Маринование мяса

Дайте рецепт вкусной маринованой рыбы.

дайте рецепт вкусной маринованой рыбы.

Рыба маринованная
Приблизительное время приготовления: 20 минут
Ингредиенты, используемые в рецепте:
рыба любая
лук
перец горошком
соль
лавровый лист
для маринада:
уксус 9% 1/3 стакана
вода 2/3 стакана
брать столько сколько потребуется «утопить Читать далее

Печень. Подскажите кто как маринует печёнку на шашлык. Желательно без уксуса, чтоб не перебить вкус печёнки

Печень. Подскажите кто как маринует печёнку на шашлык. Желательно без уксуса, чтоб не перебить вкус печёнки

Солят перчат,нанизывают на шампур и обматывают внутрянным жиром или салом.На углях сало топится не много подгорает и получается румяная корочка сочная печенка внутри…Сталин такой шашлык любил… Читать далее

Есть маринованные огурцы и кукуруза, какой салат сделать.

Есть маринованные огурцы и кукуруза, какой салат сделать.

Салат из кукурузы с солеными огурцами
150 г консервированной кукурузы, 100 г соленых огурцов, 20 г зеленого чеснока, 1 вареное яйцо, 50 г кукурузного масла, 1 пучок листового салата, укроп.
Огурцы нарезать ломтиками. Соединить их с укропом, измельченным Читать далее

Как замариновать зерна перезрелой кукурузы.

Как замариновать зерна перезрелой кукурузы.

Маринованная кукуруза.
Воду смешиваем с уксусом, добавляем сахар, соль, пряности и кипятим. Затем кладем туда кукурузу и варим до тех пор, пока кочерыжки не станут мягкими. После этого переливаем в керамическую посуду, накрываем крышкой и ставим на ночь Читать далее

Подскажите лучший рецепт маринования мяса для шашлыка.

подскажите лучший рецепт маринования мяса для шашлыка.

Переложите Ваше мясо луком, нарезанным колечками, пересыпьте пряностями которые Вы любите. Каждый слой прокапайте лимончиком разрезанным надвое. А потом залейте это дело натуральным сухим вином типа «Ркацители», «Совиньон», «Столовое»…Сделали все это Читать далее

Подскажите простой и вкусный рецептик блюда из куриных грудок.

подскажите простой и вкусный рецептик блюда из куриных грудок.

ой , обожаю их мариновать ( просто приправа + майонез + чеснк + лук + можно паприку или аджику) и запекать в дховке с картошечкой )
а еще можно отварить грудки и салат сделать (с кортошкой вареной , свежеми огурчиками , яйцами , майонезом ) = Читать далее

Маринование рулета из гусей

Взять хорошего гуся, вычистить его и осторожно вынуть кости, чтобы не разорвать кожу, распластать его. Затем взять печенку от гуся, печенку от большого теленка и 1,2 кг говядины, все это изрубить вместе, потом истолочь, посыпать черным и душистым перцем, смешать с мелко нарезанными маринованными огурцами, прибавить пять сырых яиц, Читать далее

...............................................................................................
маслята маринование маринование кролика маринованные грибы лук маринованный в уксусе как замариновать шашлык из говядины как замариновать курицу для гриля быстрая маринованная капуста как замариновать грибы салат грибы огурцы маринованные как замариновать карпа маринование и соление маринованная капуста со свеклой говядина маринованная маринованный острый перец маринованное мясо баранью ногу маринование капусты грибы маринованные рецепт чеснок маринованный рецепт перец маринованный на зиму как замариновать окорочка для жарки селедка маринованная маринование семги как замариновать шампиньоны на зиму как правильно замариновать мясо как замариновать спаржу Маринование овощей маринование миноги как замариновать куриные ножки как замариновать свиные ребрышки как правильно замариновать рыбу как замариновать миногу маринование баклажанов как замариновать белые грибы как замариновать мясо лося
---