Как получше замариновать маслята. Подскажите пожалуйста рецепты консервирования маслят.

Как получше замариновать маслята. Подскажите пожалуйста рецепты консервирования маслят.

Консервы из маринованных грибов
На 0,5-литровую банку – 700 г свежих грибов, 30 г 5%-ного уксуса, 8 г соли, 3 г сахара, 1 лавровый лист, по 1-2 штуки горького и душистого перца.
Приготовить и вскипятить маринадную заливку из расчета: на 1 литр воды – 60-80 г соли и 30 г сахара. Грибы отварить в течение 25-30 мин. в подсоленной воде (на 300 г воды 15 г соли), помешивая и снимая пену. В банки положить пряности и влить уксус. Потом быстро уложить в них горячие отварные грибы, залить их горячей заливкой. Банки закатать крышками и стерилизовать в кипящей воде: и 0,5-литровые – 15 мин., литровые – 20 мин.

ПрИзРак НеВесТы

Советов всего (2)

  1. Григорий Иоселиани:

    Пробуйте так: в интернете столько всяких рецептов- читай на здоровье и выбирай

  2. FORTUNA:

    Возможно и так: очистьть от плёнки — это самое муторное
    прокипятить, пока осядут
    слить отвар и ИЗ НЕГО приготовить маринад
    залить горячим маринадом грибы и простерилизовать, литровые 10 мин поллитровые — 5 мин

    закатать
    всё

Дайте совет...


восемь − 5 =

...............................................................................................
курица с маринованными огурцами салат с маринованными огурцами маринование моркови маринованный глаз маринование селедки маринование помидоров как замариновать зайца домашнее маринование маринованный язык как замариновать капусту со свеклой как правильно замариновать мясо маринованные грибы как замариновать помидоры маринование скумбрии как быстро замариновать капусту как замариновать красную рыбу маринованная капуста в банках как замариновать карпа маринованная капуста по грузински как замариновать перец как замариновать стейк как замариновать отбивные как замариновать куриное филе маринование свеклы рецепт маринованных как замариновать скумбрию как замариновать корень имбиря как замариновать свеклу маринованный картофель имбирь маринованный маринованные вешенки рецепт маринованная капуста с болгарским перцем маринование маслят Маринование овощей как правильно замариновать свинину
---