Как и в чем замариновать куриное филе,чтобы получилось сочно.

Как и в чем замариновать куриное филе,чтобы получилось сочно.

соевый соус, 1ч.л. тёртого корня имбиря, растительное масло, лимонный сок, щепотка перца, 2 зубка чеснока на тёрку, столовая ложка мёда.

Ирина Кузнецова

Советов всего (12)

  1. Ирина Иванова:

    Итак: Винный уксус с эстрагоном немного, соевый соус немного, карри, сушёные травы по вкусу.

  2. ирина сергеева:

    Итак: Соевый соус — хорошо, не не всегда есть под рукой. Я делала в кефире. Получилось хорошо

  3. Helen:

    Интересный совет: чтобы сочно — должен остаться СОК а не маринад!
    А это — технология тепловой обработки, а не химической.

  4. Экстремал:

    Пробуйте так: я мариную курицу в белом вине, минут 30 — 60, спирт при дальнейшей готовку улетучивается, привкус и сочность остаются

  5. Цезаревна:

    Интересный совет: Филе курицы в индийском маринаде (запекаем в фольге):
    [ссылка появится после проверки модератором]

  6. Саня:

    Есть совет: Лимонный сок+ растительное масло 1:1. Это ОЧЕНЬ вкусно!

  7. Ирина Иванова:

    Итак: Винный уксус с эстрагоном немного, соевый соус немного, карри, сушёные травы по вкусу.

  8. ирина сергеева:

    Итак: Соевый соус — хорошо, не не всегда есть под рукой. Я делала в кефире. Получилось хорошо

  9. Helen:

    Интересный совет: чтобы сочно — должен остаться СОК а не маринад!
    А это — технология тепловой обработки, а не химической.

  10. Экстремал:

    Пробуйте так: я мариную курицу в белом вине, минут 30 — 60, спирт при дальнейшей готовку улетучивается, привкус и сочность остаются

  11. Цезаревна:

    Интересный совет: Филе курицы в индийском маринаде (запекаем в фольге):
    [ссылка появится после проверки модератором]

  12. Саня:

    Есть совет: Лимонный сок+ растительное масло 1:1. Это ОЧЕНЬ вкусно!

Ваш отзыв на Helen


два + 4 =

Читайте также…
...............................................................................................
замариновать бедрышки вкусно замариновать шашлык из свинины как замариновать перец как правильно замариновать грибы как замариновать лук для салата рецепт маринования шашлыка маринованный перец замариновать голень миноги маринованные грибы маринованные белые маринованная краснокочанная капуста рецепт маринования опят как замариновать куриные грудки мидии маринованные маринованные огурцы маринованные зеленые замариновать имбирь в домашних условиях маринованные вешенки горчица маринованная вкусно замариновать рыбу как правильно замариновать курицу как замариновать толстолоба как замариновать куриный шашлык маринование шашлыка как замариновать мясо как замариновать картошку как замариновать окорочка для жарки как замариновать грибы маслята как замариновать сало как правильно замариновать шашлык как замариновать рыбу Маринование рыбы маринование огурцов рецепты имбирь маринованный рецепт как замариновать курицу в майонезе
---