маринадом грибы и простерилизовать, литровые 10 мин поллитровые — 5 мин

    закатать
    всё

Дайте совет...


два + 4 =

...............................................................................................
как замариновать мясо курицы капуста маринованная красная маринованная краснокочанная капуста как замариновать зеленые помидоры как замариновать курицу для жарки как замариновать тыкву как замариновать морковку замариновать мясо в соевом соусе замариновать бедрышки маринование курицы миноги маринованные как замариновать курицу как замариновать курицу для шашлыка как лучше замариновать курицу польский гриб маринование как быстро замариновать грибы маринованные грибы имбирь маринованный как мариновать в уксусе маринованные маслята Маринование овощей маринованные креветки как замариновать лосятину говядину для запекания как замариновать филе курицы как вкусно замариновать курицу маринованная свекла быстрого приготовления маринование свеклы на зиму маринование сельди маринование грибов рецепты маринованные опята рецепт маринование рядовки маринованные зеленые маслята маринование как приготовить маринованный
---