Как мариновать зеленые помидоры

как мариновать зеленые помидоры

Рецепт зеленых помидор.
Маринад: 5 литров воды, 2 стакана сахара, 1 стакан соли, 0,5 литра уксуса 9%.
На дно банки уложить натертую морковь, порезать чеснок, лавровый лист, перец горошек, помидоры.
Закипятить маринад, залить в банку и стерилизовать 15 минут.
Или второй вариант, но маринад такой же. Только: помидоры надрезать посередине, внутрь положить начинку ( чеснок, горький перец, петрушка, сладкий перец -все порезать и смешать) Уложить помидоры в банку, залить горячим маринадом и стерилизовать.
Лично я склоняюсь к первому вари

Gala

1 отзыв

  1. Homo sapiens.:

    Есть такой вариант: Все специи по вкусу,главное стерилизовать,иначе они (помидоры) будут твердые

Дайте совет...


× пять = 10

Читайте также…
...............................................................................................
капуста маринованная быстрая со свеклой как замариновать опята рецепт как замариновать куриные ножки маринование рыжиков как замариновать кролика рецепт маринования опят как замариновать морепродукты миноги маринованные маринование миноги как замариновать мойву как вкусно замариновать лук как замариновать курицу для духовки как замариновать мясо для шашлыка как правильно замариновать рыбу польский гриб маринование замариновать голень как вкусно замариновать шампиньоны маринование лука как замариновать мясо в уксусе грибы маринованные белые как замариновать горький перец маринование маслят маринование свинины маринование чеснока на зиму щука маринованная маринование цветной маринованные маслята рецепт маринованные шампиньоны маринованная со быстро маринованная капуста со свеклой маринование капусты на зиму рецепты как правильно замариновать баранину как замариновать рыбу замариновать имбирь в домашних условиях маринованная картошка
---