Маринование мяса

Дайте рецепт вкусной маринованой рыбы.

дайте рецепт вкусной маринованой рыбы.

Рыба маринованная
Приблизительное время приготовления: 20 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
рыба любая
лук
перец горошком
соль
лавровый лист
для маринада:
уксус 9% 1/3 стакана
вода 2/3 стакана
брать столько сколько потребуется «утопить Читать далее

Печень. Подскажите кто как маринует печёнку на шашлык. Желательно без уксуса, чтоб не перебить вкус печёнки

Печень. Подскажите кто как маринует печёнку на шашлык. Желательно без уксуса, чтоб не перебить вкус печёнки

Солят перчат,нанизывают на шампур и обматывают внутрянным жиром или салом.На углях сало топится не много подгорает и получается румяная корочка сочная печенка внутри…Сталин такой шашлык любил… Читать далее

Есть маринованные огурцы и кукуруза, какой салат сделать.

Есть маринованные огурцы и кукуруза, какой салат сделать.

Салат из кукурузы с солеными огурцами
150 г консервированной кукурузы, 100 г соленых огурцов, 20 г зеленого чеснока, 1 вареное яйцо, 50 г кукурузного масла, 1 пучок листового салата, укроп.
Огурцы нарезать ломтиками. Соединить их с укропом, измельченным Читать далее

Как замариновать зерна перезрелой кукурузы.

Как замариновать зерна перезрелой кукурузы.

Маринованная кукуруза.
Воду смешиваем с уксусом, добавляем сахар, соль, пряности и кипятим. Затем кладем туда кукурузу и варим до тех пор, пока кочерыжки не станут мягкими. После этого переливаем в керамическую посуду, накрываем крышкой и ставим на ночь Читать далее

Подскажите лучший рецепт маринования мяса для шашлыка.

подскажите лучший рецепт маринования мяса для шашлыка.

Переложите Ваше мясо луком, нарезанным колечками, пересыпьте пряностями которые Вы любите. Каждый слой прокапайте лимончиком разрезанным надвое. А потом залейте это дело натуральным сухим вином типа «Ркацители», «Совиньон», «Столовое»…Сделали все это Читать далее

Подскажите простой и вкусный рецептик блюда из куриных грудок.

подскажите простой и вкусный рецептик блюда из куриных грудок.

ой , обожаю их мариновать ( просто приправа + майонез + чеснк + лук + можно паприку или аджику) и запекать в дховке с картошечкой )
а еще можно отварить грудки и салат сделать (с кортошкой вареной , свежеми огурчиками , яйцами , майонезом ) = Читать далее

Маринование рулета из гусей

Взять хорошего гуся, вычистить его и осторожно вынуть кости, чтобы не разорвать кожу, распластать его. Затем взять печенку от гуся, печенку от большого теленка и 1,2 кг говядины, все это изрубить вместе, потом истолочь, посыпать черным и душистым перцем, смешать с мелко нарезанными маринованными огурцами, прибавить пять сырых яиц, Читать далее

...............................................................................................
маринование гуся как замариновать помидоры маринование грибов как замариновать свеклу имбирь маринованный для похудения замариновать курицу в соевом соусе маринованная капуста с болгарским перцем маринованные огурчики как замариновать скумбрию как быстро замариновать шампиньоны маринованный имбирь свойства маринование маслят рецепт перец маринованный рецепт грудка куриная маринованная как замариновать корень имбиря как замариновать перец маринование шашлыка из свинины маринованная цветная капуста маринование лука замариновать грудинку говядина маринованная польский гриб маринование капуста маринованная красная как замариновать лук для селедки маринование грибов вешенки маринованная капуста с перцем щука маринованная маринование кролика салат грибы огурцы маринованные как замариновать цыпленка маринование шашлыка салат с маринованными опятами как замариновать мясо для жарки маринованная капуста как замариновать мясо в уксусе
---