Маринование овощей

Имбирь.Как замариновать самостоятельно.

Имбирь.Как замариновать самостоятельно.

эту вкусную свежую приправу можно самим.
1 чайная ложка соли
100 г свежего имбиря
(очистить)
100 мл су (рисового
уксуса)
1,25 столовой ложки соли
примерно 350 мл
1. Натрите имбирь солью и оставьте на ночь. Облейте водой и обсушите бумажными
полотенцами Читать далее

Как замариновать репчатый лук на зиму в стеклянных банках.

Как замариновать репчатый лук на зиму в стеклянных банках.

Лук маринованный
Порезать лук кольцами не очень тонко. Залить лук водой, поставить на плиту и нагревать, добавляя соль, сахар, перец, уксус, лавровый листик. Чуть закипит — тут же снимать. Добавить растительное масло. Остудить и подать как закуску или Читать далее

Рецепты маринования горького перца.

рецепты маринования горького перца.

Горький стручковый перец,Соль,Чеснок,Черный перец,Лавровый лист,Уксусная эссенция 70%,
Укроп для за солки большой,Литровые банки,На дно чистой стерильной банки,укладываем ,4-5 шт чеснока,черный перец 5-6 шт,лавровый лист 2 шт,укроп,бзатем уложить плотно Читать далее

Знает ли кто рецепт корейской моркови.

Знает ли кто рецепт корейской моркови.

— маринованная морковь
- лук репчатый
- масло растительное
- чеснок, красный перец
- кориандр.
Морковь натереть на терке, слегка посолить и добавить немного уксуса, оставить на 2—3 часа, потом лишний сок слить. Лук пережарить в соевом (без холестерина Читать далее

Поделитесь СВОИМ рецептом маринования горького перца в стручках. (поисковиками пользоваться я умею).

Поделитесь СВОИМ рецептом маринования горького перца в стручках. (поисковиками пользоваться я умею).

Вначале я мою перец и отрезаю только хвостики, семена не удаляю. В широкую кастрюлю наливаю воду и ставлю на плиту. После того как вода закипит, кладу в кастрюлю перец и бланширую его 1 – 2 минуты. Затем шумовкой достаю перец из кастрюли и заполняю им Читать далее

Как вы маринуете баклажаны.

Как вы маринуете баклажаны.

Вот, пожалуйста, классический рецепт. «Маринованные баклажаны.
Баклажаны отвариваем (целиком) в соленой воде (соли берем 300 г на 10 л воды) до готовности. Желательно их не переварить. Когда остынут, раскладываем их по стерилизованным трехлитровым банкам Читать далее

Девочки, подскажите, как мариновать болгарский перец, именно перец без помидоров баклажанов и т.п

Девочки, подскажите, как мариновать болгарский перец, именно перец без помидоров баклажанов и т.п

перчик по «польски»:
5 кг перца( очистить от семян, нарезать, залить кипятком, остудить)
маринад:
3 стакана воды
1 стакан 9% уксуса
6 ст ложек сахара
1 ст ложка соли
вскипятить маринад, перец плотно уложить в 0,5 литровые банки, залить горячим маринадом Читать далее

Как замариновать лук на салат Селёдка под шубой.

Как замариновать лук на салат "Селёдка под шубой."

Не парьтесь с мариновкой..
Порежьте и ошпарьте кипятком. Лук станет мягким и менее острым.
Маринуют лук так:
В банке 1л — лук+уксус+масло растительное+перец черный молотый+1.ч.л. сахара+добавить воды.
Встряхнуть.
Настаивать в холодильнике. Читать далее

...............................................................................................
как замариновать куриное филе как правильно замариновать мясо рецепт маринованной цветной капусты как вкусно замариновать шампиньоны как замариновать шампиньоны на зиму маринованные огурчики как замариновать лосятину как замариновать форель маринованный лосось маринованная капуста с перцем болгарский перец маринованный маринование перца маринование и соление маринование рыжиков маринованные горькие перцы маринованная картошка как замариновать морепродукты замариновать горбушу курица с маринованными огурцами маринованная курица замариновать курицу целиком семга маринованная как замариновать куриный шашлык маринованное мясо маринованное филе как замариновать стейк как замариновать тыкву как замариновать семгу как замариновать мясо свинины маринованная капуста по грузински маринование маслят рецепт как замариновать спаржу курица с маринованными грибами салат как быстро замариновать капусту как замариновать морской коктейль
---