Маринование рыбы

Подскажите, КАК ВКУСНО ЗАМАРИНОВАТЬ РЫБУ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ.

Подскажите, КАК ВКУСНО ЗАМАРИНОВАТЬ РЫБУ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ.

Сырая маринованая рыба(судак):
Судака очистить, снять кожу, срезать филе. Порезать по усмотрению(тонкими полосками), хорошо засыпать солью, выдержать 30-50 мин, хорошо промыть. Залить уксусом, выдержать 30-40мин(количество уксуса по вкусу). Слить уксус Читать далее

Хочется вкусно засолить/замариновать скумбрию. Подскажите рецептик

Хочется вкусно засолить/замариновать скумбрию. Подскажите рецептик

Мой рецепт очень прост. 3 ложки соли, 2 ложки (это все столовые ложки) сахара. Растворить в литре кипящей воды. Добавить несколько штук черного перца горошком, одну гвоздичку, лавровый листик. Остудить. Положить туда скумбрию. Через 24 часа можно есть Читать далее

Рецепт маринования скумбрии в майонезе

рецепт маринования скумбрии в майонезе

Скумбрию можно мариновать и в домашних условиях. Эта рыба обладает особым вкусом, она богата омега-3 кислотами. Невозможно, наверное, представить ни одно застолье без маринованной рыбки. Существует множество рецептов маринования скумбрии. Рыбка, приготовленная Читать далее

Привет и всех девушек с 8 марта. Подскажите в чём замариновать тигровых креветок для приготовления на гриле (рецепт) .

привет и всех девушек с 8 марта. Подскажите в чём замариновать тигровых креветок для приготовления на гриле (рецепт) .

Вообще-то их для гриля не маринуют! Просто приготовьте в гриле, но не солите перед этим и не пережаривайте, а то будут очень сухие. А потом, можете сделать маслянно-лимонный соус, греки его очень любят. Если креветок где-то 1 кг. Берете 2 ст. ложки оливкого Читать далее

Как замариновать сома для барбекю…

как замариновать сома для барбекю...

Берется 1 литр воды, 5 луковиц, 3-4 столовых ложки соли, перец (по вкусу), лавровый лист. Все это закипятить 5 мин. и остудить. Затем в холодный маринад добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 стакан молока, 2-3 ложки подсолнечного масла. Рыбу почистить, сложить Читать далее

Подскажите рецепт, как замариновать МИНОГУ .

Подскажите рецепт, как замариновать МИНОГУ .

500-600г свежих миног
растительное масло
мука (факультативно)
Отрезать голову у миноги
Большим количеством соли стереть слизь с тела миноги, тщательно вымыть снаружи и внутри проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.
Разогреть растительное масло Читать далее

...............................................................................................
маринование свинины способы маринования как замариновать гуся как замариновать грибы маслята маринованная свинина маринование горького перца как замариновать шампиньоны мидии маринованные замариновать свинину для запекания как замариновать красную рыбу как замариновать вкусно свинину как замариновать грузди как замариновать крылья как правильно замариновать свинину имбирь маринованный рецепт говядина маринованная как замариновать мясо для копчения как замариновать зеленые помидоры как правильно замариновать имбирь как замариновать карася как замариновать мясо для шашлыка маринование капусты рецепты семга маринованная маринованная спаржа как замариновать курицу для гриля как замариновать индейку рецепт маринованных как вкусно замариновать селедку замариновать грудинку маринованная капуста с болгарским перцем рецепт маринования имбиря маринованные помидоры рецепт маринование капусты на зиму маринованная минога рецепт как замариновать щуку
---