Маринование овощей

Как замариновать чеснок с свеклой

Как замариновать чеснок с свеклой

Чеснок маринованный
Очистить чеснок разделив на зубчики, промыть и выложить в стеклянные банки. Вскипятить три стакана воды, добавить уксус, соль и сахар. Положить зелень петрушки, укроп, кусочек хрена, лавровый лист, несколько горошин черного и душистого Читать далее

Зачем в маринованные помидорчики добовлять морковку… какую роль она играет в консирвации…

зачем в маринованные помидорчики добовлять морковку... какую роль она играет в консирвации...

Она даёт лёгкую морковную сладость, используется в основном для красоты ) ну и некоторые любят маринованной морковочкой похрустеть ) Корень и листья сельдерея дают более яркие привкусы, неплохо соичтаются ещё болгарский перец, лук кольцами, чеснок, черный Читать далее

Как лучше замариновать лук для селедки.И как отварить картошку под селедку.В кожуре или без,порезать или целиком.

Как лучше замариновать лук для селедки.И как отварить картошку под селедку.В кожуре или без,порезать или целиком.

Я делаю так -когда-то давно научили в Эстонии.Много очень тонко нарезанного лука колечками, сельдь разделанная на кусочки. Складывается слоями и заливается все вместе такой заправкой- горчица, сахар, уксус, раст масло. -должно быть остро-сладко. Не солим Читать далее

Нужен рецепт маринованного имбиря и блюд с имбирем

Нужен рецепт маринованного имбиря и блюд с имбирем

МАРИНОВАННЫЙ ИМБИРЬ
имбирь (корень) — 250г
рисовый уксус — 90 мл
розовое рисовое вино (мирин) — 2 ст.л.
сакэ — 2 ст.л.
сахар — 5 ч.л.
Чтобы приготовить маринованный имбирь, возьмите корень на 250г. Вымойте его, очистите от кожуры и варите в кипящей Читать далее

Холодный засол капусты с применением уксуса.Срочно нужен.

Холодный засол капусты с применением уксуса.Срочно нужен.

Я мариную со свеклой капусту! Получается очень празднично! Нужно выбрать кочан капусты покрепче. нарезаем его крупными кусками, и между листами ложим кусочки чеснока. С боков и сверху положить круглые ломтики красной свеклы и заливаем рассолом: на один Читать далее

Как замариновать лук к шашлыку …Рецепт подскажите пожалуйста…

Как замариновать лук к шашлыку ...Рецепт подскажите пожалуйста...

Можно лук мариновать отдельно,проще простого,делаешь слабенький уксус,добавляешь сахара,чтобы был острый,а не кислый,специй всяких,какие нравятся,в принципе пару часов постоит и будет готов.Но лучше мариновать с мясом,так мясо возьмёт в себя все ароматы Читать далее

Подскажите рещептики засолки, маринования овощей, пожалуйста. Желательно своих, проверенных.

Подскажите рещептики засолки, маринования овощей, пожалуйста. Желательно своих, проверенных.

ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ( ЛОМТИКИ)
На 0,8л банки: на дно укладываем ветку укропа, 5-6 шт. черного перца горошком, огурцы режем ломтиками толщиной 1 см , плотно уложить до середины банки, лук репчатый режем дольками, укладываем на огурцы 1 см , затем опять огурцы Читать далее

Подскажите рецепт. как замариновать острый перец..

подскажите рецепт. как замариновать острый перец..

В чистую, не стерилизованную литровую банку плотно уложить вымытый острый перец.
2 ст.л. меда или 4 ст.л. сахара растворить в 1 ст. теплого 9% уксуса.
Залить этим всем до самого верха перцы и закрыть полиэтиленовыми крышками.
А хранить в прохладном Читать далее

...............................................................................................
маринование грибов вешенки маринованные огурцы как вкусно замариновать курицу салат с маринованным луком маринованная грудка как замариновать капусту в банке как замариновать шампиньоны на зиму маринование чеснока на зиму маринование помидоров как правильно замариновать свинину как замариновать телятину рецепт маринования шампиньонов как замариновать свинину для духовки как замариновать курицу для гриля как замариновать лосось как замариновать имбирь маринование рыжиков маринованные шампиньоны рыба маринованная рецепт свекла маринованная рецепт морковка маринованная домашнее маринование как замариновать шампиньоны для шашлыка как мариновать шашлык как замариновать цыпленка маринование помидоров рецепты как замариновать морковку как вкусно замариновать шампиньоны как замариновать мясо лося маринование баклажанов мидии маринованные имбирь маринованный как замариновать шашлык из баранины маринованная тыква рецепт рецепты маринования
---