Про маринование

Про маринование

А как солить мариновать СЕЛЕДКУ .. кто в курсе , например : берешь мороженую рыбку, и что дальше..

а как солить мариновать СЕЛЕДКУ .. кто в курсе , например : берешь мороженую рыбку, и что дальше..

СУТОЧНЫЙ ПОСОЛ
Несколько свежемороженых сельдей
Для рассола на 1 л воды: 5 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара, по несколько горошин кориандра и бутонов гвоздики, 2 ст. л. молотой корицы (можно и без неё, если хотите, чтобы селёдочка имела традиционный вкус Читать далее

Что можно сделать с маринованными опятами (какое блюдо).

Что можно сделать с маринованными опятами (какое блюдо).

Грибы в сметане
Маринованные грибы всыпать в разогретую чугунную свовороду, готовить на сильном огне до тех пор, пока лишняя вода не выпарится. Тем временем лук очистить, мелко нарезать, обжарить с маслом на среднем огне до мягкости. Добавить грибы, кусочек Читать далее

Можно ли мариновать свиниину в уксусе с минер. водой сутки.

Можно ли мариновать свиниину в уксусе с минер. водой сутки.

Сколько раз уже сказано, что мясо в уксусе, в разбавленном уксусе или с добавлением уксуса мариновать не надою В уксусе маринуют помидоры и огурцы. Мясо от уксуса становится жестким и кислым. Минеральную воду тоже не надо. Минирельная вода содержит много Читать далее

Подскажите рецептик Шашлыка,маринованный в кефире.

Подскажите рецептик Шашлыка,маринованный в кефире.

Шашлык из курицы маринованной в кефире
3 кг. Курицы (неважно какой — целой или отдельных частей)
0,5 литра кефира средней жирности
1 головка чеснока
3 луковицы
Соль, перец
Курицу нарезать порционными кусочками и выложить в полиэтиленовый пакет, туда Читать далее

Вкусный рецепт маринованных кабачков

Вкусный рецепт маринованных кабачков

Салат из кабачков.
6 кг кабачков
7 ст. л. сахара
3 ст. л. соли
100 г чеснока — измельчить
300 мл уксуса
0,5 л растительного масла
Кабачки порезать кубиками, добавить все ингридиенты.
Проварить 20 минут
За 5 минут до конца варки добавить резаную Читать далее

...............................................................................................
польский гриб маринование как замариновать лосятину маринование миноги как лучше замариновать шашлык как замариновать гуся как замариновать мясо для шаурмы как замариновать кролика как замариновать капусту на зиму маринованный толстолобик маринование грибов как быстро замариновать шашлык салат с маринованными опятами как замариновать лук для салата свекла маринованная салат с маринованными шампиньонами капуста маринованная быстрого приготовления маринование чеснока быстрая маринованная капуста рецепт маринованной капусты со свеклой маринованные баклажаны как замариновать опята как быстро замариновать капусту засолка маринование капусты как замариновать тыкву грибы маринованные рецепт как замариновать шашлык из баранины маринование сельди маринование цветной маринование грибов маринованные яйца горбуша маринованная маринованные маслята рецепт замариновать имбирь дома маринование курицы миноги маринованные
---