Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринование сельди Маринование рыбы маринование грибов как замариновать вешенки как замариновать курицу для жарки как замариновать курицу для шашлыка как замариновать шампиньоны для шашлыка болгарский перец маринованный маринованные маслята как замариновать шампиньоны на зиму как вкусно замариновать лук маринование капусты салат курица маринованные огурцы маринование маслят как мариновать в уксусе как замариновать целую курицу как замариновать чеснок на зиму как замариновать курицу для духовки как правильно замариновать рыбу как замариновать капусту в банке щука маринованная маринование грибов рецепты рецепт маринованной капусты на зиму как замариновать рыбу для копчения как замариновать скумбрию как замариновать капусту на зиму маринование грибов маринованные креветки как правильно замариновать шашлык имбирь маринованный маринованная капуста с перцем маринованный перец как замариновать мясо для копчения замариновать имбирь в домашних условиях маринованный острый перец
---