Маринование мяса

Дайте рецепт вкусной маринованой рыбы.

дайте рецепт вкусной маринованой рыбы.

Рыба маринованная
Приблизительное время приготовления: 20 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
рыба любая
лук
перец горошком
соль
лавровый лист
для маринада:
уксус 9% 1/3 стакана
вода 2/3 стакана
брать столько сколько потребуется «утопить Читать далее

Печень. Подскажите кто как маринует печёнку на шашлык. Желательно без уксуса, чтоб не перебить вкус печёнки

Печень. Подскажите кто как маринует печёнку на шашлык. Желательно без уксуса, чтоб не перебить вкус печёнки

Солят перчат,нанизывают на шампур и обматывают внутрянным жиром или салом.На углях сало топится не много подгорает и получается румяная корочка сочная печенка внутри…Сталин такой шашлык любил… Читать далее

Есть маринованные огурцы и кукуруза, какой салат сделать.

Есть маринованные огурцы и кукуруза, какой салат сделать.

Салат из кукурузы с солеными огурцами
150 г консервированной кукурузы, 100 г соленых огурцов, 20 г зеленого чеснока, 1 вареное яйцо, 50 г кукурузного масла, 1 пучок листового салата, укроп.
Огурцы нарезать ломтиками. Соединить их с укропом, измельченным Читать далее

Как замариновать зерна перезрелой кукурузы.

Как замариновать зерна перезрелой кукурузы.

Маринованная кукуруза.
Воду смешиваем с уксусом, добавляем сахар, соль, пряности и кипятим. Затем кладем туда кукурузу и варим до тех пор, пока кочерыжки не станут мягкими. После этого переливаем в керамическую посуду, накрываем крышкой и ставим на ночь Читать далее

Подскажите лучший рецепт маринования мяса для шашлыка.

подскажите лучший рецепт маринования мяса для шашлыка.

Переложите Ваше мясо луком, нарезанным колечками, пересыпьте пряностями которые Вы любите. Каждый слой прокапайте лимончиком разрезанным надвое. А потом залейте это дело натуральным сухим вином типа «Ркацители», «Совиньон», «Столовое»…Сделали все это Читать далее

Подскажите простой и вкусный рецептик блюда из куриных грудок.

подскажите простой и вкусный рецептик блюда из куриных грудок.

ой , обожаю их мариновать ( просто приправа + майонез + чеснк + лук + можно паприку или аджику) и запекать в дховке с картошечкой )
а еще можно отварить грудки и салат сделать (с кортошкой вареной , свежеми огурчиками , яйцами , майонезом ) = Читать далее

Маринование рулета из гусей

Взять хорошего гуся, вычистить его и осторожно вынуть кости, чтобы не разорвать кожу, распластать его. Затем взять печенку от гуся, печенку от большого теленка и 1,2 кг говядины, все это изрубить вместе, потом истолочь, посыпать черным и душистым перцем, смешать с мелко нарезанными маринованными огурцами, прибавить пять сырых яиц, Читать далее

...............................................................................................
как замариновать утку как вкусно замариновать шампиньоны маринованная капуста кусочками курица с маринованными огурцами как замариновать мясо для шаурмы говядина маринованная как замариновать утку для запекания маринование селедки маринованные салаты маринованные помидоры маринование и соление томаты маринованные как быстро замариновать шашлык маринованное филе замариновать голень как замариновать судака маринованная картошка как замариновать карася солим маринуем как правильно замариновать курицу маринованная капуста с перцем маринованные маслята рецепт как замариновать картошку замариновать имбирь дома маринование баранины морковь маринованная приготовление маринованной свеклы маринованное сало маринование чеснока что можно мариновать как замариновать курицу для копчения рецепты маринованных салатов как замариновать капусту в банке маринование свеклы на зиму горбуша маринованная
---