Маринование мяса

Как (в чем) можно замариновать свиную рульку, чтобы потом ее запечь.

Как (в чем) можно замариновать свиную рульку, чтобы потом ее запечь.

Как можно вкусно приготовить свинную рульку (запечь)?
Свиную рульку можно приготовить так же как и буженину :
(кость не вырезать, рульку отварить почти до готовности — можете в воду не добавлять уксус, который придает мясу приятный привкус, но мясо становится Читать далее

Можно ли мед использовать в качестве маринада (для мяса).

Можно ли мед использовать в качестве маринада (для мяса).

Да, есть рецепт маринования мясный стейков :
Стейк из мяса (любого кроме баранины) посыпать хмели-сунели, молотым перцем (красный-черный выбирай сама, острота по вкусу) после чего обмазать соевым соусом, а затем медом (меда на 1 стейк весом 200 гр — 1/2 чайной Читать далее

Как быстро замариновать свиной стейк

как быстро замариновать свиной стейк

Лук прокрутить через мясорубку (или измолоть в блендере), главное что б он сок пустил. Перемешать с мясом. Залить кефиром (чем жирнее тем лучше), добавить любые специи по вкусу. Перемешать. Накрыть кастрюльку крышкой, завернуть в пакет и оставить на 2 часа Читать далее

Как замариновать свиные ребрышки для барбекю.

как замариновать свиные ребрышки для барбекю.

2,5 кг свиных рёбрышек.
Для маринада: 2 ст.л. уксуса, головка чеснока, 1 ст.л. мёда, 4 ст.л. кетчупа, 4 ст.л. растительного масла, щепотка молотого красного жгучего перца, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку и Читать далее

...............................................................................................
как замариновать куриные грудки как замариновать шашлык в майонезе приготовление маринованной свеклы как замариновать курицу для копчения замариновать грудку как замариновать свиные ребрышки как замариновать мясо для шаурмы как замариновать кабачки как замариновать сазана как вкусно замариновать грибы перец маринованный рецепт маринование грибов как замариновать лук рецепт маринованого мяса как замариновать индейку маринование гуся как замариновать лук в уксусе как замариновать мидии как быстро замариновать шашлык маринованная капуста в банках маринование помидоров как замариновать грибы маслята имбирь маринованный рецепт маринованная минога рецепт как замариновать капусту маринованный имбирь свойства как вкусно замариновать курицу как замариновать щуку рецепт замариновать шашлык как замариновать грибы на зиму как замариновать грибы как замариновать рульку маринованный лосось как замариновать филе курицы маринованный глаз
---