Как и в чем замариновать куриное филе,чтобы получилось сочно.

Как и в чем замариновать куриное филе,чтобы получилось сочно.

соевый соус, 1ч.л. тёртого корня имбиря, растительное масло, лимонный сок, щепотка перца, 2 зубка чеснока на тёрку, столовая ложка мёда.

Ирина Кузнецова

Советов всего (12)

  1. Ирина Иванова:

    Итак: Винный уксус с эстрагоном немного, соевый соус немного, карри, сушёные травы по вкусу.

  2. ирина сергеева:

    Итак: Соевый соус — хорошо, не не всегда есть под рукой. Я делала в кефире. Получилось хорошо

  3. Helen:

    Интересный совет: чтобы сочно — должен остаться СОК а не маринад!
    А это — технология тепловой обработки, а не химической.

  4. Экстремал:

    Пробуйте так: я мариную курицу в белом вине, минут 30 — 60, спирт при дальнейшей готовку улетучивается, привкус и сочность остаются

  5. Цезаревна:

    Интересный совет: Филе курицы в индийском маринаде (запекаем в фольге):
    [ссылка появится после проверки модератором]

  6. Саня:

    Есть совет: Лимонный сок+ растительное масло 1:1. Это ОЧЕНЬ вкусно!

  7. Ирина Иванова:

    Итак: Винный уксус с эстрагоном немного, соевый соус немного, карри, сушёные травы по вкусу.

  8. ирина сергеева:

    Итак: Соевый соус — хорошо, не не всегда есть под рукой. Я делала в кефире. Получилось хорошо

  9. Helen:

    Интересный совет: чтобы сочно — должен остаться СОК а не маринад!
    А это — технология тепловой обработки, а не химической.

  10. Экстремал:

    Пробуйте так: я мариную курицу в белом вине, минут 30 — 60, спирт при дальнейшей готовку улетучивается, привкус и сочность остаются

  11. Цезаревна:

    Интересный совет: Филе курицы в индийском маринаде (запекаем в фольге):
    [ссылка появится после проверки модератором]

  12. Саня:

    Есть совет: Лимонный сок+ растительное масло 1:1. Это ОЧЕНЬ вкусно!

Ваш отзыв на Helen


+ шесть = 9

Читайте также…
...............................................................................................
маринование шашлыка как замариновать грибы маслята как замариновать креветки рецепт маринования шашлыка рецепт маринования шампиньонов замариновать голень маринованная краснокочанная как замариновать горький перец маринование лука для салата как замариновать капусту как замариновать синие как замариновать сома как замариновать толстолобика маслята маринование как мариновать шашлык маринованная капуста рецепт как замариновать грибы опята фасоль маринованная как правильно замариновать свинину как замариновать сазана капуста маринованная быстрая со свеклой как замариновать ребра как быстро замариновать капусту салат с маринованными шампиньонами маринованная капуста на зиму маринованные помидоры маринованная капуста кусочками как приготовить маринованный маринование маслят рецепт замариновать кабана как правильно замариновать курицу капуста маринованная быстрого приготовления домашнее маринование как замариновать шашлык из говядины салат с маринованным луком
---