Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать помидоры как замариновать селедку маринованные маслята рецепт маринованные вешенки рецепт как замариновать вешенки маринованная краснокочанная капуста маринованный острый перец маринованная капуста на зиму маринование свинины маринованные овощи как замариновать гуся курица с маринованными огурцами маринование шашлыка из свинины салат с маринованными грибами маринованные баклажаны маринование маслят рецепт как замариновать грузди как замариновать шашлык из говядины как замариновать мясо для копчения как замариновать крылышки как замариновать миногу как замариновать курицу для запекания как быстро замариновать капусту маринование гуся как замариновать окорочка замариновать курицу целиком маринованный язык как замариновать вкусно свинину как замариновать ребра как замариновать морепродукты рецепт маринования шампиньонов как замариновать свиные ребрышки маринованный имбирь в домашних условиях маринованные горькие перцы рецепты маринованных салатов
---