Как мариновать зеленые помидоры

как мариновать зеленые помидоры

Рецепт зеленых помидор.
Маринад: 5 литров воды, 2 стакана сахара, 1 стакан соли, 0,5 литра уксуса 9%.
На дно банки уложить натертую морковь, порезать чеснок, лавровый лист, перец горошек, помидоры.
Закипятить маринад, залить в банку и стерилизовать 15 минут.
Или второй вариант, но маринад такой же. Только: помидоры надрезать посередине, внутрь положить начинку ( чеснок, горький перец, петрушка, сладкий перец -все порезать и смешать) Уложить помидоры в банку, залить горячим маринадом и стерилизовать.
Лично я склоняюсь к первому вари

Gala

1 отзыв

  1. Homo sapiens.:

    Есть такой вариант: Все специи по вкусу,главное стерилизовать,иначе они (помидоры) будут твердые

Дайте совет...


5 × семь =

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать зайца как замариновать печень как замариновать чеснок как замариновать морскую капусту как замариновать карпа как замариновать мясо для жарки замариновать свинину для запекания как замариновать лук как замариновать свеклу на зиму маринованные зеленые маринование шашлыка из свинины замариновать окорок как замариновать грибы опята салат с маринованными грибами рецепт маринованной цветной капусты маринованная со имбирь маринованный для похудения как быстро замариновать шампиньоны как замариновать карася как замариновать мясо для копчения Маринование рыбы вкусно замариновать шашлык из свинины маринование чеснока как замариновать белые грибы морковь маринованная маринование свеклы на зиму белые маринованные маринование рядовки замариновать кабана маринование зеленых помидор как замариновать бараньи ребрышки как замариновать мясо курицы Быстрое маринование маринование цветной как замариновать синие
---