Как быстро мариновать лук для салата и др. целей

как быстро мариновать лук для салата и др. целей

Его вымачивают и все, если не ялтинский

Евгения Иванова

Советов всего (7)

  1. t4ntt:

    Возможно и так: Для салата его хватает просто обдать кипятком!

  2. Lana+:

    Есть совет: Нашинковать полукольцами, смешать с мелко нарезанной зеленью (укроп, петрушка, кинза, базилик и т.д. и т.п. ,вообщем что есть) и залить 3% уксусом, чтобы лук покрылся.
    А в салаты я ошпаренный кладу, горечь пропадает.

  3. Галина Недорезова:

    Возможно и так: Быстро, это вот так: берете лук, очищаете, нарезаете тонкими полукольцами, ошпариваете кипятком и добавляете столько же уксуса (сколько кипятка) — 20 минут и лук полностью промаринован!!!

  4. Лорик:

    Есть такой вариант: в маринаторе

  5. александр залого:

    Есть совет: . Лук порезать соломкой, смешать со сметаной и зеленью (петрушка, укроп – много ). Добавить немного сахара.

  6. МОРСКАЯ:

    Попробуйте так: Если для салата- мелко режу, заливаю кипятком и пару ложек уксуса- минут на 10. Потом слить. Если для селедки- то уксус, сахар, масло и горчицу- смешать и в это лук, Если просто маринованный лук, то масло 0,5 ст, 3 ст.ложки 9%уксуса, сахар-ст.ложку- нагреть и в горячий рассол положить лук полукольцами- остынет- можно есть.

  7. Лиса Алиса:

    Как вариант: Берете по полстакана сахарного песка, воды и 9 или 6 процентного уксуса и заливаете этой смесью кольца лука на полчаса. Затем сливаете и в салат (например, из сердца — только добавьте еще натертого твердого сыра и майонез — вкуснятина).

Дайте совет...


восемь − 2 =

...............................................................................................
Маринование мяса маринование имбиря маринование зеленого как замариновать мясо для запекания как замариновать капусту в банке как правильно замариновать курицу маринованная свекла быстрого приготовления салат с маринованными шампиньонами как хорошо замариновать шашлык как быстро замариновать мясо быстрая маринованная капуста как замариновать семгу как замариновать шампиньоны как замариновать цыпленка маринование грибов рецепт маринованной капусты на зиму рецепт маринования шампиньонов маринование огурцов маринование грибов вешенки как замариновать зеленые помидоры маринованная свинина как замариновать чеснок как замариновать морковку как замариновать шашлык в уксусе как замариновать свиные уши как замариновать шашлык из свинины способы маринования маринование баранины как замариновать мясо в уксусе как замариновать лосятину как замариновать лук для селедки как замариновать опята белые маринованные маринованные помидоры рецепт маринованная капуста
---