Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринование моркови маринованная краснокочанная как замариновать мясо для запекания маринованные овощи лук маринованный в уксусе как замариновать шампиньоны для шашлыка как замариновать курицу для запекания перец маринованный на зиму как лучше замариновать шашлык маринование шампиньонов маринованная тыква рецепт грибы маринованные рецепт как замариновать шашлык в майонезе как замариновать крылья как быстро замариновать грибы маринованные салаты как замариновать щуку как замариновать свиные ребрышки как замариновать синие как замариновать скумбрию маринование рядовки маринованные баклажаны как замариновать курицу для шашлыка маринованный толстолобик маринование капусты как вкусно замариновать курицу как замариновать вкусно свинину грузди маринованные как быстро замариновать свинину для шашлыка свекла маринованная на зиму как замариновать шампиньоны как замариновать сазана как вкусно замариновать селедку маринование грибов
---