Как и в чем замариновать куриное филе,чтобы получилось сочно.

Как и в чем замариновать куриное филе,чтобы получилось сочно.

соевый соус, 1ч.л. тёртого корня имбиря, растительное масло, лимонный сок, щепотка перца, 2 зубка чеснока на тёрку, столовая ложка мёда.

Ирина Кузнецова

Советов всего (12)

  1. Ирина Иванова:

    Итак: Винный уксус с эстрагоном немного, соевый соус немного, карри, сушёные травы по вкусу.

  2. ирина сергеева:

    Итак: Соевый соус — хорошо, не не всегда есть под рукой. Я делала в кефире. Получилось хорошо

  3. Helen:

    Интересный совет: чтобы сочно — должен остаться СОК а не маринад!
    А это — технология тепловой обработки, а не химической.

  4. Экстремал:

    Пробуйте так: я мариную курицу в белом вине, минут 30 — 60, спирт при дальнейшей готовку улетучивается, привкус и сочность остаются

  5. Цезаревна:

    Интересный совет: Филе курицы в индийском маринаде (запекаем в фольге):
    [ссылка появится после проверки модератором]

  6. Саня:

    Есть совет: Лимонный сок+ растительное масло 1:1. Это ОЧЕНЬ вкусно!

  7. Ирина Иванова:

    Итак: Винный уксус с эстрагоном немного, соевый соус немного, карри, сушёные травы по вкусу.

  8. ирина сергеева:

    Итак: Соевый соус — хорошо, не не всегда есть под рукой. Я делала в кефире. Получилось хорошо

  9. Helen:

    Интересный совет: чтобы сочно — должен остаться СОК а не маринад!
    А это — технология тепловой обработки, а не химической.

  10. Экстремал:

    Пробуйте так: я мариную курицу в белом вине, минут 30 — 60, спирт при дальнейшей готовку улетучивается, привкус и сочность остаются

  11. Цезаревна:

    Интересный совет: Филе курицы в индийском маринаде (запекаем в фольге):
    [ссылка появится после проверки модератором]

  12. Саня:

    Есть совет: Лимонный сок+ растительное масло 1:1. Это ОЧЕНЬ вкусно!

Ваш отзыв на Саня


− 3 = три

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать салат как замариновать утку для запекания маринование огурцов как замариновать гуся маринованная кукуруза как замариновать лосось как замариновать утку маринованная капуста по грузински маринование свеклы как вкусно замариновать курицу как замариновать лук для селедки как замариновать сазана как замариновать зайца салат с маринованной курицей маринование чеснока на зиму как замариновать филе курицы быстро маринованная капуста со свеклой маринованное филе как замариновать толстолобика маринованное сало маринованная курица как замариновать целую курицу как замариновать мясо для шашлыка как замариновать лук замариновать бедрышки замариновать грудинку салат с маринованным луком как замариновать шашлык маринованный глаз как замариновать курицу в майонезе маринованные огурчики как замариновать красную рыбу морковь маринованная домашнее маринование как правильно замариновать грибы
---