Как мариновать зеленые помидоры

как мариновать зеленые помидоры

Рецепт зеленых помидор.
Маринад: 5 литров воды, 2 стакана сахара, 1 стакан соли, 0,5 литра уксуса 9%.
На дно банки уложить натертую морковь, порезать чеснок, лавровый лист, перец горошек, помидоры.
Закипятить маринад, залить в банку и стерилизовать 15 минут.
Или второй вариант, но маринад такой же. Только: помидоры надрезать посередине, внутрь положить начинку ( чеснок, горький перец, петрушка, сладкий перец -все порезать и смешать) Уложить помидоры в банку, залить горячим маринадом и стерилизовать.
Лично я склоняюсь к первому вари

Gala

1 отзыв

  1. Homo sapiens.:

    Есть такой вариант: Все специи по вкусу,главное стерилизовать,иначе они (помидоры) будут твердые

Дайте совет...


три + 7 =

Читайте также…
...............................................................................................
рецепт маринования курицы маринование баранины маринованный лосось маринованные вешенки маринованная минога рецепт как замариновать крылья как замариновать крылышки как замариновать лосятину как замариновать отбивные домашнее маринование мидии маринованные маринование капусты вкусно замариновать шашлык из свинины замариновать грудку как замариновать филе курицы маринованный имбирь свойства замариновать окорок рецепт маринования опят маринование тыквы салат с маринованными огурцами как замариновать мойву как замариновать красную рыбу свекла маринованная на зиму как замариновать острый перец как замариновать шашлык как замариновать мясо для копчения маринованные вешенки рецепт как замариновать мясо для запекания замариновать говядину для жарки как замариновать имбирь как замариновать грибы маслята быстрая маринованная капуста как замариновать щуку маринование рыжиков как замариновать зеленые помидоры
---