Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
как правильно замариновать мясо салат с маринованными грибами как замариновать курицу для запекания маринование миноги маринование кролика маринование баранины рыба маринованная рецепт как замариновать щуку как замариновать грибы маслята как замариновать мясо для копчения быстро маринованная капуста со свеклой как замариновать кальмары как замариновать мясо в уксусе как замариновать утку вкусно замариновать рыбу как замариновать креветки как правильно замариновать грибы маринованное сало маринованная грудка маринование свинины как замариновать опята маринованные горькие перцы как замариновать вкусно свинину как замариновать зайца маринованные огурчики Маринование рыбы как вкусно замариновать капусту маринованный имбирь в домашних условиях маринование грибов маринование селедки маринованная спаржа маринование грибов в домашних условиях как замариновать окорочка для жарки как замариновать рыбу для копчения как замариновать капусту на зиму
---