Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать окорочка маринованная краснокочанная маринованная капуста кусками маринование грибов замариновать бедрышки как замариновать свинину как быстро замариновать шампиньоны маринование говядины курица с маринованными грибами как замариновать мясо курицы маринованная капуста кусочками маринованный толстолобик маринование зеленого как замариновать щуку как замариновать толстолобика салат курица маринованные огурцы Быстрое маринование как замариновать вкусно свинину маринование селедки маринованные яйца маринование свеклы на зиму маринованная цветная фасоль маринованная маринование огурцов как замариновать острый перец Маринование овощей маринованная капуста по грузински как лучше замариновать курицу рецепт маринования курицы как быстро замариновать мясо как замариновать хрен маринование капусты на зиму капуста маринованная быстрого приготовления капуста маринованная красная как замариновать лук для селедки
---