Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринование грибов как замариновать печень рецепты маринования на зиму как замариновать лук для салата салат с маринованной курицей как замариновать опята рецепт маринованный лосось маринованная кукуруза маринование свеклы как замариновать лосятину печень маринованная маринованный перец мариновать в кефире салат с маринованными огурцами как замариновать курицу в майонезе маринование рыжиков как замариновать толстолоба маринуем на зиму маринование помидоров болгарский перец маринованный маринованные овощи как замариновать цыпленка маринованные шампиньоны домашнее маринование как замариновать лук в уксусе как замариновать морскую капусту как замариновать морковь маринованный имбирь свойства маринованный лук рецепт говядину для запекания фасоль маринованная как замариновать грузди как замариновать лук репчатый как замариновать карася как замариновать белые грибы
---