Друзья, есть рецепт огурцов, маринованных с горчицей. Цельных, не резанных и не салат.

Друзья, есть рецепт огурцов, маринованных с горчицей. Цельных, не резанных и не салат.

Рецепт огурцов с горчицей относится с старым рецептам.
Для маринада на 3 литровых банки нужно взять:
1 стакан уксуса
5 стаканов воды
1 ст.л. соли с горкой
Далее:
огурцы
листья хрена, смородины, вишни
укроп
лавровый лист
чеснок
по 1 ч.л. сухой зерновой горчицы на банку
Варить обыкновенный маринад. Огурцы подготовить – помыть, очистить от цветков и плодоножек. Банки тоже нужно подготовить заранее, простерилизовать.
В банку положите хрен, листья смородины, вишни, укроп, листочек лаврушки и чеснок. Обязательно положите 1 ч.л. сухой горчицы. Теперь накладываем огурцы – плотно, но не до края банки, оставте горлышко без огурцов.
Заливаем огурцы готовым маринадом и ставим стерилизовать. Огурцы должны поменять цвет и прокипеть еще пару минут. Затем достаньте банку из кастрюли, снимите крышку, слегка тряхните банкой, чтобы вышли лишние пузырьки воздуха, накройте крышкой и укупоривайте. Переверните вверх дном и накройте, укутайте потеплее до полного остывания.

САША с острова

1 отзыв

  1. Ejevika:

    Итак: обычно ток не маринуют..только солят

Дайте совет...


− шесть = 1

Читайте также…
...............................................................................................
замариновать курицу целиком горбуша маринованная маринование капусты рецепты маринование грибов быстрое маринование капусты как замариновать курицу для гриля маринованная капуста рецепт как замариновать отбивные маринованные зеленые помидоры рецепты маринования на зиму как замариновать щуку как замариновать кабачки рецепт маринованной цветной капусты как замариновать свеклу на зиму как хорошо замариновать шашлык маринование капусты на зиму горчица маринованная маринование говядины как замариновать морской коктейль маринованная со замариновать имбирь в домашних условиях маринованная капуста кусочками домашнее маринование как замариновать свеклу как быстро замариновать курицу как замариновать рыбу для копчения как быстро замариновать шампиньоны маринованная цветная сельдь маринованная быстрая маринованная капуста вкусно замариновать скумбрию как замариновать корень имбиря маринованные помидоры рецепт маринование свеклы маринование баранины
---