Чем замариновать КАРПА для запекания.

Чем замариновать КАРПА для запекания.

не надо осбо мариновать — просто очищеного карпа нужно разрезать похребту, поперчить, посолить слегка, уложить на противень, сверху тонкие кружки лимона. Карп оч. насыщенный по вкусу, и жирноват — я обычно немного воды добавляю в конце запекания, и посыпаю сухариками — вкуснотища!

ЛВЕ

Советов всего (3)

  1. Татьяна Яковлева:

    Итак: попробуйте разбавленным лимонным соком или вином, добавив туда правильных специй, например тмина, семян укропа и перец

  2. BruteLogic:

    Интересный совет: В томатной пасте, и в ней же тушить, потом добавить обжаренный в стороне лук и снова тушить, в конце положить туда лавровый лист и душистый чёрный горошек(неск.зёрен). Пальчики оближете

  3. Sevda Beybutova:

    Интересный совет: ИМХО Сладкую речнуюозерную рыбу не нужно замариновывать.
    Я просто натираю крупной солью с только что растолченым черным перцем. Но! Рыбу ни в каких фольгах не запекаю, а ставлю на противень «ставлю» на брюшко, т.е. на раскрытые ребра, на спинке делаю острым ножом продольные глубокие надрезы вдоль хребта, и закладываю туда мягкое сливочное масло.
    Рыба суховатая, масло ее пропитывает и образует замечательную корочку.
    Приятного аппетита.

Дайте совет...


7 × девять =

Читайте также…
...............................................................................................
горбуша маринованная замариновать окорок маринование баклажанов скумбрия маринованная рецепт как замариновать капусту со свеклой маринованные горькие перцы как замариновать курицу для жарки как правильно замариновать курицу маринованный имбирь свойства как замариновать куриные крылышки маринованный лук лук маринованный в уксусе маринование грибов как замариновать вешенки как замариновать баранину маринованный имбирь в домашних условиях маринованная спаржа маринованная капуста кусками маринованная картошка домашнее маринование маринованная капуста с перцем как замариновать свинину как замариновать цыпленка маринованные шампиньоны маринованная цветная капуста маринованные опята маринованная рыба маринование горького перца салат с маринованными грибами как замариновать миногу маринование и соление как вкусно замариновать курицу как замариновать карпа маринованное филе как замариновать цветную капусту
---