Чем замариновать КАРПА для запекания.

Чем замариновать КАРПА для запекания.

не надо осбо мариновать — просто очищеного карпа нужно разрезать похребту, поперчить, посолить слегка, уложить на противень, сверху тонкие кружки лимона. Карп оч. насыщенный по вкусу, и жирноват — я обычно немного воды добавляю в конце запекания, и посыпаю сухариками — вкуснотища!

ЛВЕ

Советов всего (3)

  1. Татьяна Яковлева:

    Итак: попробуйте разбавленным лимонным соком или вином, добавив туда правильных специй, например тмина, семян укропа и перец

  2. BruteLogic:

    Интересный совет: В томатной пасте, и в ней же тушить, потом добавить обжаренный в стороне лук и снова тушить, в конце положить туда лавровый лист и душистый чёрный горошек(неск.зёрен). Пальчики оближете

  3. Sevda Beybutova:

    Интересный совет: ИМХО Сладкую речнуюозерную рыбу не нужно замариновывать.
    Я просто натираю крупной солью с только что растолченым черным перцем. Но! Рыбу ни в каких фольгах не запекаю, а ставлю на противень «ставлю» на брюшко, т.е. на раскрытые ребра, на спинке делаю острым ножом продольные глубокие надрезы вдоль хребта, и закладываю туда мягкое сливочное масло.
    Рыба суховатая, масло ее пропитывает и образует замечательную корочку.
    Приятного аппетита.

Дайте совет...


× 1 = шесть

Читайте также…
...............................................................................................
как замариновать морскую капусту перец маринованный рецепт как замариновать креветки маринованные помидоры маринованная краснокочанная капуста как замариновать мясо курицы маринование маслят рецепт как замариновать стейк как замариновать сома маринование и соление как быстро замариновать капусту маринование капусты на зиму говядина маринованная маринованный острый перец как замариновать отбивные рецепты маринования на зиму маринование грибов как замариновать курицу как замариновать свиные ребрышки Маринование рыбы как замариновать мясо как замариновать зеленые помидоры маринованные маслята маринование огурцов рецепты как мариновать шашлык маринованное филе вкусно замариновать шашлык из свинины маринование рыжиков маринование тыквы как замариновать лисички маринованный имбирь свойства маринование белых грибов маринованные огурцы рецепт замариновать грудинку как замариновать маслят
---