Друзья, есть рецепт огурцов, маринованных с горчицей. Цельных, не резанных и не салат.

Друзья, есть рецепт огурцов, маринованных с горчицей. Цельных, не резанных и не салат.

Рецепт огурцов с горчицей относится с старым рецептам.
Для маринада на 3 литровых банки нужно взять:
1 стакан уксуса
5 стаканов воды
1 ст.л. соли с горкой
Далее:
огурцы
листья хрена, смородины, вишни
укроп
лавровый лист
чеснок
по 1 ч.л. сухой зерновой горчицы на банку
Варить обыкновенный маринад. Огурцы подготовить – помыть, очистить от цветков и плодоножек. Банки тоже нужно подготовить заранее, простерилизовать.
В банку положите хрен, листья смородины, вишни, укроп, листочек лаврушки и чеснок. Обязательно положите 1 ч.л. сухой горчицы. Теперь накладываем огурцы – плотно, но не до края банки, оставте горлышко без огурцов.
Заливаем огурцы готовым маринадом и ставим стерилизовать. Огурцы должны поменять цвет и прокипеть еще пару минут. Затем достаньте банку из кастрюли, снимите крышку, слегка тряхните банкой, чтобы вышли лишние пузырьки воздуха, накройте крышкой и укупоривайте. Переверните вверх дном и накройте, укутайте потеплее до полного остывания.

САША с острова

1 отзыв

  1. Ejevika:

    Итак: обычно ток не маринуют..только солят

Дайте совет...


× 3 = двенадать

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать свиные ребрышки баранью ногу как замариновать мидии маринование тыквы как замариновать салат замариновать кабана маринованные яблоки как замариновать курицу маринование моркови маринование курицы маринование скумбрии как замариновать говядину как замариновать цветную капусту маринованные опята рецепт как правильно замариновать рыбу как замариновать шампиньоны для шашлыка как замариновать курицу для гриля как замариновать грибы маслята болгарский перец маринованный приготовление маринованной свеклы имбирь маринованный для похудения маслята маринование салат с маринованными опятами маринование баклажанов как замариновать белые грибы замариновать имбирь дома маринованные горькие перцы как замариновать куриное филе маринованные огурцы маринование перца маринованная краснокочанная капуста как замариновать шашлык из баранины маринованная грудка сельдь маринованная как лучше замариновать курицу
---