Друзья, есть рецепт огурцов, маринованных с горчицей. Цельных, не резанных и не салат.

Друзья, есть рецепт огурцов, маринованных с горчицей. Цельных, не резанных и не салат.

Рецепт огурцов с горчицей относится с старым рецептам.
Для маринада на 3 литровых банки нужно взять:
1 стакан уксуса
5 стаканов воды
1 ст.л. соли с горкой
Далее:
огурцы
листья хрена, смородины, вишни
укроп
лавровый лист
чеснок
по 1 ч.л. сухой зерновой горчицы на банку
Варить обыкновенный маринад. Огурцы подготовить – помыть, очистить от цветков и плодоножек. Банки тоже нужно подготовить заранее, простерилизовать.
В банку положите хрен, листья смородины, вишни, укроп, листочек лаврушки и чеснок. Обязательно положите 1 ч.л. сухой горчицы. Теперь накладываем огурцы – плотно, но не до края банки, оставте горлышко без огурцов.
Заливаем огурцы готовым маринадом и ставим стерилизовать. Огурцы должны поменять цвет и прокипеть еще пару минут. Затем достаньте банку из кастрюли, снимите крышку, слегка тряхните банкой, чтобы вышли лишние пузырьки воздуха, накройте крышкой и укупоривайте. Переверните вверх дном и накройте, укутайте потеплее до полного остывания.

САША с острова

1 отзыв

  1. Ejevika:

    Итак: обычно ток не маринуют..только солят

Дайте совет...


5 × = сорок пять

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать чеснок на зиму как правильно замариновать шашлык как лучше замариновать курицу рецепт замариновать шашлык скумбрия маринованная курица с маринованными грибами маринование белых грибов белый гриб маринование как правильно замариновать рыбу замариновать голень рецепт маринованной цветной капусты курица с маринованными грибами салат имбирь маринованный рецепт как замариновать морской коктейль маринованные вешенки как замариновать шашлык как замариновать морепродукты как замариновать салат как замариновать крылышки маринованная капуста рецепт сельдь маринованная маринование грибов вешенки как замариновать капусту на зиму замариновать грудку как замариновать капусту в банке Маринование овощей как замариновать баранину как замариновать белые грибы рецепты маринования как замариновать грибы как замариновать тыкву маринование перца маринование шашлыка из свинины быстрое маринование капусты свекла маринованная
---