Как быстро мариновать лук для салата и др. целей

как быстро мариновать лук для салата и др. целей

Его вымачивают и все, если не ялтинский

Евгения Иванова

Советов всего (7)

  1. t4ntt:

    Возможно и так: Для салата его хватает просто обдать кипятком!

  2. Lana+:

    Есть совет: Нашинковать полукольцами, смешать с мелко нарезанной зеленью (укроп, петрушка, кинза, базилик и т.д. и т.п. ,вообщем что есть) и залить 3% уксусом, чтобы лук покрылся.
    А в салаты я ошпаренный кладу, горечь пропадает.

  3. Галина Недорезова:

    Возможно и так: Быстро, это вот так: берете лук, очищаете, нарезаете тонкими полукольцами, ошпариваете кипятком и добавляете столько же уксуса (сколько кипятка) — 20 минут и лук полностью промаринован!!!

  4. Лорик:

    Есть такой вариант: в маринаторе

  5. александр залого:

    Есть совет: . Лук порезать соломкой, смешать со сметаной и зеленью (петрушка, укроп – много ). Добавить немного сахара.

  6. МОРСКАЯ:

    Попробуйте так: Если для салата- мелко режу, заливаю кипятком и пару ложек уксуса- минут на 10. Потом слить. Если для селедки- то уксус, сахар, масло и горчицу- смешать и в это лук, Если просто маринованный лук, то масло 0,5 ст, 3 ст.ложки 9%уксуса, сахар-ст.ложку- нагреть и в горячий рассол положить лук полукольцами- остынет- можно есть.

  7. Лиса Алиса:

    Как вариант: Берете по полстакана сахарного песка, воды и 9 или 6 процентного уксуса и заливаете этой смесью кольца лука на полчаса. Затем сливаете и в салат (например, из сердца — только добавьте еще натертого твердого сыра и майонез — вкуснятина).

Дайте совет...


7 − три =

...............................................................................................
маринованные баклажаны маринование зеленого как замариновать мидии скумбрия маринованная маринованная капуста как замариновать лук быстро как замариновать кабачки как замариновать зайца как замариновать шашлык из баранины как замариновать крылышки маринованное филе маринование рыжиков маринование перца маринование чеснока маринованная капуста в банках как замариновать курицу для жарки семга маринованная как замариновать рыбу для жарки маринованный сыр болгарский перец маринованный как замариновать говядину как замариновать грибы маслята рыба маринованная рецепт быстрое маринование капусты как замариновать сазана замариновать курицу в соевом соусе щука маринованная как правильно замариновать лук рецепт маринованной цветной капусты маринование чеснока на зиму как замариновать окорочка рецепты маринования быстрая маринованная капуста капуста маринованная быстрого приготовления как замариновать целую курицу
---