Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать опята вкусно замариновать скумбрию маринование чеснока на зиму как замариновать рыбу для жарки маринование грибов как замариновать лук как правильно замариновать мясо как замариновать свиные ребрышки замариновать говядину для жарки как замариновать рыбу для копчения маринование и соление грибы маринованные белые маринование шашлыка из свинины как мариновать лук на зиму как замариновать судака грибы маринованные рецепт маринованный перец маринованные помидоры рецепт маринованная спаржа грудка куриная маринованная маринование огурцов как быстро замариновать шашлык как замариновать грибы на зиму как замариновать целую курицу как замариновать синие маринование сельди как замариновать тыкву лук маринованный в уксусе маринованные баклажаны как мариновать шашлык маринованные вешенки рецепт салат с маринованными огурцами рецепт маринованной капусты на зиму вкусно замариновать шашлык из свинины маринование горького перца
---