Маринование овощей

Как замариновать кабачки

Как замариновать кабачки

Маринованные кабачки СТОЛБИКИ . На дно литровой банки 2 ст л сахара,1 ч л соли ,1ч л уксуса 70%,2 ст л масло подс без запаха ,1 ч л томатной пасты ,3 зуб чеснока ,лавровый лист , перец горошек ,укроп молоденький пучок ,морковь 1ст л ,кабачки резать столбиками Читать далее

Как замариновать лук, чтобы так вприкуску кушать.

Как замариновать лук, чтобы так вприкуску кушать.

Порезать, сложить в ситечко и ошпарить кипятком, в стакане воды растворить 1/3 чайной ложки соли, 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку уксуса (или лимонного сока), промариновать в течении 10-15 минут в этом растворе лук, маринад слить.
Можно заправить Читать далее

Рецепт мариновка чеснока

рецепт мариновка чеснока

Для того, чтобы мариновать чеснок очищенные и промытые зубки чеснока уложить в литровую банку. Приготовить маринад из приведенных компонентов, прокипятить, залить горячим в банку, плотно закрыть крышкой.
Для рецепта маринованного чеснока маринад готовится Читать далее

А как вы консервируете (маринуете) огурчики. Сколько соли, сахара,уксуса интересует. Спасибо всем.

А как вы консервируете (маринуете) огурчики. Сколько соли, сахара,уксуса интересует. Спасибо всем.

я солю в 3- х литровых банках, если не корнишоны. Получаются маринованные огурчики.
Делаю помногу и выпивается даже рассол после огурцов. Остановилась на этом рецепте давно, так как храню в кладовке и они стоят в жару и не взрываются.
В з- х литровую Читать далее

Как замариновать помидоры в томатной пасте

как замариновать помидоры в томатной пасте

ТОМАТЫ СОЛЕНЫЕ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
На дно подготовленной бочки насыпать свежесобранные листья черной смородины и рядами уложить красные томаты, переслаивая каждый ряд листьями черной смородины, пересыпая солью и горчицей в порошке. После укладки нескольких Читать далее

Рецепт сладких перцев ,маринованых ,без томатов

рецепт сладких перцев ,маринованых ,без томатов

1.Маринованные перцы.

6шт.-Перчиков помыть и испечь в духовке при температуре 180 градусов до готовности.Я думаю минут 30 печь.Так чтобы шкура снималась.Затем охладить и шкуру аккуратненько снять.Попасcировать луковицу на растительном масле.Взять Читать далее

Подскажите как замариновать имбирь, чтобы получился как в японских ресторанах. везде такие разные рецепты.

подскажите как замариновать имбирь, чтобы получился как в японских ресторанах. везде такие разные рецепты.

Маринованный имбирь (гари)
Смешайте уксус, сахар и воду в кастрюле. Доведите до кипения, затем добавьте очищенного нарезанного свежего имбиря. Убавьте огонь и дайте остыть. Правильно приготовленный имбирь не должен быть слишком мягким и окрашивает маринад Читать далее

Подскажите рецепт маринованного имбиря

Подскажите рецепт маринованного имбиря

Уксус винный белый — 125 мл
Сахар — 60 г
Вода — 225 мл
Имбирь — 60 г
Смешать белый уксус и сахар с водой в литровой кастрюле на сильном огне. Довести до кипения, затем добавить очищенный, тонко нарезанный свежий имбиря. Убавить огонь и тушить 30 минут Читать далее

...............................................................................................
как замариновать горький перец томаты маринованные маринованная капуста солим маринуем маринование баранины маринование маслят маринованный лук рецепт как замариновать шашлык в майонезе как замариновать куриные грудки польский гриб маринование как замариновать лосось рецепты маринования на зиму как замариновать толстолоба как замариновать свинину в уксусе маринованная цветная капуста маринование грибов маринованные опята вкусно замариновать рыбу как замариновать утку как замариновать форель В домашних условиях маринованная капуста с перцем рецепты маринованных салатов замариновать окорок как вкусно замариновать капусту мариновать в кефире как замариновать курицу для жарки маринование сельди маринование миноги маринованная капуста по грузински как замариновать судака маринование капусты со свеклой Маринование мяса замариновать говядину для жарки замариновать голень
---