Маринование рыбы
Как замариновать или засолить лосось что бы потом можно было кусочек лосося положить на хлеб….
Берешь рыбу,солишь,перчишь,лучок кольцами внутрь,лаврушку и заворачиваешь в бумагу.На следующий день достаешь,отделяешь филе и лопаешь.Можно:бухаешь соли кучу в воду(если картошка всплыла сырая-соли достаточно),режешь рыбу и оставляешь на час в этом растворе Читать далее
Какой рецепт соления горбуши самый быстрый.
СЕМГА, МАРИНОВАННАЯ (может быть этот рецепт будет интересен?)
семга — 1 кг,
соль крупная — 100 г,
сахарный песок — 50 г,
перец — 20 г,
водка — 50 г,
сок 1/2 лимона.
Для маринада:
морковь — 200 г,
зеленая часть лука-порея -300 г,
розмарин — 20 г,
эстрагон Читать далее
Как замариновать рыбу для жарки на решетке на костре.
Как замариновать лосося
Как замариновать толстолобика.
Круто посолить куски толщиной полтора см. и залить уксусом на 20 минут. Потом вынуть, прополоскав в том же уксусе где была от соли, полить маслом и кушать. Читать далее
Зачем рыбу придавливают грузом при мариновании…
Как замариновать сельдь, чтобы вкусно, быстро и не остро.
Соль, сахар, горчица. Все по очереди намазать на феле сельди. Вечером посолили — утром готово. Никакой возни, крвсота! Читать далее
Как замариновать мясо толстолоба
Я мариную толстолоба так же, как и огурцы (таким же рассолом) . Муж делает из рыбы филе, я режу его на кусочки размером примерно как грецкий орех , режу много лука кольцами-полукольцами, складываю все в банку и заливаю рассолом-на 1 л. воды по 5-4 ст. ложки Читать далее
А как вскусненько замариновать сельдь.
На 0, 5 кг филе взять 1 ст. воды и добавить 50 г яблочного уксуса (можно 9%-ного спиртового), 10-12 горошин черного перца, 1 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, 2-3 лавровых листа и нарезанную кольцами 1 большую луковицу. В этой смеси замариновать сельдь и выдержать Читать далее
Так как толстолобика то замариновать то. (на долго) купил, почистил, порезал, просолил, прошли сутки, что дальше.
значит так!теперь промываем вашего толстолобика, складываем в баночку и готовим маринад. на 1 литр воды 2 ч.л. соли(может чуть больше, но чтоб не сильно саленая), 1 ч.л. 70% уксуса, пару лаврушек, перец горошком, корриандр, 1 ч.л. сахара., немного подсолнечного Читать далее
...............................................................................................
маринованные грибы шампиньоны
как замариновать семгу
рыба маринованная рецепт
салат грибы огурцы маринованные
маринованный картофель
горбуша маринованная
как быстро замариновать свинину
как вкусно замариновать селедку
как замариновать мясо
для шашлыка
маринованное мясо
маринование и соление
как замариновать мойву
замариновать грудку
маринование свеклы на зиму
рецепт маринования шампиньонов
говядина маринованная
домашнее маринование
как замариновать свиные ребрышки
шашлык из свинины быстро
замариновать бедрышки
как замариновать баранину
маринованные огурцы
как замариновать гуся
маринование чеснока
маринованные огурцы рецепт
как замариновать креветки
маринованная свинина
маринованные вешенки рецепт
маринование грибов рецепты
маринование белых грибов
как замариновать лук
салат с маринованными огурцами
как лучше замариновать шашлык
маслята маринование