Маринование мяса

Как (в чем) можно замариновать свиную рульку, чтобы потом ее запечь.

Как (в чем) можно замариновать свиную рульку, чтобы потом ее запечь.

Как можно вкусно приготовить свинную рульку (запечь)?
Свиную рульку можно приготовить так же как и буженину :
(кость не вырезать, рульку отварить почти до готовности — можете в воду не добавлять уксус, который придает мясу приятный привкус, но мясо становится Читать далее

Можно ли мед использовать в качестве маринада (для мяса).

Можно ли мед использовать в качестве маринада (для мяса).

Да, есть рецепт маринования мясный стейков :
Стейк из мяса (любого кроме баранины) посыпать хмели-сунели, молотым перцем (красный-черный выбирай сама, острота по вкусу) после чего обмазать соевым соусом, а затем медом (меда на 1 стейк весом 200 гр — 1/2 чайной Читать далее

Как быстро замариновать свиной стейк

как быстро замариновать свиной стейк

Лук прокрутить через мясорубку (или измолоть в блендере), главное что б он сок пустил. Перемешать с мясом. Залить кефиром (чем жирнее тем лучше), добавить любые специи по вкусу. Перемешать. Накрыть кастрюльку крышкой, завернуть в пакет и оставить на 2 часа Читать далее

Как замариновать свиные ребрышки для барбекю.

как замариновать свиные ребрышки для барбекю.

2,5 кг свиных рёбрышек.
Для маринада: 2 ст.л. уксуса, головка чеснока, 1 ст.л. мёда, 4 ст.л. кетчупа, 4 ст.л. растительного масла, щепотка молотого красного жгучего перца, соль и чёрный молотый перец по вкусу.
Чеснок пропустить через чеснокодавилку и Читать далее

...............................................................................................
как замариновать семгу рецепт маринованной капусты на зиму щука маринованная как вкусно замариновать селедку как замариновать тыкву рецепт маринования чеснока маринование говядины маринование грибов замариновать грудинку как замариновать зеленые помидоры как замариновать зайца маринованный язык быстрая маринованная капуста как замариновать красную рыбу как замариновать шашлык в майонезе как замариновать капусту в банке маринованные креветки курица с маринованными грибами салат рыба маринованная рецепт замариновать имбирь дома как замариновать крылья как замариновать салат курица с маринованными огурцами болгарский перец маринованный как замариновать морской коктейль маринование горького перца как замариновать корень имбиря маринованный имбирь свойства как замариновать рульку маринованные опята рецепт маринованные опята Маринование рыбы замариновать кабана маринованные салаты как замариновать капусту
---