Овощи

Маринуем овощи

Огурцы «Хрум хрум» личный рецепт

подскажите пожалуйста быстрый рецепт маринования огурцов и помидоров

Для начала огурцы замачиваю в воде. С вечера собрали, помыли, опустили в воду и забыли про них до следующего дня. Далее — берем литровую стерильную банку. Набиваем её чистым огурчиками (предварительно срезав «носик» и «хвостик»), заливаем кипятком даем постоять минут 5-7.
Читать далее

Классические примеры маринования фруктов и овощей

маринование фруктов и овощей
Рассмотрим несколько интересных примеров маринования овощей. Эти рецепты пришли к нам из далеких стран. Маринование продуктов широко использовалось в народной кухне многих народов.

Пикули:
Их готовят согласно старинному английскому рецепту: консервируют в полусыром или сыром виде, не разрезая на кусочки. Если их все же и разрезают, то на очень крупные куски. Читать далее

Маринование овощей

Маринование овощей
Овощными маринадами называются овощи, залитые маринадной заливкой. Маринадную заливку готовят из раствора соли, сахара, пряностей и уксуса. Уксус, соединенный с различными специями и сахаром придает маринаду приятный кисло-сладкий привкус. Маринады, в зависимости от количества добавленного уксуса, бывают кислые, кисло-сладкие и острые. Читать далее

Страница 1 из 11
...............................................................................................
маринование грибов как замариновать щуку как вкусно замариновать шампиньоны маринование лука маринованный перец солим маринуем быстрое маринование капусты рецепт маринованной капусты на зиму как замариновать корень имбиря для шашлыка как замариновать свиные ребрышки маринование миноги маринованная тыква рецепт маринование чеснока на зиму как замариновать лук для шашлыка как мариновать шашлык маринованная капуста кусочками как замариновать чеснок на зиму маринование говядины маслята маринование как замариновать мясо для жарки как замариновать рыбу для копчения как замариновать зеленые помидоры как замариновать лук для селедки маринование помидоров рецепты маринованная краснокочанная Быстрое маринование свекла маринованная как замариновать курицу для духовки маринованная свекла быстрого приготовления как быстро замариновать курицу как замариновать печень маринованный лук маринованный острый перец замариновать голень
---