Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать мясо для копчения маринование шашлыка из свинины как замариновать синие как замариновать курицу рецепт маринования чеснока маринование помидоров как замариновать грибы маслята как правильно мариновать маринование баклажанов маринованные огурцы маринованное сало как замариновать грибы капуста маринованная быстрого приготовления замариновать голень как замариновать гуся маринование грибов рядовки как замариновать куриные грудки маринованные горькие перцы говядина маринованная для шашлыка как вкусно замариновать грибы как замариновать стейк маринование капусты как замариновать опята как вкусно замариновать шампиньоны как замариновать лук для шашлыка маринование курицы как замариновать шашлык в майонезе как быстро замариновать грибы как замариновать бараньи ребрышки маринование капусты на зиму как замариновать морковь как правильно замариновать мясо как замариновать салат белые маринованные
---