Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринованные помидоры как вкусно замариновать лук рецепты маринования маринование грибов рецепты Маринование рыбы маринование лука маринованная рыба как замариновать лук быстро как замариновать судака курица с маринованными огурцами как вкусно замариновать шампиньоны как замариновать карпа белые маринованные как быстро замариновать мясо маринование маслят рецепт маринованная свинина как замариновать цыпленка рецепты маринованных салатов как правильно замариновать лук перец маринованный рецепт засолка маринование капусты как замариновать отбивные маринованный толстолобик маринованные шампиньоны рецепт маринованная капуста как замариновать картошку рецепт маринованной цветной капусты рецепт маринованого мяса маринованные огурцы рецепт маринованная капуста рецепт как замариновать креветки как замариновать синие маринованная цветная капуста как вкусно замариновать шашлык как замариновать опята
---