Дайте рецепт маринованной капусты со свеклой,только кусочками

дайте рецепт маринованной капусты со свеклой,только кусочками

Грузинская капуста
на 1 качан капусты: маринад:1л воды,1ст уксуса 9%, 0.5 ст растит. масла, 2ст.л. соли, 4кусочка сахара.
Капусту порезать на 4 части, морковь (2шт) порезать кружочками, свеклу(1шт) (сырую) тоже порезать не мелко, добавить чеснок 2-3 зубка. Овощи сложить в кастрюлю и залить горячим маринадом. Готова через сутки

Наталья Фомичова

Советов всего (4)

  1. Марина:

    Попробуйте так: Посмотри в гугле

  2. NATASHA RUSSEVA:

    Как вариант: впринципе засолка одинаковоя для капусты, а свекла, её добовляют, варёную для цвета.

  3. Артур Неводов:

    Интересный совет: свекла — 1 кг;
    уксус винный — 2,5 стакана;
    вода — 2,5 стакана;
    соль — 1,5 чайной ложки;
    душистый перец — 10 горошин;
    гвоздика — 5-6 шт.;
    лавровый лист — 2 шт;
    Свеклу тщательно обмыть, не очищая от кожуры и не срезая корешков сварить и остудить в отваре. Затем свеклу очистить, нарезать на ломтики и залить охлажденным маринадом. Банки закрыть пергаментной бумагой, перевязать и хранить в сухом прохладном месте.
    М а р и н а д:
    влить в кастрюлю уксус, воду, добавить сахар, соль, душистый перец, гвоздику, лавровый лист, прокипятить и охладить.

  4. Ёлка:

    Есть совет: 1,5 головки капусты
    1 свекла
    Для заливки:
    1 л. воды
    0,5 стакана подсолнечного масла
    0,5 стакана сахара
    4 столовых ложки соли
    0.5 стакана уксуса.
    Капусту нарезать кусочками, свеклу натереть на корейской тёрке. сложить в 3-х литровую банку и залить заливкой.
    Заливка: в кипящую воду добавить соль, сахар, уксус, масло и довести до кипения.
    Этот рецепт я нашла год назад в одном журнале. Пользуюсь, семье нравится. Немного изменила его. Добавляю морковь и не добавляю подсолнечное масло, мне кажется оно там лишнее. Масло добавляем уже в салатник. А Вы смотрите по своему вкусу. Если понравится буду рада.

Дайте совет...


− 4 = три

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать грибы маслята как замариновать мясо курицы как замариновать сома как замариновать морковь горбуша маринованная замариновать имбирь дома маринованная кукуруза грибы маринованные рецепт как вкусно замариновать лук маринованная свекла быстрого приготовления маринование грибов маринованная капуста в банках как замариновать говядину как быстро замариновать капусту маринование грибов рецепты как замариновать курицу рецепт маринования опят шашлык из свинины быстро маринованные креветки морковь маринованная как замариновать картошку маринование лука для салата маринованные огурцы рецепт маринование тыквы как замариновать лук в уксусе рыба маринованная рецепт как замариновать шашлык в уксусе как замариновать утку рецепт маринованной цветной капусты перец маринованный на зиму маринованный острый перец маринование капусты на зиму рецепты маринованные баклажаны маринованные маслята рецепт маринование курицы
---