Маринование мяса

Как (в чем) можно замариновать свиную рульку, чтобы потом ее запечь.

Как (в чем) можно замариновать свиную рульку, чтобы потом ее запечь.

Как можно вкусно приготовить свинную рульку (запечь)?
Свиную рульку можно приготовить так же как и буженину :
(кость не вырезать, рульку отварить почти до готовности — можете в воду не добавлять уксус, который придает мясу приятный привкус, но мясо становится Читать далее

Можно ли мед использовать в качестве маринада (для мяса).

Можно ли мед использовать в качестве маринада (для мяса).

Да, есть рецепт маринования мясный стейков :
Стейк из мяса (любого кроме баранины) посыпать хмели-сунели, молотым перцем (красный-черный выбирай сама, острота по вкусу) после чего обмазать соевым соусом, а затем медом (меда на 1 стейк весом 200 гр — 1/2 чайной Читать далее

Как быстро замариновать свиной стейк

как быстро замариновать свиной стейк

Лук прокрутить через мясорубку (или измолоть в блендере), главное что б он сок пустил. Перемешать с мясом. Залить кефиром (чем жирнее тем лучше), добавить любые специи по вкусу. Перемешать. Накрыть кастрюльку крышкой, завернуть в пакет и оставить на 2 часа Читать далее

Как замариновать свиные ребрышки для барбекю.

как замариновать свиные ребрышки для барбекю.

2,5 кг свиных рёбрышек.
Для маринада: 2 ст.л. уксуса, головка чеснока, 1 ст.л. мёда, 4 ст.л. кетчупа, 4 ст.л. растительного масла, щепотка молотого красного жгучего перца, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку и Читать далее

...............................................................................................
крылышки маринованные как замариновать телятину как замариновать морской коктейль курица с маринованными огурцами маринованная капуста на зиму салат с маринованным луком как вкусно замариновать грибы маринованная свекла быстрого приготовления как замариновать толстолобика маринование свеклы как хорошо замариновать шашлык маринованные салаты как мариновать в уксусе как замариновать селедку как замариновать окорочка вкусно замариновать скумбрию маринование грибов шампиньонов как замариновать мясо свинины маринованный имбирь в домашних условиях как замариновать тыкву как замариновать куриные крылышки способы маринования маринование лука курица с маринованными грибами салат замариновать имбирь дома Маринование рыбы маринованный лук рецепт как вкусно замариновать лук маринованная минога рецепт маринованный толстолобик замариновать грудинку маринованное мясо как замариновать лисички как замариновать филе курицы маринованные яйца
---