Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
миноги маринованные как замариновать рыбу как замариновать свинину маринованные маслята рецепт маринование рядовки маринованные креветки как замариновать чеснок на зиму печень маринованная как замариновать лук для салата шашлык из свинины быстро приготовление маринованной капусты как замариновать шампиньоны на зиму как замариновать печень маринование свеклы домашнее маринование имбирь маринованный для похудения как замариновать свинину для духовки маринованные шампиньоны как вкусно замариновать капусту маринованные яблоки маринованные маслята как замариновать лук репчатый как замариновать морепродукты маринование вешенок как замариновать филе курицы маринование маслят рецепт маринованные огурцы рецепт как замариновать шашлык в майонезе как замариновать мясо в уксусе как замариновать утку курица с маринованными огурцами как замариновать карпа маринование помидоров как замариновать капусту в банке как замариновать шампиньоны для шашлыка
---