Маринование рыбы

Подскажите, КАК ВКУСНО ЗАМАРИНОВАТЬ РЫБУ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ.

Подскажите, КАК ВКУСНО ЗАМАРИНОВАТЬ РЫБУ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ.

Сырая маринованая рыба(судак):
Судака очистить, снять кожу, срезать филе. Порезать по усмотрению(тонкими полосками), хорошо засыпать солью, выдержать 30-50 мин, хорошо промыть. Залить уксусом, выдержать 30-40мин(количество уксуса по вкусу). Слить уксус Читать далее

Хочется вкусно засолить/замариновать скумбрию. Подскажите рецептик

Хочется вкусно засолить/замариновать скумбрию. Подскажите рецептик

Мой рецепт очень прост. 3 ложки соли, 2 ложки (это все столовые ложки) сахара. Растворить в литре кипящей воды. Добавить несколько штук черного перца горошком, одну гвоздичку, лавровый листик. Остудить. Положить туда скумбрию. Через 24 часа можно есть Читать далее

Рецепт маринования скумбрии в майонезе

рецепт маринования скумбрии в майонезе

Скумбрию можно мариновать и в домашних условиях. Эта рыба обладает особым вкусом, она богата омега-3 кислотами. Невозможно, наверное, представить ни одно застолье без маринованной рыбки. Существует множество рецептов маринования скумбрии. Рыбка, приготовленная Читать далее

Привет и всех девушек с 8 марта. Подскажите в чём замариновать тигровых креветок для приготовления на гриле (рецепт) .

привет и всех девушек с 8 марта. Подскажите в чём замариновать тигровых креветок для приготовления на гриле (рецепт) .

Вообще-то их для гриля не маринуют! Просто приготовьте в гриле, но не солите перед этим и не пережаривайте, а то будут очень сухие. А потом, можете сделать маслянно-лимонный соус, греки его очень любят. Если креветок где-то 1 кг. Берете 2 ст. ложки оливкого Читать далее

Как замариновать сома для барбекю…

как замариновать сома для барбекю...

Берется 1 литр воды, 5 луковиц, 3-4 столовых ложки соли, перец (по вкусу), лавровый лист. Все это закипятить 5 мин. и остудить. Затем в холодный маринад добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 стакан молока, 2-3 ложки подсолнечного масла. Рыбу почистить, сложить Читать далее

Подскажите рецепт, как замариновать МИНОГУ .

Подскажите рецепт, как замариновать МИНОГУ .

500-600г свежих миног
растительное масло
мука (факультативно)
Отрезать голову у миноги
Большим количеством соли стереть слизь с тела миноги, тщательно вымыть снаружи и внутри проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.
Разогреть растительное масло Читать далее

...............................................................................................
как замариновать чеснок на зиму как замариновать стейк маринование цветной Маринование рыбы маринованные помидоры маринование шампиньонов маринованный сыр маринование и соление как замариновать курицу для жарки фасоль маринованная маринование грибов в домашних условиях маринованные яйца капуста маринованная красная как замариновать шашлык в уксусе как замариновать лосятину говядину для запекания маринованная спаржа как замариновать свинину как замариновать свиные уши замариновать свинину для запекания маринование грибов вешенки маринованные огурцы рецепт как замариновать гуся маринованные зеленые маринуем на зиму как замариновать семгу свекла маринованная маринованный картофель как замариновать корейку перец маринованный на зиму грузди маринованные как замариновать корень имбиря маринованная цветная капуста рецепты маринования на зиму маринованные шампиньоны рецепт
---