Друзья, есть рецепт огурцов, маринованных с горчицей. Цельных, не резанных и не салат.

Друзья, есть рецепт огурцов, маринованных с горчицей. Цельных, не резанных и не салат.

Рецепт огурцов с горчицей относится с старым рецептам.
Для маринада на 3 литровых банки нужно взять:
1 стакан уксуса
5 стаканов воды
1 ст.л. соли с горкой
Далее:
огурцы
листья хрена, смородины, вишни
укроп
лавровый лист
чеснок
по 1 ч.л. сухой зерновой горчицы на банку
Варить обыкновенный маринад. Огурцы подготовить – помыть, очистить от цветков и плодоножек. Банки тоже нужно подготовить заранее, простерилизовать.
В банку положите хрен, листья смородины, вишни, укроп, листочек лаврушки и чеснок. Обязательно положите 1 ч.л. сухой горчицы. Теперь накладываем огурцы – плотно, но не до края банки, оставте горлышко без огурцов.
Заливаем огурцы готовым маринадом и ставим стерилизовать. Огурцы должны поменять цвет и прокипеть еще пару минут. Затем достаньте банку из кастрюли, снимите крышку, слегка тряхните банкой, чтобы вышли лишние пузырьки воздуха, накройте крышкой и укупоривайте. Переверните вверх дном и накройте, укутайте потеплее до полного остывания.

САША с острова

1 отзыв

  1. Ejevika:

    Итак: обычно ток не маринуют..только солят

Дайте совет...


− 1 = семь

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать шампиньоны на зиму как замариновать белые грибы как замариновать горький перец капуста маринованная красная рыба маринованная рецепт как замариновать свеклу на зиму морковь маринованная как замариновать синие как правильно замариновать грибы маринованный сыр маринованные шампиньоны маринование кролика грузди маринованные как замариновать сельдь маринованный имбирь свойства маринованный язык грибы маринованные рецепт маринование свеклы на зиму как замариновать зайца как замариновать морскую капусту рецепт маринованной капусты со свеклой свекла маринованная на зиму маринованные шампиньоны рецепт как замариновать ребра как замариновать целую курицу как замариновать бараньи ребрышки болгарский перец маринованный маринование грибов вешенки перец маринованный на зиму чеснок маринованный рецепт как замариновать лосось миноги маринованные маринование имбиря как замариновать баранину маринованная свинина
---