КАК мариновать шашлык

КАК мариновать шашлык

я не гурман, но предпочитаю при мариновке добавить киви, одну или две, в зависимости от килограмма мяса. Будет отличный шашлык и быстро маринуется.

Олеся Ежова

Советов всего (5)

  1. >Юрий Блинов:

    Как вариант: мясо режешь на куски, солишь, туда же лук кольцами репчатый, вксно мариновать в смеси сока лимона и граната, добавляешь специи и все оставляешь под крышкой, лучше на ночь в холодильнике

  2. Это я:

    Есть такой вариант: ведро+мясо+луч репчатый+майонез, всё вместе поставить под гнёт на 4 часа

  3. Ольга Лазаревская:

    Попробуйте так: Есть быстрый способ маринования:в ёмкость положить нарез.мясо+лук+укроп+петрушка+соль и залить сильногазированной водой.

  4. Елка:

    Возможно и так: очень мяхкий получаеться если мариновать в кефире.

  5. Яна Самарская:

    Интересный совет: На 1 кг мяса: майонез 350 г, сок 1 лимона, лук репчатый, специи какие больше всего любишь, 3 часа и готово. Или маринуешь мясо в готовой магазинной аджике, это для любителей осторого. И еще один: на 2 кг мяса, сок 2 лимонов, 1 бутылка сухого красного вина, лук репчатый, на ночь. приятного аппетита:)

Дайте совет...


8 + два =

Читайте также…
...............................................................................................
маринованные горькие перцы замариновать бедрышки вкусно замариновать мясо маринованные салаты как замариновать шашлык из свинины салат грибы огурцы маринованные как замариновать курицу свекла маринованная на зиму как замариновать шампиньоны как замариновать свеклу грузди маринованные маринованные креветки маринование скумбрии маринованная картошка что можно мариновать маринованное филе как замариновать лук репчатый как приготовить маринованный как замариновать цыпленка как замариновать шашлык как замариновать поросенка грудка куриная маринованная маринованная грудка как замариновать карася грибы маринованные рецепт перец маринованный рецепт засолка маринование капусты салат с маринованными огурцами как замариновать свинину для жарки как быстро замариновать капусту салат с маринованной курицей курица с маринованными огурцами маринованный имбирь свойства как замариновать спаржу маринованная капуста на зиму
---