Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать шашлык из баранины маринованная рыба маринование опят маринованная цветная как замариновать кабачки маринованные опята рецепт как замариновать рыбу для копчения грибы маринованные рецепт как хорошо замариновать шашлык фасоль маринованная солим маринуем как замариновать грибы опята как замариновать индейку маринованная краснокочанная капуста маринование и соление салат с маринованными опятами как замариновать хрен как быстро замариновать шашлык как замариновать огурцы как замариновать цветную капусту маринованная капуста кусочками как правильно замариновать курицу маринованные кабачки маринование гуся маринованный глаз замариновать курицу в соевом соусе как замариновать мясо для жарки как замариновать миногу маринованная капуста по корейски маринование огурцов рецепты маринованные маслята как замариновать курицу домашнее маринование быстро маринованная капуста со свеклой шашлык из свинины быстро
---