Маринование овощей

Имбирь.Как замариновать самостоятельно.

Имбирь.Как замариновать самостоятельно.

эту вкусную свежую приправу можно самим.
1 чайная ложка соли
100 г свежего имбиря
(очистить)
100 мл су (рисового
уксуса)
1,25 столовой ложки соли
примерно 350 мл
1. Натрите имбирь солью и оставьте на ночь. Облейте водой и обсушите бумажными
полотенцами Читать далее

Как замариновать репчатый лук на зиму в стеклянных банках.

Как замариновать репчатый лук на зиму в стеклянных банках.

Лук маринованный
Порезать лук кольцами не очень тонко. Залить лук водой, поставить на плиту и нагревать, добавляя соль, сахар, перец, уксус, лавровый листик. Чуть закипит — тут же снимать. Добавить растительное масло. Остудить и подать как закуску или Читать далее

Рецепты маринования горького перца.

рецепты маринования горького перца.

Горький стручковый перец,Соль,Чеснок,Черный перец,Лавровый лист,Уксусная эссенция 70%,
Укроп для за солки большой,Литровые банки,На дно чистой стерильной банки,укладываем ,4-5 шт чеснока,черный перец 5-6 шт,лавровый лист 2 шт,укроп,бзатем уложить плотно Читать далее

Знает ли кто рецепт корейской моркови.

Знает ли кто рецепт корейской моркови.

— маринованная морковь
- лук репчатый
- масло растительное
- чеснок, красный перец
- кориандр.
Морковь натереть на терке, слегка посолить и добавить немного уксуса, оставить на 2—3 часа, потом лишний сок слить. Лук пережарить в соевом (без холестерина Читать далее

Поделитесь СВОИМ рецептом маринования горького перца в стручках. (поисковиками пользоваться я умею).

Поделитесь СВОИМ рецептом маринования горького перца в стручках. (поисковиками пользоваться я умею).

Вначале я мою перец и отрезаю только хвостики, семена не удаляю. В широкую кастрюлю наливаю воду и ставлю на плиту. После того как вода закипит, кладу в кастрюлю перец и бланширую его 1 – 2 минуты. Затем шумовкой достаю перец из кастрюли и заполняю им Читать далее

Как вы маринуете баклажаны.

Как вы маринуете баклажаны.

Вот, пожалуйста, классический рецепт. «Маринованные баклажаны.
Баклажаны отвариваем (целиком) в соленой воде (соли берем 300 г на 10 л воды) до готовности. Желательно их не переварить. Когда остынут, раскладываем их по стерилизованным трехлитровым банкам Читать далее

Девочки, подскажите, как мариновать болгарский перец, именно перец без помидоров баклажанов и т.п

Девочки, подскажите, как мариновать болгарский перец, именно перец без помидоров баклажанов и т.п

перчик по «польски»:
5 кг перца( очистить от семян, нарезать, залить кипятком, остудить)
маринад:
3 стакана воды
1 стакан 9% уксуса
6 ст ложек сахара
1 ст ложка соли
вскипятить маринад, перец плотно уложить в 0,5 литровые банки, залить горячим маринадом Читать далее

Как замариновать лук на салат Селёдка под шубой.

Как замариновать лук на салат "Селёдка под шубой."

Не парьтесь с мариновкой..
Порежьте и ошпарьте кипятком. Лук станет мягким и менее острым.
Маринуют лук так:
В банке 1л — лук+уксус+масло растительное+перец черный молотый+1.ч.л. сахара+добавить воды.
Встряхнуть.
Настаивать в холодильнике. Читать далее

...............................................................................................
маринование капусты домашнее маринование имбирь маринованный маринование капусты рецепты маринованные шампиньоны маринование чеснока как замариновать семгу маринование грибов в домашних условиях маринование вешенок мариновать в кефире маринованная краснокочанная капуста маринование баклажанов маринование свинины маринование и соление замариновать бедрышки маринованный сыр маринование моркови вкусно замариновать рыбу маринованный лосось перец маринованный рецепт как замариновать шашлык в уксусе Маринование мяса горчица маринованная как замариновать шашлык замариновать курицу в соевом соусе маринованные огурцы рецепт как замариновать курицу для запекания как замариновать морепродукты салат с маринованным луком маринованный имбирь в домашних условиях маринование грибов рецепты как замариновать мясо для копчения как замариновать корейку как правильно замариновать баранину как замариновать чеснок на зиму
---