Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринование чеснока на зиму замариновать мясо в соевом соусе как замариновать мясо для жарки замариновать бедрышки как замариновать кролика печень маринованная как замариновать шашлык маринование баклажанов баранью ногу миноги маринованные как замариновать рульку как замариновать лук для салата рецепт замариновать шашлык как мариновать шашлык маринованная капуста кусочками грудка куриная маринованная маринованный глаз как замариновать куриное филе маринованные зеленые как вкусно замариновать шашлык вкусно замариновать мясо перец маринованный рецепт маринование свеклы как замариновать лук в уксусе как замариновать мясо курицы шашлык из свинины быстро как хорошо замариновать шашлык маринованный имбирь в домашних условиях как замариновать мясо для шашлыка как правильно замариновать грибы как замариновать горький перец маринованные горькие перцы маринованная цветная маринование тыквы как замариновать маслят
---