Маринование рыбы

Как замариновать свежего толстолобика.

Как замариновать свежего толстолобика.

Порезать на кусочки, сложить в стеклянную посудину, почти залить водой, добавить по вкусу уксус, растительное масло, давленный чеснок, соль, лаврушку, и в два раза больше лука. Посудину хорошо потрясти, как шейкером, и на 2 часа в холодильник. Это называется Читать далее

Как приготовить маринад для маринования скумбрии

как приготовить маринад для маринования скумбрии

Рыба под маринадом
Рыба (филе) 1 кг, лимон (сок) 1/3 часть, соль по вкусу, черный перец по вкусу, морковь 1 кг, лук 2 шт. (большие), томат-паста 3 ст.л., вода 1/4 стакана, сахар 3 ст.л., уксус 2 ч.л., перец (горошек) 10 шт., соль по вкусу, перец (молотый Читать далее

Как правильно замариновать, а потом подкоптить рыбу.

Как правильно замариновать, а потом подкоптить рыбу.

Вот чего в Инете более чем достаточно, так это рецептов копчения
продуктов. Стоит только в любой поисковой системе задать
слова » копчение продуктов » , как сразу найдётся десятки рецептов.
Ну и не надо забывать сайт vkontakte , там много групп любителей Читать далее

Я разморозила лосося, часть замариновала, а часть хочу пожарить, но через четыре дня. Как сохранить лосося.

я разморозила лосося, часть замариновала, а часть хочу пожарить, но через четыре дня. Как сохранить лосося.

разделайте на части. которые не собираетесь сразу использовать заморозьте снова, предварительно разложив по пакетикам. то что нельзя снова замораживать размороженный продукт не вполне верно. если конечно он у вас не лежал размороженным сутки. да и вообще Читать далее

В чем и как замариновать стейки семги, чтобы потом ее запечь.

В чем и как замариновать стейки семги, чтобы потом ее запечь.

соль и белый перец — лучший маринад
лимон убьёт рыбу, подадите его к готовой
если пряности — тут на любителя: хороши тимьян, имбирь, розмарин
но я вам искренне советую — не надо сёмгу забивать маринадами, она настолько хороша сама по себе, что её надо Читать далее

Как правильно и вкусно пригоовить маринованую рыбу

как правильно и вкусно пригоовить маринованую рыбу

Маринование рыбы
Технология маринования рыбы в домашних условиях…
Приготовить рыбу маринованной можно горячим и холодным способом. Маринуют окуня, плотву, сельдь, салаку, щуку, леща, толстолобика, судака, карпа, угря, форель, голавля, красноперку и других Читать далее

Как замариновать рыбу кижуч (красная,похожа на форель) для шашлыка. Лучше на решетке или на шампурах делать.

Как замариновать рыбу кижуч (красная,похожа на форель) для шашлыка. Лучше на решетке или на шампурах делать.

Я мариную в соевом соусе,добавляю специи.Ещё мне нравится в оливковом масле с петрушкой и чесноком,сок лимона,соль ,кориандр,лавровый лист. И запекаю в фольге
для барбекю и в лимонном соке
соль+специи для рыбы, базилик, черный меленый перец + рыба + решетка Читать далее

Как замариновать сома для шашлыка.

Как замариновать сома для шашлыка.

Берется 1 литр воды, 5 луковиц, 3-4 столовых ложки соли, перец (по вкусу), лавровый лист. Все это закипятить 5 мин. и остудить. Затем в холодный маринад добавить 2 столовые ложки уксуса, 1 стакан молока, 2-3 ложки подсолнечного масла. Рыбу почистить, сложить Читать далее

Как замариновать толстолоб

как замариновать толстолоб

Ингредиенты для «Маринованный толстолобик»
Толстолобик (свежий или с/м) — 2 шт
Лук репчатый — 300 г
Морковь — 200 г
Пряности (розмарин, орегано, тмин, красный перец, кориандр) — 2 ст. л.
Перец душистый горошком (+ черный горошком — по 5 горошин Читать далее

А кто знает,как вкуснее замариновать кальмаров.

А кто знает,как вкуснее замариновать кальмаров.

Как замариновать кальмара.
Маринуем мясо кальмара: 1. Для приготовления этого салата используется легкий маринад, который готовится очень просто. Налей в кастрюльку 1,5-2 ст. воды, доведи до кипения, добавь 2-3 ст. л. уксуса, перец, соль и лавровый лист Читать далее

...............................................................................................
маринованное сало как замариновать острый перец грудка куриная маринованная вкусно замариновать шашлык из свинины как замариновать морковку замариновать голень как правильно мариновать маринованные опята рецепт как замариновать картошку В домашних условиях как замариновать рыбу засолка маринование капусты маринованная цветная капуста крылышки маринованные маринование миноги маринованные шампиньоны как замариновать чеснок на зиму как быстро замариновать грибы быстро маринованная капуста со свеклой Маринование овощей замариновать мясо в соевом соусе Быстрое маринование как замариновать рульку замариновать курицу в соевом соусе как замариновать сазана как замариновать говядину баранью ногу что можно мариновать как замариновать белые грибы как замариновать корень имбиря маринование грибов как замариновать салат маринованная курица маринование моркови как замариновать свинину для жарки
---