Как мариновать зеленые помидоры

как мариновать зеленые помидоры

Рецепт зеленых помидор.
Маринад: 5 литров воды, 2 стакана сахара, 1 стакан соли, 0,5 литра уксуса 9%.
На дно банки уложить натертую морковь, порезать чеснок, лавровый лист, перец горошек, помидоры.
Закипятить маринад, залить в банку и стерилизовать 15 минут.
Или второй вариант, но маринад такой же. Только: помидоры надрезать посередине, внутрь положить начинку ( чеснок, горький перец, петрушка, сладкий перец -все порезать и смешать) Уложить помидоры в банку, залить горячим маринадом и стерилизовать.
Лично я склоняюсь к первому вари

Gala

1 отзыв

  1. Homo sapiens.:

    Есть такой вариант: Все специи по вкусу,главное стерилизовать,иначе они (помидоры) будут твердые

Дайте совет...


6 + два =

Читайте также…
...............................................................................................
морковка маринованная маринование семги маринованная капуста в банках замариновать курицу целиком как замариновать толстолобика как замариновать лосось мариновать в кефире вкусно замариновать шашлык из свинины как замариновать бараньи ребрышки маринованные салаты маринованная спаржа маринованная капуста рецепт маринованные кальмары маринование капусты как замариновать мясо в уксусе имбирь маринованный для похудения как вкусно замариновать лук маринованный имбирь в домашних условиях маринованная тыква рецепт как приготовить маринованный как лучше замариновать курицу маринование кролика маринование селедки маринование баранины рецепты маринования на зиму как замариновать кальмары как замариновать помидоры как замариновать мясо для шашлыка маринованный язык миноги маринованные как замариновать карася маринование вешенок как замариновать баранину приготовление маринованной свеклы маринованный лук
---