Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как замариновать курицу для запекания маринование белых грибов маринованная капуста кусками как замариновать шампиньоны для шашлыка маринование грибов маринованные яблоки рецепт маринования опят маринование перца как замариновать карпа Маринование овощей маринование помидоров рецепты маринованный лук Маринование мяса маринование капусты на зиму маринование капусты как замариновать салат замариновать голень маринованная цветная капуста курица с маринованными грибами салат маринование грибов перец маринованный на зиму маринование шашлыка из свинины болгарский перец маринованный как замариновать свиные уши как замариновать свинину в уксусе солим маринуем как быстро замариновать курицу маринованная капуста в банках маринование грибов рядовки маринованные горькие перцы салат с маринованным луком как замариновать семгу крылышки маринованные быстрое маринование капусты как правильно замариновать баранину
---