Как и в чем замариновать куриное филе,чтобы получилось сочно.

Как и в чем замариновать куриное филе,чтобы получилось сочно.

соевый соус, 1ч.л. тёртого корня имбиря, растительное масло, лимонный сок, щепотка перца, 2 зубка чеснока на тёрку, столовая ложка мёда.

Ирина Кузнецова

Советов всего (12)

  1. Ирина Иванова:

    Итак: Винный уксус с эстрагоном немного, соевый соус немного, карри, сушёные травы по вкусу.

  2. ирина сергеева:

    Итак: Соевый соус — хорошо, не не всегда есть под рукой. Я делала в кефире. Получилось хорошо

  3. Helen:

    Интересный совет: чтобы сочно — должен остаться СОК а не маринад!
    А это — технология тепловой обработки, а не химической.

  4. Экстремал:

    Пробуйте так: я мариную курицу в белом вине, минут 30 — 60, спирт при дальнейшей готовку улетучивается, привкус и сочность остаются

  5. Цезаревна:

    Интересный совет: Филе курицы в индийском маринаде (запекаем в фольге):
    [ссылка появится после проверки модератором]

  6. Саня:

    Есть совет: Лимонный сок+ растительное масло 1:1. Это ОЧЕНЬ вкусно!

  7. Ирина Иванова:

    Итак: Винный уксус с эстрагоном немного, соевый соус немного, карри, сушёные травы по вкусу.

  8. ирина сергеева:

    Итак: Соевый соус — хорошо, не не всегда есть под рукой. Я делала в кефире. Получилось хорошо

  9. Helen:

    Интересный совет: чтобы сочно — должен остаться СОК а не маринад!
    А это — технология тепловой обработки, а не химической.

  10. Экстремал:

    Пробуйте так: я мариную курицу в белом вине, минут 30 — 60, спирт при дальнейшей готовку улетучивается, привкус и сочность остаются

  11. Цезаревна:

    Интересный совет: Филе курицы в индийском маринаде (запекаем в фольге):
    [ссылка появится после проверки модератором]

  12. Саня:

    Есть совет: Лимонный сок+ растительное масло 1:1. Это ОЧЕНЬ вкусно!

Ваш отзыв на ирина сергеева


× 6 = двенадать

Читайте также…
...............................................................................................
салат с маринованными опятами как замариновать сазана маринованный чеснок как замариновать крылышки как замариновать шампиньоны маринованные креветки маринование гуся замариновать имбирь дома как замариновать перец как хорошо замариновать шашлык маринованная со грудка куриная маринованная как замариновать капусту в банке как замариновать свинину в уксусе маринованная капуста с болгарским перцем как замариновать лук в уксусе как замариновать помидоры как замариновать щуку как замариновать куриные крылышки как замариновать сома белый гриб маринование как замариновать вешенки как замариновать рыбу для копчения маринованная капуста по корейски как замариновать мясо для шаурмы как замариновать рыбу для жарки болгарский перец маринованный маринование грибов как замариновать капусту со свеклой маринование селедки рецепт маринования чеснока морковь маринованная маринование грибов вешенки маринование баранины маринованная свекла быстрого приготовления
---