Как и в чем замариновать куриное филе,чтобы получилось сочно.

Как и в чем замариновать куриное филе,чтобы получилось сочно.

соевый соус, 1ч.л. тёртого корня имбиря, растительное масло, лимонный сок, щепотка перца, 2 зубка чеснока на тёрку, столовая ложка мёда.

Ирина Кузнецова

Советов всего (12)

  1. Ирина Иванова:

    Итак: Винный уксус с эстрагоном немного, соевый соус немного, карри, сушёные травы по вкусу.

  2. ирина сергеева:

    Итак: Соевый соус — хорошо, не не всегда есть под рукой. Я делала в кефире. Получилось хорошо

  3. Helen:

    Интересный совет: чтобы сочно — должен остаться СОК а не маринад!
    А это — технология тепловой обработки, а не химической.

  4. Экстремал:

    Пробуйте так: я мариную курицу в белом вине, минут 30 — 60, спирт при дальнейшей готовку улетучивается, привкус и сочность остаются

  5. Цезаревна:

    Интересный совет: Филе курицы в индийском маринаде (запекаем в фольге):
    [ссылка появится после проверки модератором]

  6. Саня:

    Есть совет: Лимонный сок+ растительное масло 1:1. Это ОЧЕНЬ вкусно!

  7. Ирина Иванова:

    Итак: Винный уксус с эстрагоном немного, соевый соус немного, карри, сушёные травы по вкусу.

  8. ирина сергеева:

    Итак: Соевый соус — хорошо, не не всегда есть под рукой. Я делала в кефире. Получилось хорошо

  9. Helen:

    Интересный совет: чтобы сочно — должен остаться СОК а не маринад!
    А это — технология тепловой обработки, а не химической.

  10. Экстремал:

    Пробуйте так: я мариную курицу в белом вине, минут 30 — 60, спирт при дальнейшей готовку улетучивается, привкус и сочность остаются

  11. Цезаревна:

    Интересный совет: Филе курицы в индийском маринаде (запекаем в фольге):
    [ссылка появится после проверки модератором]

  12. Саня:

    Есть совет: Лимонный сок+ растительное масло 1:1. Это ОЧЕНЬ вкусно!

Ваш отзыв на Ирина Иванова


− два = 7

Читайте также…
...............................................................................................
маринование грибов как замариновать морской коктейль салат с маринованными грибами баранью ногу как замариновать шашлык из свинины маринование шашлыка из свинины маринованное мясо маринованные кальмары как замариновать скумбрию маринование грибов шампиньонов как замариновать морепродукты маринованная капуста в банках маринование капусты на зиму маринованные шампиньоны рецепт как замариновать селедку маринованные кабачки маринованная со как замариновать грибы маслята как замариновать шампиньоны на зиму маринованные баклажаны маринование гуся как замариновать мясо в уксусе как вкусно замариновать курицу Маринование мяса курица с маринованными грибами как замариновать лосятину как замариновать окорочка для жарки маринование маслят как замариновать капусту со свеклой маринование миноги как замариновать капусту на зиму лук маринованный в уксусе свекла маринованная маринованные зеленые помидоры маринование грибов в домашних условиях
---