Про маринование

Про маринование

Как правильно мариновать шашлык.

как правильно мариновать шашлык.

Как правильно приготовить шашлык из свинины.

Для шашлыка берется свинина, постная, но не совсем, с небольшими жировыми прожилками. Идеально подходит окорок или шейка. Мясо лучше охлажденное, потому что парное — еще не созрело, а мороженное гораздо Читать далее

Как сделать маринованные яйца.

как сделать маринованные яйца.

Берём бывших мужей( теперешнего мужа не троньте-ещё пригодится), даём им всем уксуса вместо водочки, укропчика, сажаем в ванну ждём-с до утра… и всё готово!!! Будут яйца маринованные с мяском! А что? и на шашлыки сэкономите)… Читать далее

Мясо замочено в кефире.

Мясо замочено в кефире.

Мариновать в кефире хорошо. А вот подливка не очень получицца, так что сполосни мяско и туши с любыми овощами испециями какие в доме есть. Или просто с луком-морковью, можно муки в подлив добавить. Еси будет кисловтый вкус жобавить щепотку сахара. чтоб Читать далее

Шашлык нужно мариновать обязательно в уксусе. Как добиться того, чтобы мясо не получалось сухим, а получалось сочным.

Шашлык нужно мариновать обязательно в уксусе. Как добиться того, чтобы мясо не получалось сухим, а получалось сочным.

Зачем в уксусе?! Оливковое масло, сок лимона смешиваете в пропорции 1:1 + порезаный полукольцами лук + соль + свежемолотый перец. Мариновать 2 часа. Вкусно и сочно Читать далее

Нужен рецепт салатов или зукусок с маринованными шампиньонами

нужен рецепт салатов или зукусок с маринованными шампиньонами

ГРИБНАЯ ПОЛЯНКА(на моей аватарке)
1 слой — варёный картофель натереть на крупной терке,полить майонезом
2 слой- огурцы(солёные или маринованные) режем кубиками
3 слой — варёные яйца порубить, полить майонезом
4 слой- сыр натереть на крупной терке, майонез Читать далее

...............................................................................................
как замариновать белые грибы как замариновать куриное филе как замариновать форель фасоль маринованная как замариновать целую курицу замариновать мясо в соевом соусе вкусно замариновать скумбрию маринованная капуста со свеклой маринованная капуста маринованные салаты как замариновать сельдь как правильно замариновать баранину маринование грибов маринованные зеленые помидоры как замариновать кабачки как замариновать курицу для гриля салат курица маринованные огурцы маринование белых грибов маринованные помидоры как замариновать толстолобика как замариновать окорочка для жарки как замариновать семгу рецепт маринованной капусты со свеклой маринование грибов замариновать горбушу как правильно замариновать лук как замариновать капусту маринованная курица маринование миноги горчица маринованная маринованные кальмары как замариновать телятину как замариновать шампиньоны на зиму баранью ногу вкусно замариновать шашлык из свинины
---