Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
печень маринованная как замариновать куриные грудки как замариновать миногу как замариновать стейк маринование свеклы маринование перца маринование опят маринованные овощи маринованная кукуруза маринование вешенок маринование рыжиков как замариновать мясо в уксусе рецепт маринованной цветной капусты как замариновать сома маринование грибов рецепты как быстро замариновать мясо капуста маринованная быстрого приготовления маринование свинины маринованная краснокочанная как замариновать курицу для гриля маринование капусты рецепты маринование грибов маринованные зеленые маринование семги имбирь маринованный как замариновать грибы на зиму как замариновать курицу в майонезе как замариновать капусту на зиму как замариновать шашлык в уксусе как замариновать грибы опята маринованные опята рецепт маринованные маслята маринованные вешенки рецепт свекла маринованная рецепт маринование имбиря
---