Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
замариновать горбушу как правильно замариновать курицу как замариновать лук маринованные кабачки как замариновать мясо в уксусе как замариновать цветную капусту свекла маринованная на зиму капуста маринованная быстрая со свеклой как вкусно замариновать шашлык имбирь маринованный для похудения маринованная рыба маринованные кальмары как замариновать лисички как замариновать зайца маринование белых грибов маринованная кукуруза маринованные грибы шампиньоны салат с маринованными огурцами лук маринованный в уксусе крылышки маринованные как замариновать морковку маринованные горькие перцы семга маринованная как замариновать перец грибы маринованные рецепт замариновать окорок салат грибы огурцы маринованные маринованный глаз как замариновать картошку как замариновать ребрышки как замариновать грибы опята как замариновать лук для шашлыка как замариновать острый перец грибы маринованные белые маринование сельди
---